Каштановая диета

Каштан для похудения. Каштановая диета

Такое дерево, как каштан давно известно своими полезными свойствами. Сложно представить, но привычные жителям постсоветского пространства растения могут подсобить не только в улучшении кожи и укреплении волос. Каштан используется и для похудения.

Его плоды способны помочь сбросить ненавистные лишние килограммы и препятствуют их возвращению. Уверенны, вы слышали, что в некоторых странах каштан употребляют в пищу и считают настоящим лакомством. К сожалению, плоды деревьев, растущие на территории СНГ несъедобны, хотя и содержат массу полезных веществ.

Как же тогда использовать каштан для похудения? Именно об этом мы и расскажем в нашей статье.

Влияние каштана на здоровье и общее состояние

Все разновидности каштанов богаты такими жизненно важными элементами как магний, железо и фосфор. Эти минералы помогут восстановить силы организма и как следствие, ускорят обмен веществ.

Высокое содержание кальция поможет активировать ряд энзимов, а также нормализовать обмен жидкостями на клеточном уровне, что позволит вывести ее излишки из организма, убрать отечность и сжечь жиры. Помимо минералов, в каштане присутствуют витамины групп А и В.

Таким образом, употребляя каштан для похудения, вы не только избавляетесь от жировых отложений, но и поддерживаете организм, приводя в порядок его работу, избавляетесь от склонности к стрессам и укрепляете иммунитет.

Как употреблять конский каштан

Плоды конских каштанов, тех, которые мы привыкли видеть на улицах наших городов, непригодны для еды. Однако, настойку из них можно спокойно употреблять с целью похудения, не опасаясь за свое здоровье.

Сделать каштановый напиток в домашних условиях не составит особого труда. Вам необходимо взять 25 каштанов и разрезать их пополам. Из 3х слоев марли соорудите мешочек, в который положите нарезанные каштаны и грузик. Последний должен не позволить плодам всплывать.

Положите марлевый мешочек с каштанами в емкость и залейте двумя с половиной литрами теплой кипяченой воды, добавьте один стакан сахара. Емкость необходимо поставить в темное и теплое место на 2 недели. Настойку конского каштана пьют по 200-250 мл.

два раза в день на протяжении трех-четырех недель.

Для получения максимального эффекта, во время употребления настойки из конского каштана следует придерживаться некоторых правил питания. Из рациона стоит исключить алкоголь, уменьшить потребления сахара, кофе и вредной пищи. Не забывайте пить не менее двух литров воды в день.

Меню каштановой диеты

Несмотря на всю свою питательность, каштаны, которые можно употреблять в пищу отличаются низкой калорийностью. Сырые плоды содержат всего 160 ккал на 100 грамм, в жареном виде – около 180 ккал.

Исходя из полезных свойств и энергетической ценности каштана, диетологи пришли к выводу, что такой продукт можно взять за основу для весьма сбалансированной диеты. Каштановая диета предполагает снижение веса от четырех до пяти килограмма за 7-10 дней без постоянного чувства голода.

Сами же плоды каштана очень вкусные и едва ли успеют надоесть вам за неделю.

Меню каштановой диеты выглядит следующим образом:

Завтрак: 200-300 грамм печеных каштанов, небольшой кусочек черного цельнозернового хлеба, имбирный чай без сахара.

Ужин: 200-300 грамм каштанов, пригоршню любых ягод, стакан обезжиренного кефира или йогурта.

Во время диеты старайтесь не употреблять алкоголь, соль и специи. Помните о необходимости выпивать два литра воды в день.

Для приготовления печеных каштанов сделайте надрез в виде креста на скорлупе плодов и поместите их в нагретую до 220 градусов духовку.

Когда края скорлупы начнут сворачиваться (происходит это приблизительно через полчаса) достаньте каштаны, выложите их на полотенце, хорошенько сожмите и подержите в таком состоянии пять минут.

Есть каштаны стоит горячими или теплыми. В таком виде это лакомство обладает наилучшими вкусовыми качествами.

Каштановая диета будет намного эффективнее, если дополнить ее физическими упражнениями, массажами и обертываниями. К слову, такой недельный рацион включает достаточное количество белков, что позволит вам быть активными и не накинуться на еду после окончания диеты.

Если возникло желание повторить каштановую диету, то сделать это вы можете через полтора-два месяца.

Противопоказания

Использование каштана для похудения имеет свои нюансы, поэтому прежде чем приступать к употреблению настойки из конского каштана или садиться на диету, внимательно изучите противопоказания.

Настойку из конского каштана не стоит употреблять если:

• у вас бывают сбои менструального цикла;
• вы страдаете атоническими запорами;
• у вас неустойчивое давление или любые проблемы с сердечно-сосудистой системой;
• у вас гастрит или язва желудка;
• у вас диабет;
• у вас наблюдается аллергическая реакция на группы витаминов, входящие в состав каштанов.

Каштановая диета имеет такие же противопоказания. К тому же, мы настоятельно советуем использовать каштан для похудения строго в пределах указанных в статье временных рамок. Если вы наблюдаете ухудшение самочувствия, появилась тошнота, головокружения или изжога, то стоит прекратить принимать каштан в любом виде.

Использование каштана для похудения является одним из самых легких и вкусных способов достичь желаемого результата – обрести стройность, не нанеся при этом ущерб своему здоровью.

Источник: http://stroinayaya.ru/kashtan-dlya-poxudeniya-kashtanovaya-dieta/

Каштан для похудения

Полезные свойства конского каштана известны многим. Однако способность плодов влиять на лишний вес и избавлять от него была открыта не так давно. Хотя сами плоды каштана не являются съедобными, настойку на этих плодах можно употреблять внутрь.

Как готовится настойка каштана для похудения?

Существует несколько рецептов, которые можно использовать для приготовления настойки из каштана. Самым легким из них является такой рецепт:

1. Возьмите 25 каштанов и разрежьте каждый из них на две части.
2. Сделайте из трех слоев марли мешочек. Положите в мешочек все каштаны и какой-то грузик, который поможет плодам не всплывать.
3. Опустите мешочек в трехлитровую емкость и добавьте 2,5 литра теплой кипяченой воды.
4. Добавьте в емкость стакан сахара.
5. Поставьте емкость в темное теплое место и оставьте настояться в течение двух недель.

Настойку каштана принимают по одному стакану дважды в день на протяжении 3-4 недель. Не стоит усердствовать и пить настойку более длительное время, так как это может принести здоровью вред.

Однако только каштана для похудения недостаточно. Во время приема настойки необходимо внести в рацион некоторые изменения:

• исключить алкогольные напитки, сладкий чай, крепкий кофе;
• свести к минимуму употребление вредной и бесполезной пищи;
• следить, чтобы количество выпитой воды в день составляло не менее двух литров.

Противопоказания

Употреблять настойку каштана не рекомендуется при наличии таких заболеваний:

• сбои менструального цикла у женщин;
• атонические запоры,
• повышенное давление и другие заболевания сердечно-сосудистой системы;
• гастрит или язва желудка.

Если во время лечения настойкой каштана появилась сильная тошнота, головокружение, изжога, то для похудения лучше выбрать другой способ.

В Южной Америке произрастает растение, которое давно используется с целью улучшения состояния здоровья. Плоды этого растения отдаленно напоминают плоды конского каштана. Речь идет о бразильской лиане, или амазонской гуаране.

Бразильцы первыми стали растирать плоды лианы до получения порошка коричневого цвета. Полученный гуаранин отличался высоким тонизирующим эффектом. Однако не это свойство сделало амазонскую гуарану популярной. Это растение поразило мир способностью помогать организму избавляться от лишних килограммов.

Похудение с помощью жидкого каштана базируется на таких свойствах этого препарата:

• гуарана выводит из организма токсические вещества, улучшая работу всех органов и систем органов;
• уменьшается аппетит, что приводит к сокращению объема желудка;
• повышается активность и выносливость, поэтому человек сжигает больше калорий;
• расщепляются залежи жировых отложений;
• ускоряется обмен веществ, что не дает жирам накапливаться;
• богатый состав минеральных веществ, витаминов и антиоксидантов поддерживает организм во время похудения.

Применение жидкого каштана для похудения

Так как плоды бразильской лианы стимулируют энергетический потенциал организма, принимать их необходимо в строго рекомендованной дозе.

Оптимальной дозой является употребление порошка дважды в день по половине чайной ложки. Жидкий каштан можно добавлять в любое блюдо: соки, каши, супы, кефир.

Причем лучше принимать гуарану утром во время завтрака и днем, чтобы не бодрить организм перед сном.

Источник: https://womanadvice.ru/kashtan-dlya-pohudeniya

Конский каштан для похудения

Несмотря на то, что конский каштан несъедобен, он часто используется в медицине и фармацевтике благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Более того, рекомендуется конский каштан для похудения, хотя многие даже и не догадываются о таком его действии.

Из него изготавливают различные виды лекарств, в том числе настойки, порошки и мази, которые способствуют снижению веса, помогают в борьбе с целлюлитом.

Различные диеты и программы избавления от лишнего веса предполагают использование конского каштана, ведь он отлично борется с жировыми отложениями.

Большой популярностью конский каштан пользуется в косметологии. С препаратами на его основе проводятся различные виды косметологических процедур, его добавляют в различные косметические средства.

Каштановая настойка для похудения

Мало кто решится отведать необработанные плоды каштана – их невозможно есть. Но это не беда: конский каштан для похудения прекрасно подойдет для приготовления настойки. Ее рецепт предельно прост.

25 каштанов, разрезанных пополам, необходимо выложить на марлю или медицинский бинт. Добавить какой-нибудь груз, вроде небольшой гирьки, чтобы каштаны тонули в воде. Плотно обернуть марлю вокруг каштанов и положить в трехлитровую банку, заполненную водой примерно на три четверти.

Добавить стакан сухого молока и стакан сахара. Накрыть банку марлей в несколько слоев и поставить в темное место при комнатной температуре.

Спустя две недели настойка будет готова. Её нужно пить два раза в день по 250 мл. Длительность приема этого необычного средства для похудения – месяц.

Если нет возможности достать плоды каштана или кору дерева, для приготовления настойки можно использовать цветки, поскольку все части этого уникального дерева обладают прекрасными жиросжигающими свойствами. Рецепт настойки из цветов немного отличается от техники приготовления настоя из плодов каштана, но ее приготовление в домашних условиях также не будет представлять трудности.

Нужно приготовить раствор из воды и водки с содержанием водки не менее 20%, и добавить в него цветы каштана конского. На пол-литра раствора необходимо не менее 30, но не более 50 граммов цветков. Примерно через 14 дней настойку можно будет употреблять по 20 капель трижды в день, с общей продолжительностью курса в три недели.

Разумеется, каштановая настойка не обладает чудодейственными свойствами, поэтому похудеть, принимая только её, вряд ли получится. Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо приложить значительные усилия, а настойка – вспомогательное, хоть и эффективное средство.

Поэтому употребление настойки из конского каштана лучше совмещать с регулярными физическими упражнениями и диетой. Желательно записывать, сколько калорий в день поступило в организм. Таким образом, можно будет добиться существенной потери веса, причем каждую неделю результаты будут улучшаться.

Перед применением обязательна консультация с врачом. Не следует употреблять настойку при наличии заболеваний пищеварительной системы.

Спасение от целлюлита

Существует большое количество кремов, масок, массажных программ от целлюлита.

Многие косметологи отдают предпочтение средствам на основе конского каштана, который успешно борется с жировыми отложениями, воспалением, отеками.

Для приобретения таких средств необязательно ехать в косметический салон — мазь из конского каштана для похудения каждый сможет приготовить в домашних условиях, потому что в ее состав входят простые, доступные ингредиенты.

Пять каштанов мелко нужно нарезать и залить 0,5 л растительного масла. Около часа держать на водяной бане, затем пропустить через марлю или ситечко.

Такую мазь можно применять от одного до трех раз в день, совместно с обычным комплексом антицеллюлитных мероприятий. Уже через месяц результаты будут заметны и приятно порадуют.

Не стоит прекращать применение мази из плодов каштана в середине курса. Применять её следует до тех пор, пока результат не будет удовлетворительным, потому что регулярность – залог эффективности действия любого косметического средства.

Конский каштан для похудения способен решить целый комплекс проблем: дряблая кожа бедер, расширенные сосуды ног, отеки. Он делает кожу более эластичной и упругой, улучшает циркуляцию лимфы, способствует восстановлению сосудов. Женщины по достоинству оценят средства с конским каштаном, потому что он способен сделать их ножки красивыми и здоровыми.

С этой же целью рекомендуется проводить обертывания. Обертывание – довольно приятная косметическая процедура, с которой многие знакомы, так как большое количество косметологических клиник и спа-салонов готовы сейчас предложить эту услугу.

Например, 1 кг молотых каштанов необходимо полчаса варить в 5 литрах воды. Остудить и применять для обертываний, как обычный марлевый компресс. Держать около получаса.

На основе конского каштана можно приготовить замечательный крем. Для этого надо измельчить в порошок сухую кору каштана и добавить в жирную основу. Основой может служить растительное масло или сливки.

Крем необходимо втирать массажными движениями в чистое сухое тело, уделяя особое внимание проблемным местам. Использовать через день. Общая продолжительность курса – месяц.

Крем следует хранить в темном прохладном месте.

Эффект от средств с добавлением конского каштана не будет моментальным, потому что натуральным компонентам, входящим в их состав, нужно время, чтобы достигнуть определенной концентрации в организме. Однако результат не заставит себя ждать, особенно если грамотно подобрать комплекс мер для похудения: диету, массаж и физические нагрузки.

Популярные статьи

12244 Просмотров

Источник: http://ZoneMed.ru/konskij-kashtan-dlya-poxudeniya/

Диeтa нa кaштaнax

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

Каштаны – полезный и вкусный продукт, оцененный по достоинству во всем мире от Европы до Японии.

Во Франции жареные каштаны едят во время праздников, а на Китай приходится 40% всех употребляемых плодов каштана в мире.

В России это лакомство мало известно, поскольку нас растет не сладкий, а несъедобный конский каштан.

Калорийность каштана и польза для похудения

Каштаны, как и все виды орехов, очень полезны для здоровья и богаты клетчаткой, белками и минералами. В них содержатся калий и кальций, фосфор, железо, магний и много других минеральных веществ. Кроме витаминов A и B, каштаны содержат еще и несвойственный орехам витамин C, по количеству которого они приближаются к цитрусовым.

Калорийность свежих каштанов составляет 160 ккал, а жареных – 180 ккал на 100 г.

В отличие от арахиса, миндаля, кешью и других орехов, они почти не содержат жиров, доля их не превышает 5%. Питательные свойства каштанов высоко ценятся у приверженцев вегетарианства.

Сравнительно низкая калорийность плодов делает их также хорошей основой диеты для похудения.

Как приготовить каштаны для диеты?

Традиционно каштаны запекают на углях, тогда они становятся особенно вкусными. Но и дома из них можно приготовить аппетитные блюда разными способами. Плоды добавляют в суп и плов, к мясу, фаршируют ими птицу. Есть также рецепты соусов и десертов на основе каштанов.

Для диеты их употребляют в качестве основного блюда отваренными или запеченными в духовке.

Чтобы приготовить печеные каштаны, на скорлупе необходимо предварительно сделать крестообразные надрезы или просто отрезать кончик. В противном случае они могут лопнуть во время готовки. Далее плоды помещают в духовку, разогретую до 220° С, и держат там до тех пор, пока кончики скорлупы не начнут сворачиваться. Обычно на это уходит от 15 до 30 минут.

Далее их вытаскивают, выкладывают на полотенце и хорошо сжимают, чтобы скорлупа легче отделялась. Полежав в полотенце минут 5, каштаны дойдут и станут более мягкими. Есть их надо, пока горячие или теплые, в остывшем виде они не так вкусны и чистятся намного труднее.

Если вы хотите сварить каштаны или приготовить их любым другим способом, кроме жарки, то сначала скорлупу необходимо полностью удалить. То же относится и к внутренним перегородкам, которые отдают горечью и портят вкус блюда.

Есть два эффективных способа очистить каштаны:

• Плоды надрезают по диаметру и опускают в кипяток на 2–3 минуты. После этого они легко чистятся.
• Каштаны охлаждают в морозилке, потом погружают в кипяток, а затем сразу в холодную воду. Тогда они тоже будут чиститься намного легче.

Далее очищенные каштаны помещают в холодную воду, а после закипания варят на умеренном огне до небольшой мягкости, примерно 20 минут. Потом воду сливают, а плоды оставляют в горячей посуде еще на 5 минут.

Меню диеты на каштанах

Диету, основанную на каштанах, нельзя назвать монодиетой. Она хорошо сбалансирована и включает другие низкокалорийные блюда.

Вот примерное меню на день:

1. Завтрак. 200-300 г жареных каштанов и ломтик черного хлеба запить имбирным чаем без сахара.
2. Обед. Приготовленная на пару или отваренная куриная грудка с салатом из свежих овощей. Для салата можно использовать следующие овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста и зелень, заправить ложкой растительного масла. Запить свежевыжатым апельсиновым соком.
3. Ужин. Еще 200-300 г каштанов и горсть свежих ягод, запить нежирным кефиром или йогуртом.

Каштаны допускается употреблять в любом виде, но только без добавок, которые бы увеличили их калорийность.

Куриную грудку при желании можно заменить рыбой, а овощи для салата потушить или сварить из них суп. Диета на каштанах также требует ежедневно выпивать как минимум 2 литра воды.

Кроме того, как и при любой диете, очень желательно принимать витаминно-минеральные добавки.

Результаты похудения на каштановой диете

Подобной диеты следует придерживаться неделю или немного больше. За это время можно легко похудеть на 4-5 кг, что подтверждают отзывы.

Эффективность будет еще выше, если сочетать диету с какими-нибудь физическими нагрузками и косметическими процедурами для похудения. Повторить опыт без вреда для здоровья можно уже через 1,5 или 2 месяца.

Диета на каштанах хороша тем, что вы не будете чувствовать голода благодаря высокой питательности плодов. Также вы не будете страдать из-за скучных и надоевших продуктов, ведь каштаны — очень вкусное и оригинальное блюдо.

Поскольку продукты рациона включают достаточное количество белков и других полезных веществ, организм не будет истощаться. А это означает, что после окончания диеты у вас не будет желания наброситься на еду, ушедшие килограммы не вернуться.

Диетические рецепты с каштаном

Даже когда каштановая диета закончится, все равно полезно вносить разнообразие в привычный рацион с помощью этого низкокалорийного продукта. Вот пример простых и вкусных блюд из каштана.

Десертные каштаны.

Хотя для приготовления этого блюда необходим сахар, оно все же намного полезнее привычных сладостей и мучных изделий. Каштаны варят в сладком молоке до мягкости. Количество сахара зависит от вашего вкуса, как и время варки. Более твердые каштаны можно порезать на кусочки, а мягкие превратить в пюре.

Каштановый соус для мяса и птицы.

Плоды отваривают в мясном бульоне до мягкости, после чего измельчают с помощью блендера. В полученное пюре добавляют соль, мускатный орех, подойдут и другие специи по вкусу. Масло или сливки сделают соус вкуснее, но добавят калорий.

Перейти к содержимому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

Источник: https://slimim.diet/9933/chestnut/

Каштан – польза и вред

Во Франции каштан – сродни нашим семечкам. Уроженцы этой страны считают жареные плоды практически такой же «напастью» и «наркотиком» как мы – семена подсолнечника.

Подобно большинству съедобных орехов и плодов, этот продукт употребляют в пищу как отдельное блюдо, основу для соусов, добавку к салатам и специальный компонент десертов. В нашей стране популярность к каштанам пришла сравнительно недавно, хотя в детстве многие пробовали жарить и есть их.

В народной медицине применение нашли не только «орехи», но и цветки каштанового дерева, его листья и даже кора. Используют растение также в натуральной косметологии.

статьи:

Польза каштана

Польза каштана при применении в пищу обусловлена уникальным сочетанием жиров, протеинов и дубильных веществ. В отличие от большинства орехов и семечек, каштан содержит много крахмала, поэтому может считаться «энергетическим батончиком» от самой природы. В то же время 100 г плодов содержат всего 166 ккал, из них по 3 г белков и жиров, и 30 г углеводов.

Особенно ценится тонкая прозрачная пленка вокруг «ореха». Она является источником нерастворимой клетчатки. Сладковатый вкус плода позволяет сделать его добавкой к муке грубого помола, или своеобразной приправой к овсяной или пшеничной каше. Это относится только к съедобному каштану.

В наших широтах более распространен каштан конский – его не едят, так как содержание дубильных веществ в нем очень высоко.

Но именно конский каштан является ценным домашним средством от варикоза. Самый распространенный рецепт профилактики варикоза и избавления от тяжести в ногах такой.

Следует взять 1 кг молотых вместе с кожурой плодов и проварить в 5 л воды в течение получаса.

Эту смесь можно вылить в ванну, либо делать обертывания, смачивая в ней широкие медицинские бинты и накладывая на ноги и бедра на 30-40 минут.

Добавить 1-2 капли эфирного масла грейпфрута или горького апельсина, процедить, использовать для антицеллюлитного массажа.

Сами молотые плоды можно применять в составе домашних скрабов на основе сметаны, меда, кофе.

От радикулита применяют смесь нутряного свиного сала и тертого каштана в пропорции 1 к 1. Этот состав наносят на листья капусты или ломтики черного хлеба, прикладывают к пояснице и завязывают теплым платком.

Каштан для похудения

Говоря про каштан для похудения, большинство людей имеет ввиду совсем не то, что мы привыкли употреблять в пищу.

Этим термином с легкой руки неизвестного автора называют…гуарану, а точнее, порошок из плодов этой лианы.

Бразильская гуарана никоим образом не родственник конскому каштану, и даже близко не лежала с пищевым. Почему же «каштан»? Вероятно, ассоциация с коричневым цветом продукта.

Так вот каштан для похудения (его еще и награждают эпитетом «жидкий») позволяет просто иметь больше энергии, оставаясь в зоне дефицита калорий.

Экстракт гуараны умеет:

• повышать давление, немного стимулировать ускорение сердцебиения, приводить нервную систему в тонус;
• способствовать улучшению концентрации во время физических тренировок;
• помогать с повышенным аппетитом. Однако это так желанное всеми изменение происходит далеко не в каждом случае. На некоторых людей стимуляция ЦНС действует ровно противоположным образом — они тревожатся, и начинают переедать.

Безопасен ли каштан для похудения? Большой вопрос. Считается, что для здорового человека гуарана безвредна. А вот с заболеваниями сердца, сосудов, почек, печени и нервной системы принимать ее не стоит.

Это средство славится и не совсем корректной рекламой. Многие источники утверждают, что каштан помогает сбросить вес сам по себе, так как сжигает жир.

На самом деле стимуляторы не способны повлиять на процесс сжигания жира именно таким образом, и утверждение, что они что-то там сжигают сами по себе, является большим преувеличением.

Гуарана может помочь человеку, находящемуся на дефиците калорий, заниматься физическими упражнениями. Но не более того.

Есть и еще один «каштан для похудения» – простой конский, точнее, его настойка. Этому народному средству приписывают возможность позитивно влиять на состояние вен и сосудов и избавлять от целлюлита. С конским каштаном делают антицеллюлитные обертывания, а если добавляют в них кофеин, считают процедуру полезной и для общего похудения.

Настойка конского каштана

Существует множество рецептов этого полезного народного средства. Настойки бывают спиртовые и водные, и применяются для самых разных целей от обезболивания при радикулите и улучшения состояния вен при их варикозном расширении, до профилактики варикоза, избавления от целлюлита и просто повышения тонуса кожи.

Приготовить настойку конского каштана в домашних условиях можно несколькими способами:

• собрать спелые, но не засохшие каштаны, прокрутить в мясорубке или измельчить в пасту любым другим способом. Для приготовления настойки каштаны не надо чистить от скорлупы. Затем продукт заливают литром водки или половиной литра чистого медицинского спирта и настаивают 14-18 дней в темном помещении. Далее «гущу» удаляют, настойку процеживают и принимают в соответствии с выбранным народным рецептом;
• второй вариант — отвар с добавлением спирта для консервации. Килограмм каштанов разбивают молотком и прокручивают через мясорубку. Затем каштаны помещают в 3 л воды и варят в течение 40 минут. После этого в водный отвар добавляют 100 мл медицинского спирта. Настойку по этому рецепту чаще используют для косметических целей;
• настойка для применения внутрь — 50 г плодов каштана растолочь любым способом, залить бутылкой водки, и принимать внутрь.

Народные рецепты с каштаном

• от тромбофлебита — принимать по 20 капель настойки по последнему рецепту в течение месяца, 2 раза в день, перед едой, с обязательным стаканом воды;
• от варикозного расширения вен — растирать кожу настойкой по первому рецепту, на ночь, не смывать;
• от давления — настоять 20 г цветков каштана на 0, 7 л обычной водки, настаивать 2 недели, пить по 10 капель 3 раза в день;
• от болей в суставах — растирать суставы настоянным на медицинском спирте каштане;
• от артрозов — перемолоть каштаны на мясорубке, добавить мед, и делать примочки на 2-3 часа вечером.

Все народные рецепты основаны на чьем-то опыте, но научными организациям не тестировались, потому применять их самостоятельно может быть небезопасным.

Кулинарные рецепты с каштаном

Жареные каштаны в духовке

На противень кладем сырые каштаны в скорлупе, и запекаем в течение 1 часа при температуре 180 градусов. Если духовка с конвекцией, можно уменьшить время процедуры до 40 мин.

Салат с ядрами жареных каштанов

1 столовая ложка оливкового масла и сок 1 лимона, пучок рукколы, помидоры-черри, болгарский перец, 200 г холодных макарон, сваренных «аль денте», половина стакана очищенных ядер каштана.

Измельчить каштаны ножом, остальные продукты нарезать как нравится. Масло смешать с соком лимона. Перемешать компоненты, заправить масляным соусом.

Овсянка с каштаном, какао и экстрактом стевии

30 г сухой овсянки на порцию, 1 печеное яблоко на порцию, 1 чайная ложка какао-порошка без добавления сахара и несколько капель стевии, и 30 г ядер каштана съедобного.

Сварить кашу, яблоко при помощи блендера смешать с какао-порошком и экстрактом стевии. Ядра каштана крупно накрошить ножом. Смешать и подавать теплой.

В пищу не следует употреблять этот плод лицам с заболеваниями ЖКТ, сердца, почек и печени. Встречается и аллергия на каштан, однако большинство проблем вызвано как раз тем, что люди «путают» съедобный и конский каштан.

Употребление в пищу последнего может вызвать отравление, поэтому лучше приобретайте плоды в проверенных местах. В любом случае, даже съедобный каштан не следует есть в избыточном количестве, чтобы не столкнуться с проблемами со здоровьем.

Наружное применение каштана конского тоже может вызвать проблемы. Особенно это относится к любительницам домашних скрабов.

Если вы воспользовались агрессивным отшелушивающим средством и сразу же сделали каштановую примочку, может возникнуть раздражение кожи. Довольно плохо сочетаются «каштановые» процедуры и наружное применение коры дуба, ивы.

Это может пересушить даже очень жирную кожу, поэтому прежде чем сочетать натуральные рецепты, проконсультируйтесь со специалистом по природной косметике.

Калорийность жареного каштана 245 ккал

Энергетическая ценность жареного каштана (соотношение белков, жиров и углеводов):

Белки: 3.17 г. (14 ккал)Жиры: 2.2 г. (22 ккал)

Углеводы: 47.86 г. (209 ккал)

Энергетическое соотношение (БЖУ): 7%/11%/82%

Витамины и минералы, содержащиеся в жареном каштане

Витамины:

бэта-каротин – 0,014 мг, A – 1 мкг, B1 – 0,243 мг, B2 – 0,175 мг, B3 – 0,554 мг, B6 – 0,497 мг, B9 – 70 мкг, C – 26 мг, E – 0,5 мг, К – 7,8 мкг, PP – 1,342 мг, холин – 1,5 мг.

Минералы:

кальций – 29 мг, магний – 33 мг, натрий – 2 мг, калий – 592 мг, фосфор – 107 мг, железо – 0,91 мг, цинк – 0,57 мг, медь – 507 мкг, марганец – 1,18 мг, селен – 1,2 мкг.

Прочитайте полезную информацию о других орехах:

Кешью
Грецкий орех
Бразильский орех
Кедровый орех
Кокос
Миндаль
Мускатный орех
Фисташки
Фундук
Макадамия

о пользе каштана, как его приготовить

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Источник: https://your-diet.ru/kashtan/