Помидоры при кормлении новорожденного

Помидоры при грудном вскармливании: какие и когда можно?

Современные мамы уверены, что правильно питаться в период кормления ребенка грудью очень легко. Как выяснилось, не все женщины, которые следуют специальным диетам во время лактации, знают, можно ли кушать помидоры при грудном вскармливании.

К сожалению, многие из них отказываются от употребления этого продукта только потому, что бояться навредить здоровью маленького ребенка. Чтобы окончательно разобраться в этом вопросе, нужно больше узнать о свойствах томатов для кормящей мамы.

Полезные свойства помидоров

Плоды томата на 95% состоят из воды. Остальные 5% состава заполняют полезные витамины группы А, B, С, Е и РР, среди которых необходимые человеку ниацин, тиамин и рибофлавин.

Продукт советуют употреблять молодым мамам во время ГВ из-за высокой концентрации кальция, калия, магния, натрия и фосфора, а также железа и клетчатки, которая уменьшает риск возникновения запоров и способствует формированию микрофлоры кишечника у младенца.

Несмотря на низкую калорийность (всего 23 ккал/100г), помидор славится уникальными полезными свойствами, а именно:

• укрепляет иммунитет;
• оказывает противовоспалительное и антисептическое действие;
• способствует снижению уровня холестерина в крови;
• улучшает аппетит;
• способствует укреплению глазных мышц малыша;
• нормализует пищеварительные процессы;
• обладает мочегонным и слабительным действием;
• стимулирует процесс обновления крови в организме;
• препятствует образованию тромбов и закупориванию сосудов;
• улучшает работу сердечной мышцы.

Кормящим женщинам не стоит забывать и о желтых помидорах. В них содержится меньше органических кислот, чем в плодах красного цвета, поэтому употребление данного сорта томата разрешено людям с повышенной кислотностью желудка, и тем, кто страдает болезнями печени и почек.

В составе отсутствует компонент, который отвечает за красный окрас овоща, поэтому он безопасен для пищевых аллергиков.

Несмотря на ряд преимуществ, следует помнить, что покупать ягоды томата при ГВ можно только в период их активного созревания: с середины июня по конец сентября.

Какие томаты лучше кушать при грудном вскармливании

Плоды томатов — это кладезь полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы для формирования иммунитета младенца. К сожалению, не все виды приготовления помидоров полезны кормящей маме в первые месяцы после родов. Чтобы понять, какие плоды можно кушать, а какие лучше не употреблять в период ГВ, следует разобраться в особенностях каждого вида томатов по отдельности:

Маринованные

Томаты, которые мариновались в кислой среде с добавлением уксуса, лимонной кислоты или специй, следует полностью исключить из рациона питания на весь период ГВ.

Кроме органических кислот, плоды напитываются кислым маринадом, что убивает все полезные вещества продукта.

Опасный маринад обжигает слизистую оболочку желудка и разрушает микрофлору кишечника маленького ребенка и кормящей матери.

Соленые

Молодой маме разрешается кушать соленые помидоры при грудном вскармливании, но только в ограниченном количестве. Если вы уверены, что при солении не использовался чеснок или уксус, съедайте по 1 томату не более 1 раза в сутки. Избыток соли в организме женщины может изменить вкус молока, а также негативно отразиться на здоровье грудничка.

Тушеные

Блюдо из тушеных помидоров с овощами и томатным соком очень полезно для здоровья кормящей мамы. При тушении пища сохраняет свои полезные свойства, что позволяет кушать тушеную еду женщинам при кормлении ребенка грудью.

Томатный сок

Если у кормящей женщины нет аллергических реакций на красные помидоры, можно понемногу вводить в рацион сок солнечных плодов томата.

Лучше не покупать сок в магазинах, потому что недобросовестные производители могут добавлять в напиток красители, загустители и консерванты.

Любые добавки, которые продляют срок пакетированного томатного сока, могут навредить ребенку и увеличить частоту кишечных колик.

Когда маме можно кушать помидоры

Данные социологического опроса показывают, что помидор – это один из самых потребляемых продуктов в рационе кормящих мам. Медики утверждают, что тяга к томатам обусловлена гормональным сбоем в организме женщины после родов.

Во время вынашивания ребенка у будущей мамы могут появляться новые, часто необычные, вкусовые пристрастия.

В ряде случаев желание полакомиться овощем вызвано нехваткой полезных витаминов и минералов, которые содержаться в плодах солнечного томата.

Чтобы активные вещества помидоров не навредили маленькому организму, женщине необходимо следовать врачебным рекомендациям по употреблению томатов при лактации:

• Начинать вводить в рацион новые продукты питания необходимо постепенно, наблюдая за реакцией и состоянием здоровья малыша.
• Пробовать томат можно только по истечении трех месяцев после родов, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом.
• Суточная норма помидоров для беременных и кормящих грудью: 3 плода средних размеров или 1 стакан свежевыжатого сока без соли.
• Первая проба томата может вызвать аллергическую реакцию в организме малыша. Чтобы избежать негативных последствий употребления этого продукта, попробуйте съесть 1 небольшой помидор и проследите за реакцией ребенка на новый продукт. Если в течение двух суток активные вещества овоща не окажут негативного влияния на состояние здоровья вашего ребенка, смело продолжайте вводить помидоры в ежедневный рацион питания.
• Для лучшего усвоение элемента ликопина, который содержится в продукте и отвечает за его окрас, полезнее всего употреблять томат в сочетании с растительным жиром, а именно с подсолнечным или оливковым маслом.
• Нежелательно также кушать овощи, которые поддавались заморозке более 1 раза. По возможности старайтесь избегать употребления блюд с помидорами в кафе и ресторанах.

Есть ли вред во время лактации

Педиатры часто сталкиваются с вопросами о том, как влияют на здоровье матери свежие помидоры и можно ли кушать соленые томаты женщинам в период ГВ.

Медики, педиатры и диетологи рекомендуют следовать строгой диете в первые месяцы после рождения малыша и избегать употребления кислых, маринованных и консервированных плодов томата.

К списку пищи, от которой лучше отказаться во время кормления грудью, относят все виды консервации и маринады с добавлением большого количества специй, лимонной кислоты или уксуса.

5 главных причин, почему некоторым женщинам нельзя есть помидоры при грудном вскармливании:

1. Наиболее распространенной причиной отказа от продукта является аллергическая реакция на компоненты томата. Проблема возникает впоследствии выработки организмом иммуноглобулина Е, который препятствует нормальному усвоению макро- и микроэлементов плода помидора.
2. В красных томатах содержится большое количество органических кислот, которые способствуют развитию мочекаменной болезни почек. Женщинам, которые сталкивались с подобным заболеванием, следует строго ограничивать употребление помидоров.
3. Щавелевая кислота, которая содержится в красных плодах, может спровоцировать развитие заболеваний опорно-двигательного аппарата или стать причиной обострения хронических болезней суставов.
4. При болезнях пищеварительной системы, таких как язва, гастрит и повышенная кислотность желудка, следует строго контролировать количество потребляемых томатов. Активные компоненты помидоров раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, вызывая изжогу, тяжесть и неприятные болевые симптомы.
5. Не рекомендуется кушать плоды томата тем мамам, чьи дети мучаются от частых кишечных коликов. Наличие аллергенных овощей в рационе кормящей женщины может увеличить частоту возникновения болей в животике малыша.

Плохое самочувствие, кишечные колики и расстройства пищеварения у ребенка могут вызываться высоким содержанием пестицидов и нитратов в самом плоде томата. Перед покупкой помидоров, убедитесь, что приобретаете продукт у проверенного продавца. Чтобы овощи не навредили ни вам, ни маленькому организму, следуйте правилам выбора качественных помидоров.

Как выбрать помидоры

Молодым мамам важно уметь выбирать качественные овощи и фрукты. Употребление несвежих помидоров при грудном вскармливании может оказать негативное воздействие на состояние здоровья малыша.

Независимо от того, в каком месте вы покупаете продукт (на рынке, в магазине или у бабушек возле дороги), обращайте внимания на внешний вид товара.

Чтобы выявить хорошие, а главное — полезные помидоры, придерживайтесь народных рекомендаций по выбору зрелых и безнитратных плодов томата:

• В летнее время выбирайте овощи, которые выращены грунтовым методом. Такие плоды содержат меньше нитратов и пестицидов, а значит — принесут больше пользы вашему организму.
• Шкурка зрелого помидора всегда плотная и упругая, а её цвет — однотонный и насыщенный. Повреждения и черные пятна на кожуре означают, что томат переспел или сгнил во время транспортировки.
• Посмотрите на срез овоща. Мякоть плода должна иметь равномерный окрас без белых прожилок и гнили. Полосы белого цвета внутри помидора — это первый сигнал о том, что при выращивании были использованы химические добавки для ускорения роста.
• Зеленые косточки плода не означают, что овощ незрелый. Окрас семени отличается у разных сортов помидор.
• Созревший томат имеет насыщенный аромат. Чем ярче запах мякоти плода, тем меньше химических добавок было использовано при его выращивании.
• Избегайте покупки помидора с твердой и толстой кожурой. Такие томаты, скорее всего, дозревали в сорванном виде и не обладают достаточным количеством витаминов в составе.
• Также не следует покупать чрезмерно блестящие овощи. Блеск означает лишь то, что продукт обрабатывался парафином или воском для улучшения и сохранения внешнего вида.
• Выбирайте помидоры с зеленой плодоножкой. Овощи, которые сорваны в неспелом виде, дозревают в тепличных условиях. Плодоножка плодов томата очень быстро начинает темнеть и гнить, что сказывается на качестве и вкусе спелого продукта.

Заключение

На вопрос, можно кормящей маме кушать помидоры, медики единогласно отвечают «да». Так как томат является возбудителем аллергических реакций, необходимо строго соблюдать все правила употребления овоща во время кормления грудью.

Чтобы продукт раскрыл полезные свойства и оказал положительное воздействие на здоровье малыша, откажитесь от соленых, маринованных и консервированных помидоров на весь период ГВ.

Если вы сомневаетесь, что плоды томата будут полезны вашему ребенку, или кто-то из вашей семьи страдает от пищевой аллергии, перед началом введения продукта ежедневный рацион питания проконсультируйтесь с лечащим врачом-педиатром.

Помидоры при грудном вскармливании: какие и когда можно? Ссылка на основную публикацию

Источник: https://RebenokEst.ru/pitanie-mamy/pomidory-pri-gv

Блюда из помидоров при грудном вскармливании

При кормлении грудью введение в рацион питания новых продуктов происходит с особой осторожностью, чтобы не принести вред новорожденному.

Многим кормящим мамам приходится с пристальным вниманием отмечать попадающие в организм продукты, например, помидоры при грудном вскармливании, ввиду того, что они могут спровоцировать аллергические проявления или проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Большинство мам сомневаются, можно ли помидоры при грудном вскармливании, как только новорожденный появляется на свет.

Можно ли есть помидоры в лактационный период

Для тех родителей, кто задается вопросом, можно ли есть помидоры при вскармливании грудью, нужно знать все плюсы и минусы этого овоща. Помидоры имеют полезные свойства, потому что обладают следующими элементами:

• витамин С, укрепляющий иммунитет;
• серотонин – фермент, стабилизирующий систему нервов;
• противовоспалительные и антибактериальные свойства присутствуют в фитонцидах;
• семена способствуют разжижению крови, тем самым являются профилактическими мерами против возникновения тромбов;
• кожура томатов предотвращает запоры;
• пурины выводят токсины через мочегонную систему, стабилизируя и нормализуя ее;
• компонент альфа-томатин предотвращает развитие рака.

Поэтому полный отказ от употребления этого продукта невозможен. Помимо этих компонентов, томаты содержат витамины и минералы, которые помогают развитию ребенка. Также полезен сок, который стабилизирует водно-солевой баланс, усиливает лактацию.

Если у ребенка нет аллергии, то есть помидоры при грудном вскармливании можно.

Виды томатов

Определенные риски подразумевает употребление помидоров при грудном вскармливании, но исключить их может врач или мать самостоятельно. Чтобы проверить, необходимо дать маленький кусочек. Если малыш никак не отреагировал через время, значит, этот продукт ешьте спокойно. При иной ситуации лучше исключить томат из рациона.

Существует множество видов этого продукта, каждый обладает полезными ферментами, которые оказывают благоприятное воздействие на организм. Типы, которые разрешены, представлены следующим образом:

1. Свежие помидоры. Обладают высоким содержанием различных полезных ферментов. При ГВ их стоит выбирать с тщательно, ведь содержание ГМО и других вредных веществ может плохо отразиться на организме малыша. Поэтому лучше выбирать те, что растут на собственной даче. Кроме того, если есть побледнения, твердость, светлая мякоть, гнилость, то это указывает на большое содержание нитратов.
2. Желтые помидоры. Весьма полезны из-за высокого содержания витаминов, которые приводят в норму гормональный фон, вещественный обмен, улучшают сосудистую и сердечную работу, укрепляют и стабилизируют нервы. Эти плоды — прекрасный вариант даже для тех, у кого повышена кислотность, также они способствуют профилактике запоров.
3. Соленые помидоры.  Употреблять можно, но небольшими порциями, потому как соль вредит ребенку. Что касается маринованных продуктов, то их следует исключить из еды полностью, ввиду высокого содержания приправ и уксуса.
4. Тушеные помидоры. Можно есть, с учетом того, что после обработки не усваивается только ликопин, все остальные свойства остаются неизменными.

В период до трех месяцев вводить в рацион продукт нужно осторожно. Для начала определяют, присутствует ли непереносимость.

Как употреблять томатные продукты

Если лактационный период выпал на лето или осень, то стоит кушать свежие помидоры. Но при этом существуют определенные правила приема пищи. Они выражены следующим образом:

• употребление возможно только после 3 месяцев;
• изначально проверяют малыша на аллергические реакции;
• при кормлении томатами не стоит переусердствовать. Суточная норма составляет максимум 3 штуки или стакан сока.

Кроме того, значение имеет и то, какой вид томатов предпочитает мама. Помидоры кормящей маме позволительны только те, что разрешены младенцу. В первую очередь необходимо отказать маринованным и жареным продуктам.

Можно приготовить следующие варианты еды:

• для лучшего усваивания в организме понадобится растительное масло, сметана или что-либо подобное, но прежде всего, эти продукты должны быть свежими, качественными. Предпочтение всегда отдается домашним, без ГМО и нитратов;
• можно сделать овощной салат;
• овощной коктейль с помощью блендера.

Есть разные вариации, разрешенные к употреблению, например, квашенные, малосольные.

Приобретение продукта в магазине

Причин, почему нельзя помидор при грудном вскармливании, если не считать возможную аллергию, немного. Вследствие приобретения гнилого или побитого продукта могут возникнуть различные проблемы в организме малыша. Как известно, овощи, наполненные нитратами, неблагоприятно сказываются на здоровье. Поэтому выбирая помидоры, необходимо сделать следующее:

• надавить слегка на овощ, если кожица треснула, значит, зрелый;
• если при подбрасывании и падении на плотную поверхность плод остается целым или появилась небольшая вмятина, значит, покупать не стоит;
• белые прожилки, окрас бледный, на поверхности есть еле заметная гниль или мякоть неоднородная, следовательно, овощ с химикатами и нитратами;
• не стоит покупать недоспевшие, прогнившие плоды.

Помидоры кормящим мамам стоит заготавливать заранее, особенно если лактационный период выпадет на зимний сезон. В супермаркетах покупать консервированные овощи не следует, лучше сделать собственные соления и заготовки на зиму.

Блюда из помидоров при грудном вскармливании Ссылка на основную публикацию

Источник: https://GrudyuKormi.ru/mamam/pitanie/blyuda-iz-pomidorov.html

Можно ли помидоры при грудном вскармливании

Женщина, которая кормит ребенка грудью, должна тщательно следить за своим питанием и выбирать все только самое полезное.

Врачи разрешают почти все овощи на ГВ, так как они богаты витаминами, клетчаткой и в основной массе безопасны для крохи. Но помидоры – это отдельный разговор.

Можно или нельзя кушать помидоры при грудном вскармливании? В каких дозах и каком виде они могут быть разрешены кормящей маме?

Польза помидоров при грудном вскармливании?

Томаты – это витаминный и вкусный продукт. Они используются для домашнего консервирования, в приготовлении вторых блюд, супов, свежих салатов.

Витаминно-минеральный состав этого овоща довольно обширен: витамины группы В, С, А, РР, Е, железо, калий, магний, цинк и др. Все эти вещества очень важны в организме.

Они участвуют в кроветворении, обменных процессах, улучшают работу сердечной мышцы.

Томаты обладают мочегонными свойствами, что актуально для многих молодых мамочек, страдающих отеками. А также продукт способствует установлению достаточной лактации. Благодаря содержанию витамина С помидоры укрепляют сопротивляемость организма к вирусам и бактериальным инфекциям. Это очень важно для мамы и новорожденного ребенка.

Триптофан, который содержится в помидорах, положительно влияет на работу нервной системы, действуя на нее успокаивающе и вызывая образование серотонина («гормона радости»).

Фитонциды действуют как природное противовоспалительное и антибактериальное средство. В семенах томата содержится вещество, разжижающее кровь, это хорошая профилактика тромбоза.

Помидоры малокалорийны и не вызовут возникновения лишнего веса у мамочки. Кушать их можно без опаски, даже если у женщины уже есть проблемы с избытком килограммов.
Однозначно можно сказать, что помидоры кормящей маме полезны. Употреблять их в пищу можно и нужно, но есть некоторые ограничения и нюансы.

Вред помидоров при кормлении грудью

Почему многие специалисты не рекомендуют томаты женщинам при ГВ? Есть несколько причин:

• Томаты – довольно сильный аллерген, поэтому неокрепший детский организм может негативно отреагировать, если они присутствуют в рационе кормящей мамочки. Аллергия может проявляться покраснением щечек, сыпью на теле, раздражением слизистых.
• Свежие помидорчики могут повысить кислотность желудка. Это грозит изжогой маме и дискомфортом ребенку в виде раздражения слизистой ЖКТ.
• Томаты вызывают метеоризм. У малыша это может проявиться в виде колик и вздутия животика.

Правила употребления помидоров на ГВ

Можно ли помидоры при грудном вскармливании? Да! Но необходимо соблюсти несколько простых правил, чтобы этот вкусный овощ пошел маме и малышу только на пользу.

Советуем почитать:Можно ли есть кабачки при грудном вскармливании

• Если мамочка страдает аллергией на томаты, то от их употребления во время ГВ определенно стоит отказаться. Даже если аллергия у женщины была в детстве, а в данный момент не беспокоит, то и в этом случае лучше не рисковать.
• Когда начинать вводить помидоры в рацион? Новорожденный ребенок не объект для экспериментов, поэтому грудное молоко должно быть абсолютно безопасно. Лучше не употреблять рискованные продукты до того момента, когда малышу исполнится три месяца. Если очень хочется помидорчик, то нужно подождать возраста ребенка хотя бы в 1 месяц.
• При малейших проявлениях аллергических реакций или дискомфорта у ребенка нужно немедленно исключить помидоров из рациона.
• Начинать употребление томатов лучше с сортов желтого, оранжевого или зеленого цвета. Это делается, чтобы снизить риск аллергии. Так как в помидорах красного цвета содержится много ликопина, вещества вызывающего аллергию, то с их употреблением нужно быть особенно осторожным.
• Начинать вводить томат в рацион следует с небольшого количества – один-два ломтика. Если ребенок не отреагировал негативно, то можно постепенно увеличить дозу до 2-3 штук в сутки.
• Нельзя съедать много помидоров за один присест. Дневную норму лучше разделить на несколько приемов пищи. Так концентрация аллергена в грудном молоке будет значительно ниже.

Усваиваются помидоры хорошо в сочетании с жирами. Поэтому можно добавить немного масла, майонеза или сметаны в салат

Несколько капель масла не повредит при тушении томатов. Важно не переусердствовать с жирами. Жирная пища не идет на пользу маме и малышу.

В каком виде лучше съедать помидоры при гв

Из томатов можно приготовить множество блюд. В каком виде они более безопасны для малыша?

Тушеные и жареные помидоры

Тушеные помидоры более предпочтительны на ГВ. Ликопин в них лучше усваивается, а значит, риск аллергии становится гораздо меньше. Витамины при тепловой обработке разрушатся, но остальные полезные вещества останутся. Есть множество простых и вкусных рецептов, которые не займут много времени для приготовления. К тушеным можно отнести и томаты, которые содержатся в супах.

От жаренных на масле томатов лучше отказаться. Слишком жирная пища может вызвать изжогу у мамочки, запоры и колики у малыша.

Квашеные, соленые и маринованные томаты

Нужно различать разные виды томатов. В соленых и квашеных не содержится уксус, а только соль и небольшое количество приправ (перец горошком, лавровый лист). Небольшое количество таких помидорчиков (1-2 штуки в день) допустимо в пищу кормящей маме. Злоупотреблять соленьями не стоит, так как они вызывают отеки и соль может плохо сказаться на вкусе молока.

Маринованные томаты с уксусом, чесноком и другими ароматными приправами категорически противопоказаны женщинам, кормящим грудью. Состав продукта может негативно сказаться на вкусе молока, и ребенок откажется от груди.

Как выбрать томаты

Если в семье определились, можно ли кормящей маме помидоры, то самое время научиться правильно их выбирать. Отдавать предпочтение лучше томатам, выращенным на своем приусадебном участке: они самые полезные и безопасные. Если дачи нет, то можно найти проверенного частника и покупать помидорчики у него.

На рынке и в магазине нужно быть осторожными, овощи могут быть с нитратами. Чтобы избежать такого продукта, покупать помидоры нужно только в сезон сбора урожая – с июля по октябрь. Зимой и весной помидоры лучше не брать. В этот период они невкусные, и опасность взять товар с нитратами возрастает в разы.

Чтобы определить, есть ли в томате нитраты, его надо разрезать пополам. Большое количество белых прожилок говорит о том, что овощ «напичкан» химикатами. О наличии «химии» говорит и тот факт, что помидор отскакивает от пола, как мячик. Хороший помидор просто упадет на пол, а спелый еще и даст трещину.

Не стоит брать помидоры с трещинами на кожуре, там очень быстро развиваются болезнетворные бактерии. Томат должен быть целым, без повреждений и плесени.

Если зимой очень хочется помидорчиков, то лучше всего заготовить их с лета, используя заморозку, а не консервирование.

При рациональном и разумном подходе помидоры будут очень полезны кормящей маме и ребенку. Главное ‒ соблюдать меру!

Источник: https://floragaz.ru/mamam/mozhno-pomidory-grudnom-vskarmlivanii

Можно ли есть помидоры маме при грудном вскармливании, с какого месяца разрешено. Можно ли помидоры при грудном вскармливании новорожденного?

1. Можно ли включать в рацион помидоры при ГВ
2. Полезные составляющие продукта
3. С какого месяца можно употреблять томаты
4. В каком виде можно есть в период грудного вскармливания
5. Свежие
6. Желтые
7. Тушеные
8. Маринованные и соленые
9. Запеченные овощи
10. Томатный сок
11. Влияние на организм кормящей матери
12. Природное мочегонное
13. Польза для ЖКХ
14. Улучшают кровообращение
15. Иммуномодулирующие свойства
16. Опасности при употреблении помидоров
17. Почему медики ограничивают употребление соков при кормлении грудью
18. Яблочный и березовый сок при грудном вскармливании
19. Тушеные помидоры с овощами
20. Ингредиенты:
21. Способ приготовления:
22. Помидоры при грудном вскармливании – Комаровский: видео
23. В каком виде лучше съедать помидоры при ГВ
24. Тушеные и жареные помидоры
25. Томатный сок
26. Квашеные, соленые и маринованные томаты
27. Полезен ли томатный сок беременным
28. В каких случаях нельзя есть свежие помидоры во время грудного вскармливания?
29. Запрет на употребление овоща или временные ограничения
30. Вред и противопоказания
31. Особенности разных видов сока
32. Подходит ли томатный сок при лактации?
33. Полезные свойства сока березы
34. Польза
35. Витамин С
36. Серотонин
37. Фитонциды
38. Помощь с кровообращением
39. Польза для ЖКТ
40. Природное мочегонное
41. Альфа-томатин
42. Советы кормящим мамам по употреблению и выбору помидоров
43. Влияние на лактацию и состав молока
44. Введение в рацион кормящей мамы
45. 5 правил употребления помидоров при ГВ
46. Можно ли есть помидоры кормящей маме соленые, свежие, запеченные, желтые, если ребенку 2, 3, 4, 5 месяцев?
47. Вклад в иммунитет кормящей женщины
48. Польза для пищеварительной системы женщины
49. Какие томаты разрешены при ГВ и как их готовить: 3 простых пошаговых рецепта
50. Салат из свежих томатов и брынзы
51. Ингредиенты:
52. Способ приготовления:
53. Говяжий суп с овощами
54. Ингредиенты:
55. Способ приготовления:
56. Когда, с какого месяца, можно есть помидоры при грудном вскармливании?
57. Солёные помидоры
58. В каком виде лучше кушать помидоры при лактации?
59. Желтые свежие помидоры
60. Маринованные или соленые помидоры
61. Свежий томатный сок
62. Тушеные помидоры
63. Можно ли есть соленые или маринованные помидоры?
64. Как пить соки, чтобы не навредить ребенку
65. Жёлтые помидоры при грудном вскармливании
66. Тушёные помидоры для кормящей мамы
67. Запечённые помидоры для мамы и ребёнка при грудном вскармливании
68. Салат из помидор для кормящей мамы

При употреблении кормящей мамой томатов, в которых много кислот, раздражается слизистая младенца, у грудничков развивается аллергия, вздувается животик, мучат колики. Далеко не у всех малышей возникает негативная реакция на помидоры, но в первые дни после появления новорожденного женщине лучше не рисковать.

Постепенно при кормлении грудью мама может начинать пробовать ломтик свежего томата, и если на теле малыша не появилась сыпь, ребенок не сучил ножками от боли при коликах, от употребления помидоров не стоит отказываться.

Полезные составляющие продукта

Томаты богаты клетчаткой, улучшающей моторику кишечника, аминокислотами, участвующими в образовании антител, защищающих организм от инфекции. Ликопин, что присутствует в помидорах в значительном количестве, выполняет функции антиоксиданта:

1. Препятствует разрастанию злокачественных клеток.
2. Нормализует липидный обмен.
3. Справляется со свободными радикалами, вызывающими болезни.
4. Подавляет патогенную микрофлору в кишечнике.
5. Борется с микробами и грибками.

Много в томатах витаминов, A способствует восстановления ногтей и волос, K отвечает за формирование костей, работу почек. Токоферол успокаивает нервы, снижает давление.

Аскорбиновая кислота усиливает иммунитет, который у женщины значительно ослабляется во время беременности.

Природа наградила томаты микроэлементами в виде:

• железа;
• магния;
• калия;
• фосфора;
• цинка.

Серотонин помогает мамам избавиться от депрессии, улучшает настроение. В спелых плодах много каротина, который восстанавливает кожу, положительно воздействует на сердце.

С какого месяца можно употреблять томаты

Ликопин, что обладаем массой полезных свойств, одновременно является пигментом, окрашивающим плоды. Яркий цвет помидоров способствует тому, что после их употребления существует риск появления аллергии.

Не только в первый месяц, но и в третий после рождения малыша такие овощи кормящим мамам противопоказаны. Кишечник грудничка не в состоянии их переваривать, а организм наиболее склонен к аллергии.

Когда женщине можно употреблять томаты, зависит от индивидуальных особенностей ребенка, но до трех месяцев от них лучше отказаться.

В каком виде можно есть в период грудного вскармливания

Если долька помидора, которую попробовала мама, не вызвала у крохи аллергию, колики не мучили малыша, норму употребления женщина может постепенно увеличивать, но в пределах разумного. Томаты нельзя есть килограммами, вполне достаточно 2 плодов.

Свежие

Больше всего органических кислот и витаминов присутствует в спелых помидорах, недавно сорванных с куста на даче или огороде. Лучше всего употреблять свежие плоды в салате со сметаной или подсолнечным маслом. Однако кормящей маме стоит отказаться от томатов, выращиваемых зимой в теплицах, поскольку из-за избыточного количества удобрений овощи накапливают пестициды.

Желтые

В помидорах классического окраса много ликопина, в черных — антоциана. Оба компонента являются пигментами, нередко вызывают аллергию. В желтых плодах красящих веществ меньше. Кормящим мамам лучше употреблять в свежем виде томаты именного такого цвета, органических кислот, минералов и витаминов в них тоже много.

Маринованные и соленые

При жарке помидоры утрачивают и витамины, и минералы. Консервированные овощи негативно влияют на работу кишечника грудничка и способны спровоцировать дисбактериоз. В маринованных томатах много пряностей и уксуса, что вредно и для организма мамы, и для крохи.

Помидоры, которые квасятся на воде и соли, женщинам можно употреблять в небольшом количестве, но не раньше, чем когда малышу исполнится полгода. В более раннем возрасте кроха будет мучиться от колик.

Запеченные овощи

При термообработке в помидорах уменьшается количество аскорбиновой кислоты и других витаминов. Однако из свежих томатов, запеченных в духовке с разными овощами, получаются вкусные блюда, которые не вызывают у грудничка аллергию, полезны маме.

Влияние на организм кормящей матери

Томаты оказывают целебное воздействие на сердце, нормализуют функционирование нервной системы, защищают от инфекции.

Природное мочегонное

Кроме витаминов и аминокислот, в свежих помидорах много пуринов. При их употреблении выходит песок и конкременты, выводится лишняя жидкость из организма, что способствует устранению отеков, облегчению работы почек, нормализации давления.

Польза для ЖКХ

Помидоры легко усваиваются, ускоряют переваривание пищи, стимулируют перистальтику, избавляют кормящих мам от запоров, которые часто после родов мучают женщину. Овощ очищает кишечник, выводит шлаки, борется с токсинами.

Улучшают кровообращение

В томатах присутствует значительное количество железа и витамина B9. Эти вещества справляются с анемией, которая возникает во время беременности. При употреблении помидоров разжижается кровь, что предотвращает появление тромбов.

Иммуномодулирующие свойства

Томаты обладают противовоспалительным эффектом, защищают от бактериальной и вирусной инфекции, восстанавливают организм женщины после родов, усиливают иммунитет.

Опасности при употреблении помидоров

Однако употребление томатов может иметь и негативные последствия:

1. Могут вызвать аллергическую реакцию как у ребенка, так и у мамы.

   В основном это красные помидоры, которые содержат сложно усваиваемый ликопин;

2. Повышают кислотность желудка и вызывают изжогу у кормящей женщины.

   В следствии этого у новорожденного происходит раздражение слизистой желудка;

3. Повышают газообразование, что в последствии вызывает колики у малыша.

Не стоит из-за побочных эффектов исключать из рациона помидоры. Нужно подождать, пока малышу исполнится два-три месяца. Чтобы избежать неприятностей, соблюдайте правила приема помидоров при грудном кормлении.

Почему медики ограничивают употребление соков при кормлении грудью

Всякая польза делается своей противоположностью, если забыть о мере. Соки при грудном вскармливании даже разрешенные врачом нельзя пить без ограничений, несмотря на обилие витаминов. Этому есть причины:

• «передозировка» активных веществ у ребенка может вызвать сыпь и зуд на коже, а также излишне возбудить нервную систему;
• клетчатка, присутствующая и в жидкости, способна спровоцировать у малыша усиленное газообразование и колики;
• фруктовые соки содержат много сахара, что при их чрезмерном употреблении матерью вредит и ей, и ребенку.

Яблочный и березовый сок при грудном вскармливании

Весь период лактации смело можно пить только сок из зеленых сортов яблок, они не вызывают аллергию у детей

Можно ли кормящей маме яблочный сок, ведь приготовить его можно в любое время года, используя сезонные сорта яблок. Весь период лактации смело можно пить только сок из зеленых сортов яблок, они не вызывают аллергию у детей. Красные сорта можно постепенно вводить в рацион мамы полугодовалого малыша при условии, что у крохи до этого ни разу не было аллергии на какой-либо продукт.

Березовый сок – еще один напиток, рекомендованный педиатрами к употреблению молодой мамой. Он не оказывает тяжесть на желудочно-кишечный тракт, не вызывает аллергических реакций и колик. Пить такой напиток приятно и полезно.

Березовый сок обладает легким мочегонным эффектом, а это способствует выведению излишков жидкости из организма. Во время беременности на мочевую систему женщины приходится двойная нагрузка, последствием чего становится сильная отечность.

Отеки еще долго не исчезают и после родов.

Некоторые педиатры и диетологи среди продуктов, повышающих лактацию, также называют сок березы.

Правда, на сегодня так и неизвестны достоверные факты о лактогонном свойстве березового сока, но то, что он хорошо утоляет жажду, знают многие.

Если вы решили ввести в свой рацион сок березы, не забывайте, что на него может быть индивидуальная непереносимость. Чтобы не навредить себе и ребенку, вводите этот продукт в свой рацион постепенно, начиная со 100 граммов в сутки. Не обнаружив неприятных реакций, постепенно количество этого натурального напитка можно увеличить до двух стаканов в сутки.

Ингредиенты:

• помидоры – 4 шт.;
• картофель – 4 шт.;
• болгарский перец – 1 шт. ;
• кабачок – 1 небольшой;
• лук – 1 шт.;
• черный перец;
• соль;
• растительное масло – 2 ст.л.;
• зелень.

Способ приготовления:

1. Помидоры опускаем в кипящую воду на 30 секунд, достаем и снимаем кожуру.
2. Нарезаем томат кубиками.
3. Болгарский перец и лук режем мелко.
4. Кабачок очищаем от кожуры и семечек, нарезаем кубиками.
5. В кастрюлю наливаем растительное масло и добавляем все овощи.

6. Наливаем воды столько, чтоб покрыть овощи.
7. Оставляем томиться на медленном огне 20 мин. Крышка должна быть закрыта. Готовность определяем по картофелю.
8. За 5 минут до готовности добавляем соль и перец.
9. В конце посыпаем зеленью.

Подается блюдо как горячим, так и холодным.

Помидоры при грудном вскармливании – Комаровский: видео

У доктора Комаровского свое мнение касаемо питания кормящей мамы и помидоров в том числе.

Источник: https://GolovaNeBoli.ru/beremennost/pomidory-pri-grudnom-vskarmlivanii-mozhno-li-est-s-kakogo-mesyatsa-razresheno.html

Помидоры при грудном вскармливании

Кормящие мамы с настороженностью относятся к любым продуктам. Даже, если это привычные овощи и фрукты. Помидоры при грудном вскармливании разрешены, но с ограничениями.
Важно обращать внимание на цвет плодов и знать, с какого возраста вводить их в меню. Также стоит учитывать их полезные и негативные свойства, уметь выбрать хорошие плоды.

Помидоры обладают целым набором полезных свойств. Богаты антиоксидантами, способствуют профилактике депрессии и даже рака. Расскажем подробнее о наборе важных для организма веществ.

• Благодаря содержанию витаминов А, В, С, Е и никотиновой кислоты, томаты повышают иммунитет, помогают бороться с вирусами и инфекциями.

• Ликопин препятствует образованию рака шейки матки, служит профилактике старения клеток, защищает функцию ДНК.

• В плодах содержится гормон радости серотонин. Он улучшает функционирование нервной системы, дает ощущение покоя и стабильности.

• Для почек и работы желудочно-кишечного тракта полезен пурин. Также он помогает избавиться от лишнего веса.

• Повысить содержание в крови гемоглобина помогает холин.

• Для профилактики появления тромбов и улучшения свойств крови полезен антиоксидант лейкопин.

• Обилие макроэлементов снабжает организм железом, кальцием, калием, йодом, магнием, фосфором и другими важными веществами.

• Сок томатов улучшает лактацию и положительно действует на обмен соли. Семена помогают разжижению крови, а кожура улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Особенно хороши желтые помидоры. Они улучшают обмен веществ, налаживают гормональный фон. Благотворно действуют на сердце, сосуды, нервную систему.

Этот вид помидоров считается самым безопасным при лактации. В них меньше кислоты, и они безопасны для аллергиков.

Возможные побочные эффекты

В первый месяц лучше не есть томаты или выбирать желтые плоды. Когда грудничку будет 2-3 месяца смело можно разнообразить свое меню этим овощем. Но не забывая про осторожность.

Среди рисков от употребления этих овощей:

• Появление аллергии. Причем как у малыша, так и у матери. Такой риск возникает, если кушать красные помидоры.

• Повышение газообразования. Как следствие – усиление колик у младенца.

• Появление изжоги из-за повышенного содержания в плодах кислоты. При этом может появиться раздражение слизистой желудка ребенка.

Пользы от томатов гораздо больше, чем вреда. Так что стоит обязательно обогатить им свое меню, когда грудничок немного подрастет.

В каких случаях помидоры под запретом

В ряде случаев томаты при кормлении грудью запрещены по медицинским показаниям. К ним относятся:

• Аллергия. Если мать – аллергик, помидоры лучше не употреблять. Тем более, что ребенок может унаследовать это состояние.

• Патологии желчевыводящих путей или мочекаменная болезнь матери. Помидоры имеют мочегонный эффект, что может навредить при этих болезнях. Также овощи способны спровоцировать появление камней в желчном пузыре и почках.

• Интенсивные колики. Это состояние бывает у большинства младенцев. Однако, если колики очень мучают ребенка, томаты будут совсем некстати.

Они способны усугубить ситуацию. Когда малышу станет легче — примерно после трех месяцев – можно попробовать добавить в меню этот овощ.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ

Не стоит при лактации лакомиться солеными и маринованными томатами. Пользы в них практически не остается, а соль и уксус в их составе могут ухудшить вкус и качество молока.

В каком виде, и по каким правилам употреблять овощ

• Первый раз стоит попробовать совсем немного. Желательно сделать это утром, чтобы точно узнать реакцию грудничка.

Если все в порядке, можно понемногу увеличивать порцию. Если появились признаки аллергии, можно повторить попытку только через месяц.

• Порции должны быть строго ограничены. В сутки допустимо выпить стакан натурального сока или съесть не больше трех плодов.

• Полезнее всего помидор в свежем виде. Альтернатива – тушеные овощи. В них сохраняется большинство полезных веществ. А усваиваются они даже лучше сырых томатов.

Лучший выбор – помидор, выращенный в своем саду. Если огорода нет, следует выбирать наиболее натуральные овощи. О правилах выбора расскажем ниже.

Как выбрать хорошие плоды

Лучше всего покупать овощи в сезон. В это время они полезнее и содержат меньше нитратов. Выбирая их в магазине, лучше придерживаться ряда рекомендаций:

• Сразу отпадают плоды зеленоватого цвета и с поврежденной кожурой. Они могут быть недозревшими или подгнившими.

• На томате не должно быть трещин, пятен, черных точек.

• Если кожура твердая как пластмасса, лучше не покупать такие овощи.

Оценив визуально качество помидора, можно провести дополнительное тестирование:

• Если при надавливании на плод кожура остается целой, а поверхность мнется, овощ ненатуральный.

• Если в разрезанном плоде видны белые или бледно-розовые прожилки, в нем есть химикаты.

• Подбросив помидор и дав ему удариться о твердую поверхность, следует проверить целостность кожуры. В помидоре нитраты, если кожура не треснула.

Чтобы не пришлось покупать овощи, наполненные химией зимой, можно их заранее заморозить. Для этого лучше брать мелкие плоды, заранее вымыв и высушив их.

При этом повторная заморозка запрещена.

Мнение доктора Комаровского

Врач говорит, что при лактации мамы могут себе позволить большинство продуктов. Исключение – кислые, сильно соленые, экзотические продукты. А также какао, кофе, шоколад.

Комаровский не считает запретными свежие фрукты, овощи, зелень.

При этом важно выбирать наиболее натуральные овощи и не превышать допустимые объемы. Если мама захотела сок, в том числе томатный, лучше сделать его из свежих плодов.

Помидоры очень полезны для матери и грудничка. Но имеют ряд побочных свойств, поэтому в первые месяцы их есть не стоит.

В дальнейшем, если нет противопоказаний, можно смело лакомиться этим овощем.

Особенно хороши при лактации плоды желтого цвета. Они точно не вызовут аллергию. Важно знать меру и выбирать томаты без химии.

Источник: https://PitanieDeti.ru/vskarmlivanie/pitanie-kormjashhej-materi/pomidory-pri-grudnom-vskarmlivanii.html