Меню ребенка в 1 год: таблицы и рецепты
Свои первые «взрослые» блюда малыш получает в 5-6 месяцев (а иногда и в 4 месяца), в зависимости от типа вскармливания.
Уже к 9 месяцу жизни ребенка появляется относительно стабильный график кормлений. Основные продукты (каши, овощи, мясо) к этому возрасту уже введены в рацион, но грудное молоко или смесь все еще составляют основу питания. У мам возникает вопрос: в каком количестве давать те или иные продукты и как их можно комбинировать между собой?
Мы подготовили для вас примерное меню для годовалого ребенка и несколько вкусных рецептов.
Меню ребенка в 1 год: каким оно должно быть?
С момента введения прикорма рацион детей становится с каждым месяцем все более разнообразным. При искусственном вскармливании первые овощные и фруктовые пюре в меню ребенка появятся на несколько месяцев раньше, чем при ГВ.
Родители могут постепенно знакомить малыша с теми блюдами, которые принято подавать в семье (исключая мучное, острое и копченое).
Приучать к обычному для семьи рациону необходимо, потому как совсем скоро ребенок будет кушать с вами за одним столом – блюда, которые вы подаете, должны быть привычными и для крохи.
Но при приготовлении пищи стоит учитывать некоторые особенности детского меню:
1 Консистенция блюда должна быть преимущественно кашеобразной, допускаются небольшие комочки. Еда кусочками также может быть, но крупные куски ребенок пока еще прожевать не сможет.
2 Меню ребенка 1 года следует рассчитывать на 5 приемов пищи. Масса одной порции будет составлять около 200 грамм – примерно такой объем имеет желудок ребенка в этом возрасте.
Интересно! Если ребенок плохо ест прикорм
3 Если вы продолжаете прикладывать малыша к груди, кормления молоком стоит перенести на раннее утро и вечер. Не стоит кормить ребенка грудью в середине дня, между запланированными приемами пищи. Калорийное молоко «перебьет» у малыша аппетит, и режим питания может нарушиться.
4 Для приема смеси выделяются также утренние или вечерние часы, как и в случае с грудным молоком. Постепенно заменить искусственную смесь можно на кисломолочные продукты: нежирный кефир или детский йогурт без добавок.
5 Придерживаться выбранного режима питания стоит ежедневно. Кормите малыша в одно и то же время: это способствует правильной выработке ферментов для пищеварения и лучшему усвоению пищи.
Сложившийся режим приемов пищи поможет ребенку быстрее адаптироваться к детскому садику. Малыш не будет чувствовать себя некомфортно, когда вся группа будет кушать строго в определенное время.6 Специи с резким ароматом в детском меню не приветствуются. Использовать можно петрушку, укроп, лавровый лист, базилик или сельдерей в небольших количествах. Эти добавки помогут разнообразить вкус пищи.
Рецепты для ребенка в 1 год
Адаптированная еда для маленьких детей тоже может быть очень вкусной и питательной. От некоторых блюд из меню ребенка не откажутся и взрослые.
1 Завтрак: молочный суп
- Понадобится 20 г овсяных хлопьев мелкого помола, 150 мл кипяченой воды и 200 мл обезжиренного молока (для кормления чувствительных детей следует использовать козье молоко);
- Засыпьте хлопья в маленькую кастрюлю с водой, доведите до кипения. По мере того, как масса будет становиться густой, вливайте в нее молоко (предварительно нагретое), соль на кончике ножа и столько же сахара.
- Суп варится 25 минут. После приготовления добавьте в него чуть-чуть сливочного масла.
Интересно! Кисломолочные продукты в рационе ребенка до года
2 Обед: легкий суп-пюре с телятиной
- Возьмите кусочек телятины весом в 20-30 г, 1 морковь и 1 картофелину.
- Все ингредиенты нарежьте очень мелкими кусочками, положите в кастрюлю, а затем залейте 250 мл воды.
- Варите суп 40 минут. Взбейте блендером перед подачей.
3 Ужин: мясная запеканка-суфле
- Для запеканки понадобится 30 г куриного или индюшиного фарша, 1 картофелина и 4-5 ст. л. обезжиренного молока.
- Можно добавить совсем немного приправ: пару листиков укропа или петрушки.
- Сделайте пюре: отварите картофель, разомните его и смешайте с молоком.
- Протушите фарш с петрушкой в течение 5-10 минут.
- Смажьте небольшую формочку сливочным маслом. Первым слоем будет фарш, вторым – пюре.
- Доведите запеканку до готовности на водяной бане. Запеканка-суфле получится очень нежной и ароматной.
Представленное меню ребенка носит только рекомендательный характер. Основные блюда будут выбираться по предпочтениям родителей, а количество и объем порций – в соответствии с весом и индивидуальными потребностями ребенка.
прикорм, развитие ребенка
Источник: https://moe1.ru/detskoe-pitanie/prikorm/menyu-rebenka-v-1-god-tablitsy-i-retsepty
Примерное меню ребенка до года
Малыши быстро растут и развиваются. Вскоре наступает время, когда необходимо задуматься над правильным детским рационом для гармоничного полноценного развития. Знакомство ребенка с другим видом пищи – это очень важный и ответственный момент в жизни крохи. Из данной статьи вы узнаете, как правильно составить примерное меню ребенка до года.
Перед тем как перейти непосредственно к примерному меню ребенка до года, хотим обратить ваше внимание на то что питание должен подобрать педиатр индивидуально для вашего ребенка.
Безусловно, существуют и общие рекомендации. Именно поэтому мы проконсультировались у педиатра, который поведает нам о продуктах, с которых следует начинать прикорм, а также в какой последовательности их вводить и каким образом определить размер порции.
Оптимальные продукты для первого прикорма
Основываясь на рекомендациях Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) оптимальные продукты для первого прикорма — это крупы и овощи (зависимосит от особенностей развития вашего ребенка). Основные критерии для подбора продуктов первого прикорма являются: безопасность, низкая аллергенность и однокомпонентность.
После первого введения прикорма очень важно придерживаться схемы питания. Для полноценного и гармоничного развития ребенку необходимо сбалансированное меню.
Первое знакомство ребенка со взрослой пищей – это очень важный и ответственный период в жизни каждого родителя.
Все волнующие вас вопросы о том, с какого возраста и с какого продукта начинать вводить прикорм, следует задать наблюдающему вас педиатру.
Что обязательно должно присутствовать в примерном меню ребенка до года?
Для полноценного развития и роста ребенка его рацион должен должен содержать все необходимые вещества, а это значит, что примерное меню ребенка до года обязательно должно быть разнообразным. В нем должны быть ежедневно:
- овощи и фрукты, как основной источник клетчатки и витаминов,
- крупы, источник энергии, а также микроэлементов,
- мясные продукты, как источник белка,
- молочные продукты, как основной источник кальция,
- растительные и животные жиры для полноценного развития.
Овощи
Овощное пюре – это первый продукт, с которого следует начать знакомить малыша со взрослой пищей. Для первого прикорма очень важно использовать овощное пюре, которое состоит только из одного овоща. Идеальными продуктами являются пюре из брокколи, а также цветной капусты (их низкая аллергенность доказана в ходе клинических испытаний). Также для этой цели подойдут и кабачки.
Через неделю можно начинать знакомить ребенка с тыквенным, морковным и другими пюре из овощей.
Каша
У многих взрослых людей с кашей ассоциируется детство. Начните знакомить своего малыша с данным продуктом в возрасте 6 месяцев. Это должны быть безглютеновые крупы (рис, гречка). Первые кашки не должны содержать молоко, а также сахар и соль. Далее, если нет аллергии, медленно, но верно следует предлагать малышу и молочные кашки, следя при этом за аллергическими реакциями.
Фрукты
Фрукты – это идеальный источник клетчатки, которая просто необходима для правильного пищеварения. Лучше всего, если первыми фруктами будут яблоки или груши. Через пару недель начинайте расширять количество фруктов в меню ребенка.
Сок
Сок является прекрасным продуктом для знакомства ребенка с фруктами. Также, как и с пюре, сок следует выбрать яблочный или грушевый. Далее при хорошей реакции малыша на данный продукт, ребенку следует предложить и другие виды соков.
Для детей, которые уже познакомились с кашами, овощами и фруктами, наступает время введения в прикорм мясных продуктов. Это время наступает не ранее 6-7 месяцев. Впервые следует отдать предпочтение низкоаллергенным однокомпонентным пюре индейки и кролика.
Как правильно составить примерное меню ребенка до года?
Ваш ребенок индивидуален. Поэтому рацион его питания следует обсудить с наблюдающим педиатром. Он даст вам свое заключение, основываясь на особенностях и индивидуальных потребностях малыша.
Если взглянуть на рекомендованную педиатром схему введения прикорма, то помимо овощей, фруктов, каш и мяса, в ней также можно увидеть желток, рыбное пюре, кефир и другие кисломолочные продукты, сухари, печенье, пшеничный хлеб, растительное и сливочное масло. Все эти продукты также должны присутствовать в рационе питания ребенка первого года жизни.
Сколько воды должен пить ребенок до года?
Водный баланс ребенка до года – тема. Которая вызывает много вопросов у мам. На главные вопросы по этой теме мы также попросили ответить педиатра.
Как таковой возрастной нормы потребления воды не существует. Но есть нормы суточного потребления жидкости в каждом возрасте.
Лучше давать ребенку специализированную детскую воду из бутылки или поильника.
Для того, чтобы обобщить информацию данной статьи, представляем вашему вниманию примерное меню ребенка до года, а именно в 8 месяцев:
Ждем ваших пожеланий, какие темы, связанные с питанием детей вы хотели бы видеть на нашем сайте.
Источник: http://www.ladiesjournal.ru/primernoe-menyu-rebenka-do-goda/
Вариант меню для прикорма ребёнка (как вводить прикорм)
Мамы часто задаются вопросов, с какого возраста вводить прикорм ребёнку? А также молодых мам интересует вопрос, каким должно быть меню ребёнка с 6 месяцев. ТЕДДИ-клуб представляет вашему вниманию примерное меню по введению прикорма:
1 неделя прикорма
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — 1 ч.л. каши (гречка, рис, кукуруза) + ГМ/смесь
Остальное время — ГМ/смесь.
2 неделя прикорма
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — 1 ч.л. овощного пюре + ГМ/смесь
12 часов — ГМ/смесь
15 часов — каша 100-150г + ГМ/смесь,
Остальное время — ГМ/смесь.
3 неделя прикорма
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — овощного пюре 100-150 г+ 1 ч.л. мясного пюре в овощи (подмешать) + ГМ/смесь,
12 часов — ГМ/смесь
15 часов — каша 100-150г + ГМ/смесь,
Остальное время — ГМ/смесь.
4 неделя прикорма — 7 месяцев
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — каша 100-150г + ГМ/смесь,
12 часов — ГМ/смесь
15 часов — овощного пюре 100-150 г+ 50-60 г мясного пюре в овощи (подмешать) + ГМ/смесь,
Остальное время — ГМ/смесь.
1 неделя
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — каша 100г-120 старой +50г новой каши * + ГМ/смесь,
12 часов — ГМ/смесь
15 часов — овощного пюре 100-150 г+ 50-60 г мясного пюре в овощи (подмешать) + ГМ/смесь,
Остальное время — ГМ/смесь.
* Новую кашу можно вести двумя способами:
- В старую кашу подмешать новую, постепенно с каждым днём вытеснять объём старой каши, заменяя его новой. Полная замена за 3 дня, не за неделю, как раньше!
- Перед старой кашкой дать 50 г новой (да-да, сразу 50г, а не по ложке, как раньше!), потом докормить старой.
2 неделя
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — овощное пюре 100г старого+50г нового овоща* + ГМ/смесь,
12 часов — ГМ/смесь
15 часов — каша 150-170г + ГМ/смесь,
Остальное время — ГМ/смесь.
* Новый овощ вводим только подмешиванием с постепенным вытеснением старого за 3 дня!!!не за неделю, как раньше. Но можно оставить 50 на 50 нового и старого овоща, если ребёнку нравится старый овощ.
**В середине этой недель начинаем вводить кисломолочку — кисломолочную смесь Агуша, например, или кефирчик, по 30 мл в день, в 12 часов!
3 неделя
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов -овощное пюре 150г старого + 25-30г нового мяса* + ГМ/смесь,
12 часов — кисломолочная смесь 90-100мл + ГМ/смесь
15 часов — каша 150-170г + ГМ/смесь,
Остальное время — ГМ/смесь.
*новое мясо водим за 2-3 дня.
** в середине этой недели вводим яблочный сок пополам с водой. Начинаем с 10 мл этого разбавленного сока, прибавляем каждый день по 10 мл, можно довести до конца месяца до 80 мл, если ребёнку нравится, давать в течение дня. В дальнейшем сок считаем так — (месяц жизни х 10мл). Т.е. в 9 мес — 90 мл, в 10 мес — 100мл.
4 неделя (8 месяцев)
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — каша + 1/2 желтка варёного перепелиного яичка или 1/4 куриного *+ ГМ/смесь,
12 часов — кисломолочная смесь по желанию (до 150 мл) + ГМ/смесь
15 часов или 18 часов — овощное пюре с мясом + сок+ ГМ/смесь (по желанию), Остальное время — ГМ/смесь.
*Желток прямо в кашку, измельчённый. За неделю доводим по целого желтка куриного. Но в идеале — один перепелиный желток в день, в кашку.
Меню для ребёнка с 8 по 9 месяцы
За этот месяц надо ввести фруктовое пюре, печенье, творожок, и можно уже все виды каш, компотик.
4 неделя — 9 месяцев
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — каша с желтком + сок + ГМ/смесь,
12 часов — фруктовое пюре + творожок детский 50г + ГМ/смесь
15 часов — овощное пюре с мясом + сок+ ГМ/смесь (по желанию),
20-21 часов — кисломолочная смесь (до 150 мл) + детское печенье 1-2 шт,
Остальное время — ГМ/смесь.
Меню для ребёнка с 9 по 10 месяцы
Занимаемся разнообразием каш, овощей, фруктов, соков, а ближе к 10 мес вводим йогурт, а в 10 мес — рыбу.
4 неделя — 10 месяцев
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — овощное пюре с рыбой* + сок+ ГМ/смесь (по желанию),
12 часов — фруктовое пюре + творожок детский 50г + ГМ/смесь
15 часов — каша с желтком + сок + ГМ/смесь,
20-21 часов — кисломолочная смесь (до 150 мл) или йогурт 100мл + детское печенье 1-2 шт, Остальное время — ГМ/смесь.
*Рыбу вводим белых сортов. Начальный объём 1-2 ч.л., доводим за 3 дня до 30-40-50 г (если ребёнку нравится) и даём 2 раза в неделю. Можно взять готовую баночку — овощи с рыбой.
Меню для ребёнка с 10 по 11 месяц
В этот месяц вводим бульон, активно приучаем к крупинчатой пище.
10, 5 месяцев
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — каша с желтком + сок + ГМ/смесь,
12 часов — фруктовое пюре + творожок детский 50г + ГМ/смесь
15 часов — суп-пюре на втором мясном/рыбном бульоне ( с мясом или рыбой)* + сок+ ГМ/смесь (по желанию), или как обычно овощи с мясом или с рыбой. Рыба не чаще 2 раза в неделю.
20-21 часов — кисломолочная смесь (до 150 мл) или йогурт 150 мл + детское печенье 1-2-3 шт, Остальное время — ГМ/смесь.
* Второй бульон — это как только закипит мясо или рыба воду слить, снова залить кипятком и дальше варить, как обычно. Можно подсолить чуточку (!), можно положить лавровый листочек и любую зелень.
11 месяцев
6 часов — ГМ/смесь,
9 часов — омлет из 2х перепелиных яичек или 1го куриного* + ГМ/смесь,
12 часов — фруктовое пюре + творожок детский 50г + печенька 1-2 шт + ГМ/смесь,
15 часов — суп-пюре на втором мясном/рыбном бульоне ( с мясом или рыбой) + сок+ ГМ/смесь (по желанию), или как обычно овощи с мясом или с рыбой. Рыба не чаще 2 раза в неделю.
18 часов — кисломолочная смесь/йогурт (до 150 мл),
20 часов — каша + сок + ГМ/смесь, Остальное время — ГМ/смесь.
* Омлет в дальнейшем, после апробации, переносим на вечер, а кашку возвращаем на утро, на завтрак.
Меню ребёнка в 1 год
То же, плюс вводим в меню макароны, вермишельку, запеканки, фрикадельки, паровые котлетки, мелко-нарезанный винегрет, свежие салатики (помидор+огурец — на тёрке, туда же зелень мелко, заправить сметаной или раст. маслом). Остальное время — ГМ/смесь.
Источник: https://teddyclub.info/ru/0-2-goda/prikorm-rebenka/variant-menyu-dlya-prikorma-rebenka-kak-vvodit-prikorm
Как и когда правильно вводить прикорм ребенку при грудном и искусственном вскармливании: последовательность введения продуктов по месяцам и примерное меню ребенка до года
Каждая мама с нетерпением ждет того момента, когда можно будет знакомить малыша с новой пищей. Ведь с введением продуктов карапуз получает массу витаминов и микроэлементов, так необходимых детскому организму для роста и защиты от патогенных бактерий.
Наши мамы начинали прикорм в 3 месяца с фруктов, но эта «советская» система уже изжила себя. Последние исследования ВОЗ в области развития малышей рассказывают о совершенно новом здоровом прикорме грудных детей.
Давайте разберемся когда, что и сколько можно есть карапузу до года.
Когда можно вводить прикорм ребенку на грудном и искусственном вскармливании?
В 1999 году Министерство здравоохранения утвердило нормы прикорма грудничков, не достигших 1 года, согласно которым карапузы знакомились с новой пищей с 3-месячного возраста.
Но наука не стоит на месте, европейские ученые опровергли теорию раннего прикорма, доказав, что до шести месяцев грудничку, находящемуся на естественном питании (грудном), достаточно только молока матери, а введение в пищу фруктов на ранних этапах развития может навредить еще неокрепшему желудочно-кишечному тракту малыша. Что касается искусственников, то первый прикорм для них можно ввести на один месяц раньше — в пять месяцев.
Почему не следует докармливать ребенка раньше рекомендуемого возраста? Физиологически грудничок до достижения 6 месяцев еще не имеет ферментов в пищеварительном тракте, которые способны переварить любую другую пищу, кроме грудного молока или адаптированной смеси.
Даже 1 ч л непривычного продукта способна перегрузить пищеварительный тракт малыша и привести к проблемам стулом, сном, питанием. Также ранний прикорм может стать причиной аллергических реакций, дерматитов, экзем, которые впоследствии становятся хроническими.
Подробней о проблеме аллергии и дерматита у детей можно узнать, перейдя по этим ссылкам: Аллергия, Дерматит.
Как вводить прикорм ребенку правильно: основные правила введения первого прикорма
Конечно, при исполнении грудничку шести месяцев не следует тут же «пичкать» его всем, чем можно. Прикорм предусматривает целую систему очередности введения продуктов. Основные правила первого прикорма имеют такой вид:
- Каждый новый продукт дается малышу в количестве 1 ч л, а это 5 г.
- После первой пробы нового продукта его количество за неделю можно нарастить до 120 г.
- За месяц малыш должен познакомиться с одним видом продуктов. После первого месяца можно комбинировать уже знакомые блюда с новыми, не превышая норму наращивания нового продукта.
- Основной едой при докорме должно оставаться молоко матери или смесь по возрасту.
- Прикорм следует предлагать утром или в обед, чтобы до вечера можно было отследить, как отреагирует организм малыша.
- «Зеленым светом» для мамы в вопросе начала первого прикорма должны стать так называемые признаки готовности к прикорму. К таковым относятся:
— умение карапуза сидеть;
— наличие первых зубов (в силу физиологических особенностей — это не обязательное условие);
— малыш не выталкивает еду язычком;
— интересуется содержимым тарелок мамы и папы;
— из-за нехватки пищи начинает чаще просить грудь.
Особенности прикорма ребенка на грудном вскармливании
Если ребенок сосет грудь, то этого ему вполне достаточно до полугодовалого возраста. После, можно пробовать прикармливать малыша. Прикорм может быть:
- Педиатрическим, когда продукты вводят в рацион малыша по 0,5 ч л с последующим нарастанием до 180 г. Вводятся они поочередно, согласно рекомендациям ВОЗ.
- Педагогический. Знакомство с продуктами происходит из тарелки родителей. Ребенку дают попробовать то, к чему он проявляет интерес в микродозах, не больше щепотки.
Первоначально прикорм следуем предлагать в одно из кормлений (в основном это обед), после чего докармливать карапуза грудным молоком. Начинать нужно с монокомпонентных овощных пюрешек, которые доводятся до рекомендуемого объема.
В таблице ниже описана последовательность введения продуктов по месяцам. Не следует забывать, что грудное молоко — это лучшая пища для грудничков, поэтому кормить карапуза нужно максимально долго (до 1,5–2 лет). Если столкнулись с проблемой сокращения молока, то поможет статья: Как увеличить лактацию – советы кормящим мамам.
Следует учитывать, что детям находящимся исключительно на грудном вскармливании, вместе со «взрослыми» продуктами питания нудно давать питье в виде чистой кипяченой воды.
Прикорм детей до года на искусственном вскармливании
Хотя современные смеси и адаптированы под материнское молоко, полностью заменить его они не могут. Поэтому организм малыша-искусственника испытывает нехватку витаминов и минералов.
Это приводит к необходимости вводить прикорм искусственничкам немного раньше — в пять месяцев.
Основные принципы и правила введения прикорма одинаковы для всех малышей, независимо от того, прикладываются они к груди или «дружат» с бутылочкой.
Отказываться полностью от смесей не следует, поскольку в них содержится необходимый набор ферментов, способствующий перевариванию пищи еще неокрепшей пищеварительной системой.
При первом знакомстве с продуктами, после пробы первых 5–150 г допаивайте кроху смесями по возрасту.
Таблица прикорма детей до года: последовательность введения продуктов по месяцам
Как уже выяснили, рацион для искусственников и детей на естественном кормлении одинаков, единственным отличием является возраст карапуза.
В такой последовательности нужно присоединять к ежедневному меню продукты по возрасту. В последующем рацион ребенка может иметь разные вариации овощных пюре как однокомпонентных, так и смесей разных овощей. Каши, молочные продукты, мясо предлагаются ребенку по такому же принципу.
морковки в меню грудничка не должно быть больше 45 г, поскольку может проявиться желтушность кожи (желтуха).
Начало прикорма грудного ребенка: когда начинать в 3, 4 или 5 месяцев?
Сразу следует отметить, что начинать прикорм независимо от того, как грудничок питается, в 3 месяца не следует, поскольку пищеварительный тракт еще не готов переваривать что-либо, кроме молока матери или специализированной смеси.
В возрасте 4 (вторая половина месяца) – 5 месяцев допустим докорм карапузов на искусственном вскармливании, если они здоровы, активны, при этом проявляют явно заметный интерес к пище на тарелке родителей. Для грудничков, находящихся на естественном питании, идеальным периодом для докорма считается 6-месячный возраст.
Прикорм грудного ребенка в 6 месяцев
ВОЗ рекомендует начинать прикармливать грудничков с овощей. Это легко усваиваемая пища, имеющая наименьший процент аллергических реакций. Предложить 6-месячному крохе можно:
- цветную капусту;
- кабачок;
- брокколи;
- тыкву;
- морковку в сочетании с другими овощами.
Картошка предлагается ребенку значительно позже — в 7–8 месяцев.
Докармливать кроху нужно ложечкой, даже если это не получится с первого раза, тактику не стоит менять.
Готовить овощную пюрешку следует на пару — так в блюде сохраняется наибольшее количество полезных элементов. Пюре не должно быть густым. Если консистенция блюда получилась густоватой, то его разводят кипяченой водой. Давать овощи рекомендуется в период обеденного кормления, допаивая грудью или смесью.
Важно: Если малыш имеет проблемы с весом, не набирает его, то педиатры советуют мамам начинать прикорм с каш на воде.
Как вводить прикорм ребенку в 7 месяцев?
Познакомившись с овощами, можно переходить к кашкам. 7 месяцев — это оптимальный возраст для безмолочных каш (искусственники могут докармливаться кашами с шести месяцев). Угостить карапуза можно следующими крупами:
Эти крупы являются самыми безопасными для 7-месячного организма. Каши нужно давать с утра. Если малышу придется не по вкусу кашка на воде, то в нее можно добавить грудное молоко или смесь.
Рацион ребенка становится богаче. На завтрак он получает кашу + докорм, а в обед кушает овощные пюре.
К концу 7 месяца одно кормление можно полностью заменить докормом, а в конце трапезы просто напоить малыша водой или чаем.
Манку, знакомую всем нам с детства, нужно вводить в рацион ребенка с 2 лет, так как этот продукт препятствует усвоению железа из пищи, что может привести к понижению гемоглобина в крови. Пшеничная и овсяная каши вводятся после 8 месяцев.
Прикорм ребенка в 8 месяцев
В 8 месяцев можно начинать подкармливать малыша белковыми продуктами:
- нежирные сорта мяса (кролик, индюк, курица, телятина);
- рыба (морская);
- яйца (перепелиные, куриные), только желток.
Вводятся продукты постепенно. Блюдами с мясом ребенок подкармливается в обеденное кормление. Мясо хорошо сочетается с овощами, поэтому мамы могут варить своим карапузам супчики на обед.
Для удобства мясо можно измельчить, сформировать порционные фрикадельки, отварить их и заморозить.
При приготовлении овощного пюре или супчика такую фрикадельку нужно добавить в готовящееся кушанье, проварить и накормить ребенка полноценным обедом.
При приготовлении супчиков и пюрешек из овощей можно добавлять по 1 ч л растительного масла. Также уже можно вводить картошку. В 8 месяцев в рационе карапуза должен присутствовать желток. Начинать нужно с перепелиных яиц, они менее аллергены. Желток предлагается малышу 3 раза в неделю. Его следует растирать с кашами или добавлять к обеденной трапезе.
Как вводить прикорм ребенку в 9–10 месяцев?
В 9 месяцев происходит знакомство с кисломолочными продуктами. Их мама может делать самостоятельно или же приобрести специальные продукты для маленьких детей (Тема, Агуша).
Основными молочными продуктами, которые необходимы ребенку, являются:
Последний можно давать на ночь и докармливать кроху молоком. Кефир можно использовать как полдник или поить им ребенка во время обеда.
10 месяцев характеризуются пробой первых фруктов. Основным из них является яблоко, оно полно витаминами и не является аллергеном. После можно переходить к другим фруктам, делать из них сок и компот.
Теперь можно постепенно уменьшать количество прикладываний к груди. Полноценный рацион на протяжении всего дня полностью удовлетворит потребности организма ребенка.
Примерное меню ребенка до года по месяцам
В зависимости от возраста ребенка, его рацион тоже видоизменяется. Рассмотрим, как может выглядеть рацион карапуза, исходя из возраста и вида вскармливания.
5–6 месяцев (искусственники и кормящиеся грудью соответственно)
В этом возрасте уже положено первое знакомство с непознанными вкусами, идеальными считаются для первого прикорма пюрешки из овощей. С них и следует начинать. Все приемы пищи, кроме обеда — это грудь или смесь. В обед после знакомства с овощами и доведения одного приема пищи до 180 г можно предложить малышу такие варианты:
- морковь 35 г + кабачок 50 г + цветная капуста 50 г + тыква 45 г, допаивание грудью или адаптированной смесью;
- 100 г тыквы + 50 г кабачка, допаивание грудью или адаптированной смесью;
- 80 г цветной капусты + 25 г морковки + 20 г зеленого горошка + 55 г брокколи.
6–7 месяцев
Этот период отведен для дегустации каш. Они должны быть сварены на воде и приведены в состояние пюре. Первой лучше предложить кукурузную кашку, после — ввести гречку и рис. Меню такого карапуза должно выглядеть примерно так:
- Завтрак: 5–180 г безмолочной каши, докорм грудью или смесью;
- Обед: 180 г овощного пюре в любой вариации, допаивание.
- Во все последующие кормления ребенка следует прикладывать к груди или давать адаптированную смесь.
: Прикорм ребенка Комаровский
Источник: https://qulady.ru/kak-i-kogda-pravilno-vvodit-prikorm-rebenku-pri-grudnom-i-iskusstvennom-vskarmlivanii-posledovatelnost-vvedeniya-produktov-po-mesyacam-i-primernoe-menyu-rebenka-do-goda.html
Как правильно вводить прикорм? | Моя схема введения первого прикорма
Хотела бы поделится с вами своей схемой введения прикорма, а заодно и оставить ее на память, для второго малыша.
Эта схема прикорма основана на «перелопачивании» кучи статей, анализе огромного количества рекомендаций и на мнении нашего педиатра, которому я абсолютно доверяю.
Если есть у кого замечания и предложения милости просим выслушаю все советы опытных мамочек в х, буду только рада вашему мнению и корректировкам.
Основные советы:
- Если вес ребенка в норме или выше нормы, то начинаем прикорм с овощей, если ниже — с каш. Ни в коем случае не с соков, как могут посоветовать вам ваши мамы и бабушки!! Испортите ребенку желудок!
- Прикорм советую начинаем с 6 мес(если ребенок на ГВ), если нет показаний к более раннему введению, но лично моё мнение, что ранее 4,5-5 мес начинать не стоит вводить в любом случае (даже если ИВ).
- Каждый новый продукт давать не менее 6-7 дней. Начинать с 1 ч.л.(до 12.00 первый прикорм) и за неделю доводить до нормы. У моей дочки аллергии не наблюдалось, поэтому с 9 месяцев,я сократила срок введения нового продукта до 5 дней(4 дня по 40-50 грамм, на 5 день давала столько, сколько малышка съедала). Но!!! Если у вас ребенок склонен к аллергии вводите новые продукты как положено в течении 7 дней,начиная с 1 чайной ложки. Береженого бог бережет!
- Обязательно давайте малышу между приемами пищи пить. Лучше давать воду. Иногда можно некрепкий чай. Летом будут полезны компоты из фруктов и ягод, только опять же следите за тем, чтобы не было аллергии! Давайте пить ребенку столько, сколько попросит, но оптимальное количество легко рассчитать по формуле: возраст (месяцев) х 50 мл. Летом в сильную жару малыш может выпивать намного больше, поэтому не пугайтесь.
1. Овощи
Вот и наступили ваши 6 месяцев и так приступим к введению прикорма (напоминаю, начинаем с 1 ч. ложки и доводим до 150 грамм, постепенно с 8 месяца увеличивая порцию к году до 200 грамм):
1 неделя – кабачок
2 неделя — брокколи
3 неделя — цв. капуста
4 неделя — картошка
5 неделя – морковка
6 неделя – тыква
Через месяц после начала прикорма можно добавлять немного масла(у меня это было 1 ч. ложка оливкового масла на 150 гр. овощей). Когда все попробуете, можно смешивать, но не более 3-х видов.
2. Каши (безмолочные, безглютеновые)
Кашу даем на завтрак, на обед — овощи уже введенные.
Начинаем как и положено с безглютеновых каш, без соли и сахара. Делаем сначала совсем жиденькие, потом постепенно делать гуще(сметанной констинценции). Начинаем с 1 ч.л и доводим до 150 грамм, постепенно с 8 месяца увеличивая порцию к году до 200 грамм.
7 неделя — гречка
8 неделя — кукуруза
9 неделя — рис
В кашу, после того как ребенок начнет есть полноценную порцию можно добавлять сливочное масло(буквально пол чайной ложки кидала).
Овсянку, манку и другие глютеновые каши не в вводила в питание до года. По моему мнению и мнению нашего врача, ничего в этом полезного нет.Про молочные каши. Я рекомендую начинать давать их только после года, однако сама дала намного раньше,через месяц после введения всех каш, т.к. дочка уж очень плохо ела.
3. Мясо и желток
10 неделя — Желток
Начинают вводить с 1/8 куриного желтка (или с желтка перепелки — он более полезный), затем проверяют реакцию, через день дают 1/4, затем 1/2 , а после года целый желток.
Желток дается – 2-3 раза в неделю. Яичный белок вводят ближе к году, он менее ценный, хуже усваивается и является сильным аллергеном. Яйцо сварить вкрутую, желток растереть в кашицу, добавить в кашу или овощное пюре.
Я давала с кашей на завтрак.
Начинаем с чайной ложки, доводя порцию до 50 грамм, к году увеличиваем до 60-70 грамм.
11 неделя — кролик
12 неделя — индейка
13 неделя – телятина
14 неделя –цыпленок
Позже добавила говядину и свинину без сала (см. ниже).
Таким образом к концу 8 месяцев наше меню выглядит так:Сися всегда и в любом количестве.9.00-10.00 — завтрак — каша (через день с яйцом)
13-14.00- обед — овощное пюре с мясом
4. Фрукты и творог
В 17 часов (будущий полдник). Начинаем с чайной ложки, доводя порцию до 50 грамм, к году увеличиваем до 100 грамм.
15 неделя — яблоко
16 неделя – банан
17 неделя – творог/йогурт. На полдник добавлять во фруктовое пюре или давать просто так. Начинаем с чайной ложки, доводя порцию до 50 грамм,дальше не увеличиваем!
18 неделя — груша
19 неделя – чернослив
В 9 мес можно также можно давать обычный серый хлеб, сухарики, сушки, галеты.
Итого меню с 9 месяцев было примерно таким:
После сна дою грудное молоко, дальше через 1,5-2 часа настоящий завтрак — каша через день с желтком (около 180 грамм)обед — суп или овощи с мясом, 1-2 раза в неделю чистые овощи (около 180 грамм)полдник — творог с фруктами (в сумме 100 грамм)
ужин перед сном — грудное молоко
Далее в течении месяца я разнообразила наше меню вот так:
20 неделя — говядина
21 неделя – свинина
22 неделя – абрикос
23 неделя – персик
С 10 мес в суп иногда добавляла вермишели и кусочек перца или помидор, зелень.
В 11 месяцев добавила сметану(1-2 ч.л.), сливочное масло (0,5-1 ч.л. в кашу). Супы можно приправлять зеленью, луком. Меню ребенка уже включает разнообразные виды каш, супов, мясо можно давать в виде фрикаделек, суфле.
Кроме того с 11 месяцев начала давать дочке различные сезонные ягоды и фрукты(клубнику, черешню, но буквально по пару ягод вместо фруктов на полдник).
В 12 месяцев — можно добавить сок (доводим до 100 гр.) и кефир ( доводим до 200 гр. заменяя последнее кормление, но это по желанию)
После года начала вводить в прикорм рыбу. Ее давала 1-2 раза в неделю. Подойдет треска, хек, пикша, камбала, палтус, тунец, судак, форель, пресноводный лосось, минтай, сом, салака, окунь, навага. Кроме перечисленной рыбы, другие морепродукты и рыбу (жирную океаническую или морскую рыба — семга, лосось, норвежская сельдь, тунец) не следует давать ребенку младше 3 лет.
Также после года ввела овсяную и перловую кашу.
Итого!!!
1 год – ребенок употребляет разные виды продуктов и их сочетания.
2 года – ребенок ест почти все.Завтрак: каша молочная с маслом, сыр, вареное яйцо, булочка(что захочет,но каша всегда).Второй завтрак: фрукты, печенье.Обед: суп с мясом или рыбой, хлеб.Полдник: творог,фрукты, сок, печенье, булочка.
Ужин: мясо с гарниром (овощи, картошка, макароны).
Надеюсь моя схема введения прикорма показалась вам полезной, удачи вам в этом нелегком деле)))
Источник: https://familysovet.com/moya-sxema-vvedeniya-prikorma/
Меню ребенка до года
Одна из самых важных задач, стоящих перед мамой — это организания правильного питания малыша.
Мы предлагаем примерное меню для ребенка до года, основанное на рекомендациях Всемирной организации здоровья.
Меню на период, когда основной прикорм уже введен и ребенок познакомился с продуктами и нормально их переваривает. В любом случае, предлагаемое меню — не истина в последней инстанции, а лишь «путеводная звезда», которая, надеемся, поможет вам сформировать правильно меню для своего малыша.
В таблице в первом столбце указан прием пищи (завтрак, обед и т.д.).
Во втором столбце — примерно меню. Иногда указывается несколько вариантов меню. Каши и пюре используйте подходящие по возрасту вашему малышу.
В третьем столбце указан примерный максимальный и минимальный объем еды, который ребенок должен съесть за один прием пищи.
6 месяцев
Прием пищи | Меню | Общий объем* мл |
6:00 Завтрак | Грудное молоко или детская молочная смесь | 160-200 |
10:00 Второй завтрак |
Каша (150 грамм) |
160-200 |
Каша (100 гр) Фруктовое пюре (50гр) Грудное молоко или смесь |
160-200 | |
14:00 Обед |
Овощное пюре (150гр) Мясное пюре (30гр) Сок или докорм (30-50 мл) |
160-200 |
Овощное-мясное пюре (125гр) Фруктовое пюре (60гр) Сок или докорм (30-50 мл) |
160-200 | |
18:00 Первый ужин |
Фруктовое пюре (60гр) |
160-200 |
Фруктовое пюре (50гр) Творог (30гр) Докорм |
160-200 | |
22:00 Второй ужин | Грудное молоко или смесь. | 160-200 |
7 месяцев
Прием пищи | Меню | Общий объем |
6:00 Завтрак | Грудное молоко или детская молочная смесь | 170-200 |
10:00 Второй завтрак |
Каша (150 грамм) Желток (0.25) Грудное молоко или смесь (докорм — пока не наестся) |
170-200 |
Каша (100 гр) Желток (0.25) Фруктовое пюре (50гр) Грудное молоко или смесь |
170-200 | |
14:00 Обед |
Овощное пюре (150гр) Мясное пюре (30гр) Сок или докорм (30-70 мл) |
170-200 |
Овощное-мясное пюре (125гр) Фруктовое пюре (60гр) Сок или докорм (30-50 мл) |
170-200 | |
18:00 Первый ужин |
Фруктовое пюре (80гр) |
170-200 |
Фруктовое пюре (100гр) Творог (40гр) Докорм |
170-200 | |
22:00 Второй ужин | Грудное молоко или смесь. | 170-200 |
8 месяцев
Прием пищи | Меню | Общий объем |
6:00 Завтрак | Грудное молоко или детская молочная смесь | 180-215 |
10:00 Второй завтрак |
Каша (180 грамм) Желток (0.5) Грудное молоко или смесь (докорм) |
180-215 |
Каша (180 гр) Желток (0.5) Фруктовое пюре (30гр) Грудное молоко или смесь |
180-215 | |
14:00 Обед |
Овощное пюре (160гр) Мясное пюре (50гр) Сок или докорм (30-70 мл) |
180-215 |
Овощное-мясное пюре (100гр) Фруктовое или овощное пюре (80гр) Сок или докорм (30-70 мл) |
180-215 | |
18:00 Первый ужин |
Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр) Фруктовое пюре (40гр) Докорм |
180-215 |
Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр) Творог (40гр) Докорм |
180-215 | |
22:00 Второй ужин | Грудное молоко или смесь. | 180-215 |
9 месяцев
Прием пищи | Меню | Общий объем |
6:00 Завтрак | Грудное молоко или детская молочная смесь | 190-225 |
10:00 Второй завтрак |
Каша (180 грамм) Желток (0.5) Фруктовый сок Грудное молоко или смесь (докорм — пока не наестся) |
190-225 |
Каша (180 гр) Желток (0.5) Фруктовое пюре (30гр) Грудное молоко или смесь |
190-225 | |
14:00 Обед |
Овощное пюре (80гр) Мясное пюре (125гр) Сок или докорм |
190-225 |
Овощное-мясное пюре (200гр) Фруктовое пюре (40гр) Сок или докорм |
190-225 | |
18:00 Первый ужин |
Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр) Фруктовое пюре (50гр) Докорм |
190-225 |
Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (130гр) Творог (50гр) Докорм |
190-225 | |
22:00 Второй ужин | Грудное молоко или смесь. | 190-225 |
10-11 месяцев
Прием пищи | Меню | Общий объем |
6:00 Завтрак | Грудное молоко или детская молочная смесь | 200-250 |
10:00 Второй завтрак |
Каша (180 грамм) Желток (0.5) Фруктовый сок Грудное молоко или смесь |
200-250 |
Каша (180 гр) Желток (0.5) Фруктовое пюре (30гр) Грудное молоко или смесь |
200-250 | |
14:00 Обед |
Овощное пюре (80гр) Мясное пюре (125гр) Сок или докорм |
200-250 |
Овощное-мясное пюре (200гр) Фруктовое пюре (40гр) Сок или докорм |
200-250 | |
18:00 Первый ужин |
Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр) Фруктовое пюре (50гр) Докорм |
200-250 |
Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (130гр) Творог (50гр) Докорм |
200-250 | |
22:00 Второй ужин | Грудное молоко или смесь. | 200-250 |
12 месяцев
Прием пищи | Меню | Общий объем |
6:00 Завтрак | Грудное молоко или детская молочная смесь | 220-270 |
10:00 Второй завтрак |
Каша (180 грамм )Желток (0.5) Фруктовый сок Грудное молоко или смесь |
220-270 |
Каша (180 гр) Желток (0.5) Фруктовое пюре (30гр) Грудное молоко или смесь |
220-270 | |
14:00 Обед |
Овощное пюре (80гр) Мясное пюре (125гр) Сок или докорм |
220-270 |
Овощное-мясное пюре (200гр) Фруктовое пюре (40гр) Сок или докорм |
220-270 | |
Рыбное пюре (200гр) Фруктовое пюре (40гр) Сок или докорм |
220-270 | |
18:00 Первый ужин |
Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (100гр) Фруктовое пюре (50гр) Докорм |
220-270 |
Йогурт или молочный напиток с фруктами и злаками (130гр) Творог (50гр) Докорм |
220-270 | |
22:00 Второй ужин | Грудное молоко или смесь. | 220-270 |
Примечание. Точную дозировку блюд рассчитывайте индивидуально для вашего ребенка, учитывая его аппетит, вес и склонность к аллергии. Главное — соблюдайте пропорции. Как расчитать размер порции — читайте здесь.
Овощные, фруктовые и мясные пюре используйте подходящие для возраста вашего малыша.
Предлагаемое меню позволяет знакомить ребенка с новыми блюдами и сохранять грудное вскармливание по крайней мере до года.
Приятного аппетита!
Марина Маргарита — мой первый ребенок. Родилась она совсем недавно. Поэтому я очень хорошо помню и понимаю, какие вопросы и страхи мучают «первородок».
Источник: http://lopotun.ru/article/menyu-rebenka-do-goda