Козье молоко для грудничка, чем оно полезно и каков вред?
Самый естественный способ выкормить новорожденного ребенка – это грудное молоко, которое от природы вырабатывается у каждой женщины после родов. Тут мы ничем не отличаемся от других млекопитающих.
Материнское молоко содержит оптимальный набор всех необходимых малышу питательных веществ, витаминов и микроэлементов, для него оно самое вкусное и полезное, это лучшее, что существует для детского питания.
Но, к сожалению, иногда грудное вскармливание исключено.
Тогда многие обращаются а народному опыту и спрашивают: а можно ли давать козье молоко новорожденному? Не разумнее ли остановиться на более привычном коровьем? Или отдать предпочтение адаптированным смесям?
Детские смеси: что это такое, зачем нужны, преимущества и недостатки
Решение выкармливать младенца искусственным способом с помощью различных смесей может основываться на многочисленных факторах:
— состояние здоровья матери – нервный стресс, инфекционные болезни и т.д.; — скудное питание продуктами низкого качества; — плохая экологическая ситуация в регионе;
— отсутствие молока вследствие хирургического вмешательства при родах – кесарево сечение вместо естественного разрешения, тяжелые или преждевременные роды и т.д.
Основу почти всех смесей составляет молоко коровы. Однако немало грудничков страдает непереносимостью белка, содержащегося в коровьем молоке. В этом случае выручают детские смеси на козьем молоке. Стоят они немного дороже, но это хорошая альтернатива для малыша-аллергика.
По своему составу современные детские смеси максимально идентичны натуральному женскому грудному молоку. Ученые-технологи постоянно разрабатывают все новые и новые варианты, адаптированные под потребности и возможности организма новорожденного ребенка.
Сахариды-пробиотики ГОС и ФОС – обязательные компоненты любой качественной молочной смеси. Их наличие помогает избежать таких побочных явлений при искусственном вскармливании, как болезненное вздутие животика у новорожденных, газы, колики и запоры.Но, несмотря на это, есть родители, которые предпочитают в качестве основного продукта питания натуральное козье молоко для грудничка.
Причины, по которым выбирают натуральное козье молоко для вскармливания младенца
Согласно опросам, родители выбирают натуральное молоко козы, основываясь на таких факторах:
- Стремление фермеров получит больше прибыли с помощью генно-модифицированных продуктов. Нередко коровы питаются дешевыми синтетическими продуктами с различными добавками, повышающими удой, но не качество молока. Смесь на такой основе будет скорее вредна, чем полезна малышу. Продукты же из козьего молока более натуральны.
- Смесь на растительной основе изготавливается из сои, которая сейчас также практически вся генно-модифицированная. Может нанести ущерб здоровью не только грудничка, но и взрослого человека, пальмовое масло. Поэтому такой вид смесей тоже подходит не всем детям.
- Детская смесь на козьем молоке стоит недешево, и семьи с низким достатком не могут себе ее позволить.
- Несмотря на общепринятое мнение медиков, что натуральное молоко пагубно влияет на здоровье и развитие новорожденных, практика многих родителей доказывает: детки, выросшие на нем, крепче и здоровее «искусственников».
Где найти козье молоко для грудничка
Найти натуральное, качественное молоко козы или коровы, чтобы использовать его для вскармливания младенца, можно в селах и деревнях, где все еще сохранились небольшие частные хозяйства.
Договориться можно как с реализаторами на городских рынках, так и непосредственно с хозяевами. Поверить качество такого продукта, как правило, не составляет труда.
А обойдется он намного дешевле, чем изготовленная производственным путем сухая смесь.
Что нужно знать, если решено использовать козье молоко для новорожденного
Натуральное молоко действительно может рассматриваться, как хорошая альтернатива дорогостоящим заводским смесям.
Но при этом у родителей сразу же возникает масса самых разных вопросов, ответы на которые они ищут в интернете. Но отзывы и мнения настолько различны, что легко можно впасть в растерянность.
Чему же верить? Что нужно знать и помнить, если вы выбрали натуральное козье молоко для своего грудничка?
Прежде всего, следует понимать, на чем основывается тот или иной совет, а не слепо следовать ему. Важно знать состав молока, чтобы понимать, в чем различие женского грудного от молока животного происхождения. Условно его делят на две группы:
— казеиновое;
— альбуминовое.
Молоко женщины относится ко второй группе, так же, как и молоко кобылы или ослицы. Следовательно, по своему составу оно должно подходить ребенку лучше всего. Молоко коровы и козы входит в казеиновую группу.
Белок казеин усваивается организмом малыша труднее, чем альбумин.
Дело в том, что его желудок еще не вырабатывает ферменты, необходимые для переработки казеина, в результате чего пища образует плотный сгусток, затрудняющий общий процесс пищеварения.
Усваивание козьего молока для грудничка затруднено еще тем, что жиров в нем больше, чем в женском. А вот липазы, помогающей расщепить эти жиры, нет. Потому в Европе издавна отдавали предпочтение молоку кобылиц или ослиц, если речь шла о вскармливании младенцев.
В России же куда более распространены коровы и козы, поэтому у нас используется козье молоко для питания грудничка. Оно богаче витаминами и микроэлементами в сравнении с коровьим – например, калием, кальцием, магнием, витаминами группы В и А.Оно почти не содержит лактозы, что важно, если у ребенка лактозная непереносимость.
Но, при этом, в козьем молоке для грудничка недостаточно железа. Также в нем мало фолиевой кислоты. Но главный вред козьего молока в том, что в его составе слишком много минеральных солей.
Мочеполовая система новорожденного еще не сформирована до конца, поэтому избыток солей может привести к развитию тяжелых хронических заболеваний почек и мочевого пузыря.
В то время как большая часть полезных витаминов денатурируются при тепловой обработке – ведь молоко дается детям только кипяченое.
Окраска молока обусловлена наличием шариков жира. Они бывают разного размера в зависимости от происхождения молока. У женского они самые маленькие, чуть крупнее – у козьего, и самые большие у коровьего молока.
Чем мельче жировые шарики, тем быстрее и легче будет перевариваться молочко. В желудке под действием кислоты оно превращается в творожистый сгусток. Наиболее плотный сгусток образует коровье молоко.
Вот почему козье молоко новорожденному подходит больше, чем коровье.
Важные моменты при использовании козьего молока для питания грудничка
Новорожденным дают молоко, разведенное водой – и то, и другое должно быть кипяченым. Некипяченый продукт ребенок может употреблять только после девяти месяцев.
Почему нужно разбавлять козье молоко для новорожденных? Потому что из-за высокой жирности оно может отягощать поджелудочную железу, что негативно скажется на формировании пищеварительной системы. По этой же причине нежелательно использовать для прикорма даже мягкие сыры из козьего молока.
Смесь готовится в пропорции 1:1. Ее кипятят, остужают и процеживают. Смесь можно также использовать для приготовления каши на козьем молоке, а остатки хранить в холодильнике не более суток.
На состав козьего молока новорожденному, точнее водно-молочной смеси, влияет также минеральный состав воды – учитывайте это, если применяете не дистиллированную воду. Питательная ценность разбавленного молока будет ниже, чем у цельного. Потому ребенок проголодается быстрее и будет чаще просить есть.В качестве вывода можно сказать, что все продукты из козьего молока можно без опасения давать только детям с уже сформировавшейся системой пищеварения.
Каша на цельном козьем молоке вводится в рацион детей в возрасте от года. Тогда же можно дать попробовать и сыр из козьего молока.
С первых же дней жизни для вскармливания грудничка рекомендуется использовать адаптированные заводские смеси.
Источник: https://www.goatsmilk.ru/koze-moloko-dlya-grudnichka-chem-ono-polezno-i-kakov-vred.html
Козье молоко для грудничка – с какого возраста давать и в каком объеме?
Все чаще современные женщины отказываются от грудного вскармливания своего ребенка из-за проблем с выработкой молока или необходимостью строчного выхода на место работы. В этом случае некоторые рассматривают козье молоко для грудничка в качестве альтернативного типа питания. Традиционно сложилось, что данный вид напитка считается более полезным и безопасным для новорожденных.
Молодые мамы, не доверяющие адаптированным смесям, готовят на нем каши и другие питательные блюда. Диетологи же не так однозначно настроены по поводу козьего молока и утверждают, что его можно давать грудничкам только с определенного возраста. Если попытаться приучить малыша к столь своеобразному продукту с первых месяцев жизни, есть риск столкнуться с рядом довольно серьезных проблем.
Полезные свойства козьего молока и его влияние на детский организм
О том, насколько полезно козье молоко, было сказано уже очень много.
Натуральный продукт, в котором много калия, но при этом отсутствует белок-аллерген, характерный для коровьего аналога, способен сохранять первоначальную свежесть и неизменный химический состав в течение недели.
Когда о нем заходит речь, можно услышать, что состав улучшает зрение, решает множество проблем с пищеварением, даже лечит диатез у грудничков.
Напиток позволяет проводить безопасную коррекцию веса у ребенка любого возраста и способствует укреплению иммунитета. Случается, что его назначают уже с первых месяцев жизни новорожденного, если он склонен к рахиту.
Совет: Если планируется давать козье молоко детям, то хранить его можно в темном месте при комнатной температуре (при условии, что она не выше 20-22ºС). В таких условиях напиток сохраняет свою формулу и не скисает в течение трех суток, при этом его не нужно подвергать дополнительной термической обработке.
Не все перечисленные моменты были подтверждены научными методами, но козье молоко однозначно полезно для детей в возрасте до года, благодаря следующим свойствам и особенностям:
- В нем присутствуют почти все витамины и минералы, необходимые для полноценного развития и стремительного роста детского организма. Это способствует нормализации обмена веществ, укреплению защитных сил организма, правильному развитию сосудов и сердечной мышцы.
- Витамин В12 принимает участие в процессе кроветворения, а его дефицит быстро сказывается на состоянии ребенка.
- Продукт показан детям, когда существует риск развития рахита. В этом случае врачи даже разрешают не ждать возраста, рекомендованного для введения состава в рацион.
- Состав напитка настолько насыщен, что устраняет склонность организма к простудным заболеваниям, некоторым кожным болезням, образованию камней в желчном пузыре и эпилепсии.
- В молоке козы содержание лактозы примерно на 40% меньше, чем в молоке коровы. Малышей с лактазной недостаточностью даже специально переводят на каши и смеси на основе козьего молока, чтобы предупредить проблемы с работой органов пищеварения.
- Жиры в составе козьего молока имеют вид микроскопических шариков, которые не оседают в тканях, а почти полностью усваиваются детским организмом. Независимо от того, со скольки месяцев в меню грудничка был введен этот продукт, организм начинает получать по большей части полезные жиры, не преобразующиеся в холестерин.
При всем этом стоит учесть, что не все козье молоко одинаково полезно для маленького ребенка. Его состав слишком сильно подвержен влиянию внешних факторов.
На терапевтические эффекты в полном объеме можно рассчитывать только если давать малышу в возрасте до года молоко из-под собственной козы или запрашивать сертификаты на готовую продукцию.
Кстати, убеждаться в качестве покупаемого состава желательно каждый раз даже при обращении к одному поставщику, независимо от того, какого возраста уже достиг ребенок.
Потенциальные риски при употреблении натурального напитка
Несмотря на то, что козье молоко безгранично полезно для детей в возрасте до года, есть у него и свои минусы. Помимо довольно специфического запаха, продукт плохо переваривается детским организмом при его сочетании с другими компонентами. А когда нарушаются правила термической обработки состава, происходит угнетение полезных веществ и повышение риска их преобразования в канцерогены.
Помимо этого, давать маленькому ребенку козье молоко можно только строго в рамках рекомендованных дозировок, иначе начинают действовать еще и следующие факторы:
- В напитке мало фолиевой кислоты, по этой причине козье молоко для детей не может выступать в качестве единственного продукта питания. Если не предусмотреть своевременное введение подходящего прикорма, можно спровоцировать развитие у ребенка специфической анемии или нарушений в работе нервной системы.
- Молоко полезно благодаря содержанию минералов, но при чрезмерном увлечении продуктом они накапливаются в организме в слишком большом количестве. Это дает чрезмерную нагрузку на почки и органы выделения. А избыток калия еще и провоцирует сбои в работе сердца у детей до года и чуть старше.
- Магний, которого в козьем молоке тоже немало, превышая терапевтические дозы, препятствует усвоению тканями кальция, что, при всей парадоксальности ситуации, может стать причиной рахита.
- Козы подвержены бруцеллезу, инфекционной болезни, способной привести к смертельному исходу. Нужно всегда помнить об этом и обрабатывать напиток перед тем, как давать его ребенку или варить из него каши.
Перечисленные риски заметно повышаются, если не учитывать рекомендаций по тому, с какого возраста давать напиток грудничку. Если по показаниям им приходится кормить новорожденного первых месяцев жизни, то это нужно осуществлять только под строгим контролем педиатра.
Как правильно вводить козье молоко в рацион новорожденного?
В то время, как адаптированные смеси и готовые каши на козьем молоке можно вводить в рацион детей при наличии соответствующих показаний в любом возрасте, при стандартном развитии событий лучше руководствоваться следующими правилами:
- Педиатры считают, что, если начать давать грудничку напиток не ранее, чем в 9 месяцев, потенциальные риски заметно снизятся. В случаях, когда малыш развивается без каких-либо проблем и задержек, лучше даже подождать до года.
- Даже когда рацион новорожденного основывается на специфическом напитке, его объем все равно не должен превышать 50-100 мл в сутки. При этом состав должен быть доведен до кипения и разведен чистой водой в равных пропорциях. Свежий удой обладает повышенной жирностью, поэтому его нужно развести в 4 раза, прежде, чем кормить малыша.
- В три года малыш может употреблять уже до 2-3 стаканов неразбавленного водой продукта в сутки.
- Сухие каши и другие составы на основе предварительно обработанного напитка не вызывают никакого негатива у специалистов. Если они нравятся ребенку и не провоцируют расстройств, то их можно употреблять по графику, в соответствии с возрастом малыша.
- Готовые каши, свежее молоко и его производные запрещено держать в металлической посуде даже короткое время. Лучше использовать керамику или стекло.
Единожды разогретый и остывший продукт не подлежит еще одной термической обработке. Нарушение данного правила грозит обесцениванием состава.
Советуем прочитать статью о том, можно ли кефир грудничку
Источник: https://therebenok.ru/kormlenie/menyu/koze-moloko-dlya-grudnichka.html
Козье молоко для новорожденных
Порой, мама не может обеспечить ребенку грудное вскармливание. В этом случае, она прибегает к искусственным молочным смесям. Но, нередко, родители считают, что подобного питания недостаточно для новорожденного младенца. Можно ли давать козье молоко детям до года и не вызовет ли оно нежелательных осложнений?
Козье молоко для грудничков: основные плюсы и минусы
По сравнению с коровьим молоком, для грудных детей козье молоко обладает более подходящим составом. В нем на 25% больше витамина В6, на 47 % — витамина А.
Высокое содержание калия и кальция способствует хорошему росту зубов. Содержится достаточное количество фосфора, магния, марганца и меди.
Тем не менее, в козьем молоке ощущается значительный дефицит железа и фолиевой кислоты, что повышает риск развития фолиево-дефицитной анемии.
Большое количество минералов подвергает излишней нагрузке недостаточно сформированную мочевую систему ребенка, что, впоследствии, может негативно отразиться на функционировании почек. Также, в молоке отсутствует липаза, помогающая переваривать жиры.
Правда, стоит уточнить, что казеин, содержащийся в козьем молоке, образует менее плотный сгусток, чем при использовании коровьего молока, и переваривается намного быстрее и легче.
Поэтому, рекомендуют готовить детские каши на козьем молоке, но только после того, как ребенку исполнится не менее полугода. Обычно, вводить в питание данный, достаточно жирный продукт начинают с 9-ти месяцев.
Можно ли грудничку употреблять козье молоко, решается в каждом случае индивидуально, после обязательной консультации с педиатром.
Используя козье молоко для грудничков, прежде всего, не забудьте его прокипятить. Организм маленького человечка весьма чувствителен к бактериям и паразитам. Поэтому, при несоблюдении элементарных норм санитарии, вместо ожидаемой пользы, вы можете нанести своему ребенку существенный вред.Так как давать козье молоко грудничку рекомендуется не ранее, чем с 9-ти месяцев, и обязательно в разбавленном виде, достаточно употреблять в день не больше 50-ти грамм.
При разведении в пропорции 1:1, получится 100 грамм молока — достаточное количество для прикорма или приготовления каши. В то же время, не следует лишать ребенка, находящегося на искусственном вскармливании молочных смесей и полностью переводить ребенка на козье молоко.
При кипячении полезный продукт теряет большую часть витаминов, и молочная смесь восполнит их недостаток.
Детские смеси на основе козьего молока
В настоящее время разработаны молочные смеси для новорожденных на основе козьего молока, в том числе адаптированные. Преимуществом адаптированных смесей является максимальная приближенность по составу к женскому грудному молоку. Конечно, данный продукт не считается лечебным, но, в тоже время, обладает большей пользой для ребенка, подверженного аллергии на белок коровьего молока.
Детское питание на козьем молоке показано при атопических дерматитах. Эта болезнь, нередко, приводит к бронхиальной астме или аллергическому риниту. Одной из распространенных причин болезни является аллергия на коровье молоко. Поэтому, зачастую, козье молоко для новорожденных при атопическом дерматите становится настоящей панацеей.
Однако следует учесть, что козье молоко не обладает гипоаллергенными свойствами и способно вызвать непредсказуемую реакцию. Подойдет или нет козье молоко для младенца, можно выяснить только практическим путем.
Когда вводить мясо ребенку? В наши дни ведется много разговоров о том, нужно ли давать ребенку мясо. Однозначный ответ специалистов — мясо детям младшего возраста необходимо, оно обеспечивает полноценное развитие организма крохи. В статье мы ответим на вопросы, когда начинать и как правильно вводить мясо в рацион ребенка малыша. | Как научить ребенка самостоятельно кушать? Одной из забот многих родителей в воспитании ребенка является обучение его кушать самостоятельно. Многие малыши не хотят или просто ленятся это делать. Процесс вырабатывания навыков есть самостоятельно непрост, главное набраться терпения. А поможет вам в этом наша статья. |
Многих родителей очень беспокоит факт, что их маленький ребенок отказывается есть мясо. Нужно ли давать ребенку мясо, а как сделать так, чтобы мясо вошло в рацион малыша постепенно и безболезненно. В нашей статье мы с вами разберем эти вопросы. | Рыба — очень ценный и полезный продукт. Но вводить её в рацион ребенка необходимо весьма осторожно, так как она является сильным аллергеном. Каковы правила начала прикорма малыша рыбой, с каких порций следует начать, а также рецепты вкусный и полезных рыбных блюд — обо всем этом — в нашей статье. |
Источник: https://womanadvice.ru/koze-moloko-dlya-novorozhdennyh
Можно ли давать новорожденному козье молоко?
У грудничков еще не окончательно развита пищеварительная система. Поэтому они не могут переваривать всю пищу, которую привыкли есть мы.
Из-за нехватки важных ферментов в пищеварительном тракте новорожденные дети могут питаться исключительно грудным молоком или адаптированной смесью.
Но некоторые родители, лишенные возможности вскармливать свое чадо грудью, все-таки настороженно относятся к искусственным смесям. И в этом случае их выбор падает на козье молоко. Так ли полезно козье молоко для новорожденных, и как его вводить в рацион крохи?
Козье молоко – замена грудного вскармливания
В пользу выбора козьего молока в качестве основы питания новорожденного ребенка говорят следующие факты:
- Практически гипераллергеннно. Случаи негативной реакции ребенка на козье молоко крайне редки.
- Молоко обогащено витаминами А, В6, кальцием, калием и фолиевой кислотой.
- В козьем молоке практически нет лактозы, поэтому его можно давать даже детям с лактозной недостаточностью.
- Козье молоко – профилактика рахита, поскольку в нем содержится кальций, который полностью усваивается детским организмом.
- В молоке имеются жирные кислоты, которые также легко усваиваются организмом малыша.
- В козьем молоке имеется таурин, незаменимое составляющие грудного молока, за счет которого происходит укрепление иммунитета малыша.
- С помощью козьего молока можно полностью решить проблему частых срыгиваний малыша.
Однако педиатры не советуют давать козье молоко детям до года, а точнее до 9 месяцев. Все-таки с рождения кроха должен получать либо грудное молоко, либо адаптированную смесь. А вот ближе к году на козьем молоке можно варить каши, делать из него творог, или давать его ребенку в чистом виде.
Минусы козьего молока
Если сравнивать козье молоко с коровьим, то о его превосходстве и не стоит даже говорить. Однако и у козьего молока есть некоторые недостатки, о которых необходимо знать родителям:
- В молоке содержится большое количество минеральных солей, что негативно сказывается на почках малыша, заставляя их работать в усиленном режиме.
- У детей до года козье молоко плохо переваривается, поскольку в нем имеется белок казеин.
- В козьем молоке практически нет железа, что также неблагоприятно для малышей. Ведь именно в раннем детстве малыши часто страдают от анемии.
- Немного в молоке и витамина Д, что также является минусом.
- Несмотря на то, что козье молоко очень питательно, в виду большого количества жиров, оно еще не подходит для переваривания слабым пищеварительным трактом крохи.
Сегодня можно услышать массу мнений о том, насколько полезно давать козье молоко детям. Кто-то считает непременным его употребление уже с первых дней жизни, ну а кто-то прислушивается к советам врачей, и вводит молоко в рацион малыша только с 9 месяцев. В любом случае решение о введении козьего молока в качестве питания должно приниматься специалистом.
Несомненная польза козьего молока доказана. Но лишь для детей старше 12 месяцев. Поэтому многие педиатры, в том числе и доктор Комаровский, убеждены, что кормить новорожденного цельным козьим молоком опасно. Некоторые врачи считают, что если козье молоко разводить водой, то его можно давать уже с полугода.
Козье молоко в составе смесей
Чтобы удовлетворить потребности детей и родителей, современные производители детского питания произвели смесь на основе козьего молока.
Поэтому их применение – это не только способ удовлетворить собственное желание кормить кроху полезным козьим молоком, но и возможность давать ребенку все необходимые микроэлементы и полезные вещества, которые он бы получал, если бы питался грудным молоком.
Употребление смеси на козьем молоке позволит малышу расти и развиваться ничуть не хуже сверстников, находящихся на естественном вскармливании. И сегодня можно выделить несколько плюсов, которые имеют данные смеси:
- В смеси имеются полезные для иммунитета нуклеотиды.
- Козье молоко в составе смеси не оказывает пагубного воздействия на пищеварение и почки ребенка.
- Производство находится под строгим контролем.
- Ребенок до года усваивает все полезные вещества, а сам продукт хорошо переваривается неокрепшим пищеварительным трактом крохи.
- Смесь с козьим молоком содержит и пребиотики, что позволяет наладить пищеварение малыша.
Когда давать смесь с козьим молоком
Естественно, что не все родители положительно относятся к смесям с козьим молоком. Однако специалисты на сегодняшний день рекомендуют их употребление в случае, если:
- у ребенка нарушено пищеварение;
- малыш страдает аллергией;
- у ребенка выявлена непереносимость молочного белка или сои;
- детям с ослабшим иммунитетом;
- новорожденным с малым весом.
Помимо того, что все дети должны получать молоко или адаптированную смесь, в определенном возрасте они нуждаются и в употреблении кисломолочных продуктов. Однако не все дети переносят кефир или творог из коровьего молока. В данной ситуации альтернативой может стать именно продукция на основе козьего молока.
Как и любой другой продукт, козье молоко нужно вводить в рацион крохи определенным образом.
Несмотря на то, что Комаровский и его коллеги настаивают на том, что знакомить кроху с данным продуктом лучше после года, первые попытки можно предпринять уже и в 6 месяцев.
Стоит помнить и о том, что козье молоко имеет достаточно своеобразный запах и вкус, что нравится далеко не всем деткам. Поэтому разумнее всего использовать козье молоко для приготовления творога или в качестве основы для каши, а не давать в чистом виде.
Годовалые дети могут получать молоко, разбавленное кипяченой водой в пропорции 1 к 3. Такое нежирное молочко можно давать пару недель, а затем увеличить количество молока на одну часть. И уже через пару месяцев вы сможете не разводить продукт водой, и малыш сможет получать молоко в чистом виде.
Как выбрать козье молоко
Не важно, когда вы собираетесь вводить в рацион малыша козье молоко, в любом случае оно должно быть свежим и качественным. Поэтому стоит соблюсти некоторые правила выбора козьего молока:
- Совершать покупку лучше у проверенных людей, которые следят не только за свежестью продукта, но и за соблюдением санитарных норм доения и хранения. Поэтому вы всегда можете напроситься в гости, дабы посмотреть, как и где «добывается» молочко для вашего малыша.
- Покупая молоко на рынке, не забывайте спрашивать у продавцов справку от ветеринара.
- Приобретая продукцию в магазине, обратите внимание на состав. Некоторые производители добавляют различные «полезности» и в молоко и в кисломолочную продукцию на основе козьего молока. А ведь малыш должен получать только натуральный продукт, в котором нет консервантов, красителей и ароматизаторов.
- Любое молоко нужно непременно кипятить.
- Хранение козьего молока допускается в стеклянной, эмалированной и керамической посуде. Ни в коем случае не храните его в металлических емкостях.
Помните, что польза данного продукта в разы превышает его недостатки при невозможности дать новорожденному малышу материнского молока. Но все-таки, перед тем как самостоятельно ввести козье молоко в рацион крохи, желательно проконсультироваться с педиатром.
(1 голос, оценка: 3.00 из 5)
Источник: https://razvitierebenka.info/do1goda/koze-moloko-dlya-grudnichka.html
Козье молоко для грудных детей: польза или вред
Последнее обновление статьи: 01.05.2019
Можно ли грудным детям козье молоко
Часто мамы задаются вопросом: можно ли вводить в прикорм грудничка козье молоко? Бывает, что без консультации педиатра, они начинают кормить им малыша уже с 3-х месяцев жизни.
Естественно, ничто не может заменить настоящее грудное вскармливание, но ввиду некоторых факторов (стрессы, кесарево сечение, болезнь и прочее), когда у матери исчезает или снижается лактация, родителям приходится искать альтернативные варианты кормления грудного ребенка.
Польза козьего молока для детей
Согласно исследованиям специалистов, именно козий удой наиболее приближен по составу к материнскому.
Известно, что молоко состоит из мельчайших шариков, которые в зависимости от типа имеют разный размер и консистенцию. Человеческое содержит самые мелкие, козье – средние, коровье – самые крупные.
Детский кишечник отлично усваивает первые, самые большие шарики чаще всего вызывают проблемы с ЖКТ. А вот козье молоко является своеобразной золотой серединой, его можно давать малышу гораздо раньше, чем цельное коровье.
Данный продукт содержит такие полезные свойства:
- включает большое количество полезных минералов группы А, C и D;
- в его составе находятся такие витамины, как: B12, улучшающий процесс кроветворения в организме человека, и магний, способствующий выведению тяжелых металлов из организма и укрепляющий нервную систему ребенка;
- силовая кислота помогает в профилактике рахита у детей грудного возраста;
- жирные кислоты легко расщепляются в детском организме;
- незаменим для малышей, склонных к постоянному срыгиванию, так как небольшой размер молочных шариков позволяет полностью его усваивать;
- практически не содержит молочного сахара (лактозы), соответственно, его смело можно давать всем детям с лактозной недостаточностью.
Может ли козье молоко быть вредным?
Несмотря на то, что данное молоко полезное и питательное, полностью рассматривать его, как единственный продукт для кормления, лучше не стоит:
- в его состав входит казеиновый белок, который с трудом усваивается организмом ребенка и часто приводит к кишечным коликам у детей до года;
- оно содержит немало минеральных солей, повышающих нагрузку на крошечные почки;
- практически не содержит железа, поэтому детям, употребляющим исключительно козье молоко, часто ставят диагноз «анемия»;
- также в нем содержится недостаточное количество витамина Д3, так необходимого ребенку грудного возраста;
- большой процент жирности делает козье молоко не только питательным, но и не совсем пригодным для полноценного переваривания.
Известно, что молоко любого животного – это то, что оно ест. И если корова питается исключительно свежей травой или сеном, то козы могут сжевать, все что угодно, например, траву, содержащиеся тяжелые металлы, или жухлые растения, в которых присутствуют различные токсины. Поэтому важно: в каких условиях содержится коза, как и чем она питается.
Когда можно начинать давать козье молоко грудным детям?
Прежде чем кормить козьим молоком своего малыша, любой маме необходимо проконсультироваться с компетентным педиатром, поскольку для любого организма существуют особенности и непереносимость того или иного продукта.
Многие врачи сходятся во мнении, что для детей в возрасте от трех лет, данное молоко весьма полезно, а вот для грудничков существует немало ограничений.
Во-первых, у каждого ребенка может быть индивидуальная непереносимость одного из компонентов в составе молока. Во-вторых, этот продукт имеет специфический вкус, который может вызвать неприятные ощущения у малыша.
Ну и последнее, козье молоко не может быть источником всех полезных веществ, а значит, давать исключительно только этот продукт грудному ребенку нельзя.
Известный педиатр Комаровский, считает, что козье молоко можно давать детям с года, а в некоторых случаях, с введением данного прикорма лучше повременить до трех лет.По мнению доктора, козьему молоку, вообще, придают слишком большое значение. А вводить его можно, только тогда, когда есть собственная коза, и нет возможности купить качественную адаптированную смесь.
И если уже родители решили кормить грудничка этим продуктом, то разводить его необходимо до 2% жирности.
Как правильно вводить козье молоко в детское меню?
Чтобы грамотно ввести козий молочный продукт в рацион малыша, необходимо соблюдать некоторые правила.
Свежий козий удой обязательно прокипятить. Как упоминалось выше, если вы покупаете продукт у кого-то, важно знать, в каких условиях содержится животное, и чем оно питается. Если покупка произведена в магазине, нужно обращать особое внимание на срок годности.
Так как молоко козы имеет очень высокую жирность, то годовалым детям необходимо разводить его кипяченой водой в пропорции 1:4, постепенно уменьшая это соответствие. Детям после трех лет можно давать его и неразбавленным.
Кипяченое молоко не подлежит разогреванию или кипячению во второй раз, из-за чрезмерной термообработки теряются полезные свойства, поэтому его нужно употреблять сразу после остывания при первом же кипячении.
Хранить такой продукт нужно в стеклянной или керамической посуде, но ни в коем случае не в металлической.
Начинать прикорм необходимо, когда ребенок совершенно здоров, с 10 миллилитров, разведенных 40 миллилитрами кипяченой воды.
После первого раза необходимо выдержать какое-то время и проследить за реакцией малыша: нет ли у него нарушения стула, аллергических реакций или кишечных колик.
Если появились негативные последствия, то нужно сразу прекратить ввод данного продукта. Хотя аллергия на козье молоко у детей наблюдается редко.
Основные правила выбора козьего молока
Если родители приняла решение давать козий молочный продукт своему ребенку, то необходимо знать несколько простых правил по выбору качественного молока:
- покупать только у знакомых и проверенных людей;
- уточнить условия содержания животного;
- если молоко приобретается на рынке, обязательно спросить у продавца необходимую документацию;
- если покупаете его в магазине, убедитесь, что в составе нет каких-либо добавок.
: козье молоко для кормления ребенка
Источник: https://rebenokrazvit.ru/rebenok-do-goda/kormlenie/koze-moloko-dlya-grudnyx-detej-polza-ili-vred.html
Когда можно вводить козье молоко в прикорм грудничка и как давать
Материнское молоко незаменимо для новорожденного. Но случаются обстоятельства, при которых естественное вскармливание полностью или частично прекращается.
Педиатры рекомендуют молодым мамочкам заменять грудное молоко адаптированными смесями, основанными на коровьем молоке.
А что делать, когда у малыша индивидуальная непереносимость? Может ли козье молоко для грудничка быть таким же полезным и безопасным? Ведь оно намного лучше усваивается, содержит больше питательных веществ и редко вызывает аллергию.
Польза и вред козьего молока для малыша
Еще древние знали о его пользе. Многие легенды гласят о богатырях, с младенчества вскормленных молоком козы, которая избирательно подходит к своему питанию и выбирает только полезные лекарственные травы. Поэтому козье молоко вкусней и питательней коровьего.
Оно хорошо переваривается, не вызывает пищевых отравлений, укрепляет иммунитет. В нем есть витамины и минералы, оно гипоаллергенно, богато легко усваиваемыми белками и углеводами. Когда грудное вскармливание прекращается, родители задаются важным вопросом, на чем построить рацион грудничка.
Желательно прислушаться к мнению врачей, ведь козье молоко, хоть и ближе по составу к грудному – имеет некоторые отличия.
К плюсам его относят:
- Усвояемость. Пищеварительная система грудничка не в состоянии вырабатывать ферменты, позволяющие активно переваривать получаемую пищу. Подобно грудному, козье молоко в желудке крохи также способно превращаться в творожные шарики, что позволяет лучше усваиваться продукту, не вызывая обильного срыгивания и расстройства.
- Гипоаллергенность. Невзирая на то, с какого возраста его будут вводить в прикорм, оно крайне редко вызывает аллергическую реакцию.
- Богатый химический состав. В нем есть калий, витамины, кальций, что важно для профилактики рахита.
- Минимум лактозы. Детки с лактозной недостаточностью могут употреблять молоко козы благодаря ее маленькому содержанию, не нарушая микрофлору.
- Иммунная защита. Таурин – это компонент, позволяющий укрепить иммунитет. Он содержится в грудном и козьем молоке, что делает их похожими.
Минусы заключаются в:
- Наличие казеина. Этот белок тяжело переваривается грудничком. Превращаясь в творожный сгусток в желудке, он вызывает колики и беспокойство.
- В молоке много минералов. Справиться с ними почки новорожденного еще не в силах.
- Железо и фолаты. Козье молоко их не включает. Поэтому родители, переведя малыша на такое вскармливание, могут столкнуться с малокровием.
- Полноценно переварить жирное молоко малыш не сможет, так как фермент липаза, расщепляющий жирные кислоты, в молоке козы полностью отсутствует.
Любой педиатр не станет советовать молодым родителям основывать вскармливание на козьем молоке.
Новоиспеченные родители интересуются, когда и с какого времени его давать, нужно ли разбавлять и зачем кипятить.
Когда можно давать грудному ребенку козье молоко
До 9 месяцев малютку необходимо кормить качественными сбалансированными смесями, а козье молоко предлагать в разбавленном виде, в каше и в твороге. Иногда первое знакомство следует провести после года, а в некоторых случаях после 3 лет. Введение молочного продукта обсуждается с врачом. Он скажет, когда и как можно вводить молоко в рацион ребенка.
Обычно 50 мл. молока дают в начале дня, а затем несколько дней наблюдают за реакцией. Если появились зуд, сыпь или диарея, продолжать введение рекомендуется через месяц.
Если и тогда будет подобная реакция, то необходимо отказаться от употребления продукта на длительное время. Когда у малыша грудничка проблем не возникло, норму можно понемногу увеличить.
Двухлетнему малышу разрешается пить до 700 мл. в день.
Надо ли разводить и как
Цельное молоко тяжело отразится на работе печени и поджелудочной, поэтому продукт подлежит обязательному разбавлению. Неразбавленное молоко можно давать по достижении 3 летнего возраста.
До этого времени его требуется разводить кипяченой водой 1:4. Так снизится жирность, количество минералов и улучшится усвояемость.
При лактозной недостаточности новорожденным дают по несколько грамм разведенного козьего молока 1:10. Для этого свежее молоко следует процедить через марлю и перелить в посуду, учитывая добавление воды.
В каком виде давать козье молоко грудничку
Желательно приобретать молоко у знакомых, которые хорошо ухаживают за животным. Если приходится брать продукт на рынке, не нужно стесняться, спрашивать справку от ветеринара. Животное, молоко которого можно спокойно давать малышу, должно быть здоровым. Если молоко из магазина, необходимо удостовериться в его свежести и сроке годности.
Перед употреблением его надлежит прокипятить, дабы избавиться от возможных паразитов. Для кипячения использовать эмалированную емкость. Кипятить молоко в металлической посуде нежелательно.
Пенку, получившуюся при кипячении, следует собрать, а молоко профильтровать через чистую марлю и развести в нужной пропорции. Кипятить желательно маленькими частями и хранить в холодильнике в стеклянных или керамических емкостях.
Если малыш будет употреблять кипяченый правильно разведенный продукт, неприятностей с пищеварением у него не возникнет.Важно! Польза козьего молока заключается в натуральности. В кипяченом виде оно теряет все полезные свойства и приравнивается к коровьему. Парное домашнее молоко от чистой козы не каждый может себе позволить, а не подвергать термообработке купленный на рынке продукт и предлагать его в сыром виде ребенку опасно.
Разбавляем смеси
Смеси на базе козьего молока, обогащенные фолатами, можно употреблять деткам, страдающим аллергией и непереносимостью коровьего белка.
Показано оно и малышам, с атопическим дерматитом, диатезом, лактозной недостаточностью. Они продаются в аптеках, пройдя предварительную стерилизацию. По инструкции новорожденным смеси разводят по ст.л.
порошка на 10 ст.л. воды. В трехмесячном возрасте норму увеличивают в два раза.
Детям на искусственном вскармливании такие смеси подходят при аллергии на коровий белок. Малыша больше не будут беспокоить сыпь и колики, улучшится пищеварение. Но сразу переводить ребенка на другую смесь нельзя.
Козье молоко тоже способно вызвать непредсказуемую реакцию и аллергию, если такое произошло, его следует исключить из рациона.
Когда естественное вскармливание неполноценное и требуется докорм, прокипяченное разведенное козье молоко дают малышу не больше чайной ложки в день.
Готовим творог на основе козьего молока
Творог – источник молочных белков, фосфора и кальция, необходимых для нормального роста и развития маленького человечка. Включив его в рацион грудничка, мамочка обеспечит укрепление костных тканей, обогатит развивающийся организм ценными микроэлементами и полезными веществами.
В силу того, что козье молоко очень полезно и питательно, а давать его грудничку приходится осторожно, то из него может получиться отличный творог, богатый витаминами и минералами.
Благодаря наличию в козьем молоке альбумина, продукты, сделанные из него, усваиваются легче, чем основанные на коровьем молоке.
Педиатры рекомендуют включать его в меню ребенка при появлении зубов — схема прорезывания зубов у детей.
Козий творожок будет намного полезней и безопасней, если приготовить его самостоятельно:
- Молоко помещают в теплое место на два дня.
- Как только оно прокиснет, его переливают в кастрюльку и ставят на слабый огонь (главное, чтобы оно не закипело).
- Когда смесь разогреется и начнет сворачиваться, необходимо снять ее с огня.
- Субстанцию не нужно постоянно размешивать иначе творог распадется на мелкие частички.
- Полученную массу нужно откинуть на марлю и отжать.
Полезно прочитать: Когда и как правильно давать творог детям
Как правильно ввести продукт в прикорм
Коровий или козий творожок вводят в прикорм с 7-8 месяцев после знакомства грудничка с кашами, овощами и фруктами. Дают его небольшими порциями. Если у ребенка есть аллергия на продукты питания, вводить творожные прикормы следует ближе к году. Когда новорожденный отстает в наборе веса или страдает рахитом, введение прикорма допускается с 4-х месяцев под зорким наблюдением мамы и врача.
Обычно молочные продукты, включая разбавленное козье молоко можно смело вводить когда:
- малыш сидит сам, не нуждаясь в поддержке;
- у него есть интерес к другой еде;
- вес с рождения увеличился вдвое;
- ему не делали прививку за неделю до введения нового продукта;
- он абсолютно здоров.
Источник: https://1child.ru/prikorm/koze-moloko-dlya-grudnichka-s-kakogo-vozrasta-davat.html