Белковая диета дюкана меню на 14 дней

Как сбросить вес за 14 дней на белковой диете

Добрый день, уважаемые читатели!

Похудеть легко и быстро обещают многие методики. Одна из самых популярных — белковая диета на 14 дней. Вот о ней, о ее принципах действиях, пользе и возможном вреде мы сегодня и поговорим.

Ешь от пуза?

Тушеная телятина с майонезом, стейк из говядины или мяса индейки на гриле и даже жареная курица – это не меню званого ужина, а блюда из одной популярной диеты по похудению. Скажете, все это съесть и избавиться от лишних килограммов невозможно? А вот судя по отзывам в Интернете, многие теряют в весе по 4-6 килограмм всего за пару недель.

Дело в том, что все эти люди сидят на белковой диете, которая в последнее время получила большое распространение. Популярность ее объясняется эффективностью и отсутствием необходимости сильно ограничивать себя в еде. Под запретом только углеводы, потребление которых необходимо свести к минимуму.

Как это работает

Принцип действия такой диеты прост – организму нужна энергия, и он привык получать ее из глюкозы, которая получается путем расщепления углеводов и преобразуется в гликоген. Тот хранится, главным образом, в мышцах и печени, а в случае излишков превращается в жир.

При отсутствии углеводов тело принимается «искать» энергию в своих запасах – в гликогене, и начинает расщеплять жир, извлекая из него столь необходимую для поддержания жизнедеятельности глюкозу. А высокий уровень белка не позволяет сжигать для этой цели мышцы.

Результатом оказывается довольно быстрая потеря веса, до 10 килограмм за две недели. И все это без истязания себя жесткими ограничениями в еде. Помните про жареную курицу? В меню значатся еще и не такие блюда.

Правильное меню

Остановимся подробнее на правилах протеиновой диеты.

Разные источники в Интернете сходятся в следующем

• В меню преобладает белковая пища, такие, как, куриная грудка без кожи, нежирная рыба, говядина, телятина, морепродукты, сыр тофу, яичные белки, обезжиренный творог.
• Питаться нужно 4-6 раз в день небольшими порциями, последний раз – за 3-4 часа до сна
• Без сложных углеводов все же не обойтись – до 14.00 можно съедать несколько ложек отварной гречки, коричневого риса или овсянки
• Жиров употреблять не более 40 грамм в сутки (например, пара ложек растительного или оливкового масла — это на все блюда в течении дня)
• В рацион включается много овощей, главным образом – некрахмалистых, среди которых капуста, кабачки, салат.
• Нужно пить много воды, но никакой газировки, сладких напитков и алкоголя

Всех их роднит обещание быстро сбросить вес (до 8, а иногда и до 15 кг за две недели) и требование ограничить в меню потребление жиров и особенно углеводов, что делает питание несбалансированным и грозит осложнениями. Из-за чего придерживаться таких строгих ограничений дольше двух недель диетологи не рекомендуют.

Выбор есть всегда

Вообще, существует великое множество протеиновых диет.

Овощная и фруктовая

Обе построены на том, что в них примерно в равных долях присутствуют овощи (или соответственно фрукты) и продукты с повышенным содержанием белков.  О белковых продуктах подробнее можно узнать в статье

Японская

Строгая, всего три приема пищи, при этом завтраки весьма скромные — кофе без сахара с кусочком ржаного хлеба или без него, либо зеленый чай или же небольшая морковка с соком лимона. Обеды и ужины также не отличаются разнообразием – вареная или жареная рыба, курица или говядина, вареные яйца, сыр.

Углеводная

Подразумевает чередование белковых и углеводных дней, она довольно щадящая и сбалансирована и позволяет есть столько, сколько вы хотите. Лишь бы еда была «правильной».

Похудение по методу Аткинса

Как и ее российское производное, кремлевская диета, обещает потерю веса до 10 кг за 14 дней и также построена на уменьшении потребления углеводов. При этом она не ограничивается двумя неделями и может длиться сколь угодно долго (как уверял ее автор). Ведь самое главное на диете – это не голодать, говорил Аткинс, который ушел от нас в 2003 году.

Есть нужно столько, чтобы не было чувства голода, при этом следить не только за поглощением жиров, но и овощей и фруктов. А для уравновешивания рациона принимать витаминные комплексы (это же советуют и все остальные методики, кстати).

Популярность системы Аткинса приобрела в 1990-е годы в США такие масштабы, что ее прозвали «диетой голливудских звезд», а в продаже появились даже низкоуглеводные макароны, пиво и другие продукты.

Диета Дюкана

Появилась немного позже вышеописанной. Доктор Дюкан прогремел на весь мир в 2000 году, когда выпустил в свет свою книгу «Я не умею худеть». Во многом его метод схож с тем, который придумал Аткинс – в нем также есть этапы, или фазы, каждая из которых преследует определенную цель.

В данном случае они называются атака, чередование, закрепление и стабилизация. Точно также Пьер Дюкан акцентирует внимание на том, что при его способе сброса веса нет необходимости голодать. Худеть нужно с удовольствием, подчеркивает месье Дюкан, и предлагает делать меню разнообразным, включать в него не только полезные, но и вкусные блюда.

Помните тушеную телятину с майонезом? Это как раз одно из них. Чтобы активизировать нашу фантазию по составлению меню, доктор выпустил еще одну книгу – «350 рецептов диеты Дюкана», которую наполнил простыми, доступными рецептами, адаптированными для русскоговорящих читателей.

Интересно, что книга будет полезна не только «дюкановцам», но и тем, кто просто решил отказаться от жирной пищи и разнообразить свой рацион.

Вас может заинтересовать статья «Диета из Бразилии — как худеют латиноамериканки»

Для мужчин

Стоит немного особняком. Она имеет свои особенности уже хотя бы потому, что представители мужского пола чаще заняты физическим трудом и суточное потребление калорий у них обычно выше, чем у прекрасной половины человечества. Кроме того, в процессе сброса веса может уйти и мышечная масса, а потому количество белка в пище должно быть выше, чем у женщин.

Меню на 14 дней

Как же советуют строить свой рацион тем, кто выбирает способ похудения при помощи белковой пищи? Давайте посмотрим меню на две недели на примере этой таблицы.

Правильно выйти

Даже если результаты вас устраивают, велика вероятность того, что ушедшие килограммы не замедлят вернуться назад. Чтобы этого избежать, диетологи советуют особое внимание уделять процессу выхода. Здесь потребуется немалая сила воли – очень важно не наброситься сразу же на давно привычную пищу, а добавлять ее в свой рацион постепенно.

Например, каждую неделю предлагается включать в меню дополнительные 10 г «чистых» углеводов – макароны, сладкие каши, крахмалистые овощи (кукурузу, морковь, свеклу, кабачки, картофель, редис). При этом вес нужно постоянно контролировать, не допускать его «скачков» и при всех колебаниях соответственно корректировать меню и «снимать» лишнюю порцию углеводов в случае необходимости.

Также не стоит забывать об уровне сахара в крови

Ну и конечно поддерживать достигнутый результат помогает физическая нагрузка.

Со спортом по жизни

До сих я ни разу не упоминал о ней в статье, а это неправильно, согласитесь.

Бег, спортзал, просто зарядка или прогулки по вечерам – любая физическая активность пойдет только в плюс как во время самой диеты, так и после нее.

Можно заняться танцами, плаванием или походить на тренировки по фитнесу. При этом тот же Дюкан все-таки советует своим последователям исключить силовые тренировки хотя бы на первом, самом сложном этапе.

Не все так просто

Наш сегодняшний разговор был бы неполным и без упоминания о противопоказаниях. У медиков и диетологов всего мира сложился неоднозначный взгляд на такие способы расставания с лишними килограммами.

Многие считают длительное «сидение» на них опасным для здоровья, так как избыток протеина в организме и несбалансированный, лишенный углеводов, режим питания ведет к сбоям в работе почек, печени, сердца и ЖКТ и в целом всего организма. Авторы методик защищают свои системы, говоря, что никто из них и не принуждает бесконечно питаться одними белками.

Кроме того, недавно я познакомился с мнением самого Поля Дюкана о предрассудках, касающихся его системы. В небольшой беседе он развенчивает популярные утверждения о вреде его способа. я нашел в официальной группе «Диета Дюкан»

Что запомнить

• Протеиновые диеты бывают разными, но все нацелены на уменьшение потребления углеводов и достижение кетоза – процесса расщепления жиров
• Меню в этот период может быть весьма разнообразным, но упор делается на белки
• За 14 дней таким способом можно сбросить вес на 4-10 кг
• Но также быстро можно его и набрать, если не соблюдать правила выхода из диеты
• Большое потребление белка чревато осложнениями – не стоит забывать о советах медиков, но все же думайте сами, решайте сами

Источник: https://tvoy-ves.ru/belkovaya-na-nedelyu-menyu-otzyvy/

Белковая диета Дюкана — меню на каждый день

По мнению многих диетологов, белковая диета Дюкана считается самым хорошим, грамотно составленным и сбалансированным рационом питания. Такой диеты очень часто придерживаются некоторые знаменитости, и это совершенно неудивительно, потому как она отлично действует, особенно в комплексе с грамотно подобранными физическими упражнениями.

Белковая диета Пьера Дюкана заключается в исключении из рациона питания продуктов, которые впоследствии превращаются в жировые отложения.

При белковой диете нужно потреблять достаточное количество жидкости, потому как она помогает очистить организм и понижает аппетит. Белковые продукты нужно только запекать, готовить на пару или гриле.

Заправлять приготовленную еду нужно только качественным оливковым маслом и солью, количество которой нужно ограничить, а также избегать потребления алкоголя.

Важно грамотно составить рацион питания, не забывать про завтраки и не отступать от намеченного графика.

Особенности диеты Дюкана

Французская диета известного доктора Пьера Дюкана в течение продолжительного времени считается одной из самых действенных в мире.

Доктор Дюкан начал серьезно заниматься вопросами диетологии, когда одному из его приближенных товарищей потребовалась срочная помощь в борьбе с излишним весом, и именно тогда он разработал и внедрил рацион питания, который принес положительный результат.

Основным ее принципом является то, что можно кушать, сколько захочешь, правда, нужно уменьшить до минимума потребление углеводов, и разнообразить белковый рацион, что не так уж и трудно, потому как белок содержат практически все ежедневные блюда.

Основополагающим принципом белковой диеты Дюкана считается потребление в пищу исключительно низкоуглеводных продуктов.

Она разработана с расчетом на то, что в будущем сможет стать основой здорового питания, и не является кратковременным средством для быстрого и легкого похудения.

При диете Дюкана наблюдается нормализация веса, восстановление нормального метаболизма, очищение организма от накопившихся шлаков. При грамотном выполнении всех выдвигаемых требований можно каждую неделю сбрасывать до 5 кг веса.

Основные этапы белковой диеты Дюкана

Существуют различные этапы белковой диеты Дюкана, идущие постепенно, и их обязательно нужно соблюдать. Первые 2 периода помогают похудеть, а 2 последующих дают возможность закрепить полученный результат. Выделяют такие этапы:

• атака;
• круиз;
• чередование;
• стабилизация.

Каждый этап подразумевает под собой потребление определенного набора продуктов. Атака продолжается 5 дней, и при точном выполнении этого этапа возможно потерять до 5 кг. В этом периоде разрешено употреблять нежирное мясо, рыбу.

В качестве основной приправы для блюд лучше всего применять укроп, лук, петрушку и тимьян. На этапе атака запрещено есть жирное мясо и применять разные соусы. Этот этап белково-овощной диеты характеризуется активным расщеплением жиров.

Для этого этапа нормальным состоянием считается появление несколько неприятных ощущений, которые связаны с тщательной перестройкой организма.

Этап круиз продолжается в течение недели. Этот этап характеризуется сочетанием белков и овощей. Очень полезно чередовать мясные дни с мясоовощными днями. В этом периоде нельзя потреблять крахмалистую пищу.

Этап чередование может иметь различную продолжительность, все зависит от общего количества утраченных кг на предыдущем этапе. Чтобы грамотно рассчитать вес, нужно умножить утраченные кг на 10. В этот период к белковой еде и овощам прибавляется 1 фрукт.

В сутки можно съедать всего лишь по 2 кусочка черного хлеба, а за неделю нужно съедать 2 порции картофеля или вареного риса. Можно дополнительно добавить в свой каждодневный рацион нежирную свинину. 1 раз в неделю нужно потреблять исключительно белковую пищу.

Продолжительность этого этапа составляет от 2 до 6 месяцев, все зависит от того, сколько именно кг в итоге нужно убрать.

В остальные дни можно потреблять различную пищу на выбор, исключая только газированные напитки, сладости, жирную пищу и мучные продукты. Продолжительность этого этапа человек определяет самостоятельно, и он может продолжаться в течение нескольких лет.

На этом этапе человек может возвратиться к своему привычному рациону, но при этом периодически нужно устраивать строго белковые дни.

На каждом этапе проведения диеты нужно соблюдать определенные правила, а именно:

• выпивать не менее 1,5 л воды в день;
• гулять на свежем воздухе;
• делать зарядку;
• каждый день есть отруби.

Если вдруг произошел срыв, то последующие 2 дня нужно потреблять только белковые блюда, уделять больше времени прогулке, подольше спать, исключить соль, больше пить воды, и продлить диету еще на 2 дня.

Каким должно быть меню

Белковая диета Дюкана для похудения является довольно качественной и эффективной, самое главное – грамотно составить меню на каждый день.

Стоит отметить, что приблизительное меню на каждый день можно регулировать и изменять в зависимости от своих личностных предпочтений, руководствуясь при этом перечнем разрешенных продуктов.

Существует шаблонный вариант меню по Дюкану, которое можно немного подкорректировать для своего удобства.

Этап атака подразумевает под собой потребление только белковой пищи, и больше никаких поступлений в организм быть не должно.

Это мощнейший протеиновый этап, во время которого можно есть блюда, приготовленные из продуктов, богатых белком.

Рецепты для белковой диеты находятся в общем доступе, с ними можно бесплатно ознакомиться, и наслаждаться каждый день вкусной и разнообразной пищей. Приблизительное меню на неделю этапа атака:

1. Завтрак: сваренное яйцо, нежирный творог и отруби, либо же омлет, сделанный только из белков и черный чай без добавления сахара.
2. Второй завтрак: несколько кусочков отварной курицы без кожицы, или творог и отруби.
3. Обед: индейка, приготовленная на гриле и нежирный творог, или курица, запеченная без жира и кожицы в духовке, и нежирный йогурт.
4. Полдник: творог и отруби или вареные креветки.
5. Ужин: отварная телятина, рыба и вареное яйцо, или рыбные котлеты и отруби.

На этом этапе организму еще сложно перестроиться, именно поэтому можно потреблять белковые продукты в совершенно любом количестве без ограничения до полного насыщения. Доктор Дюкан считал, что невозможно похудеть, испытывая при этом чувство голода. Потребление белковых блюд сравнимо по результату с полным голоданием, но без вреда для здоровья.

Этап круиз подразумевает под собой чередование овощных и белково-овощных дней. Меню на неделю этапа круиз должно быть тщательно продуманным и сбалансированным, потому как от этого во многом зависит конечный результат.

На этом этапе из белков можно употреблять: лосось, запеченный на гриле, черный чай без добавления сахара, курицу без кожицы, приготовленную на пару, нежирный йогурт, варенные куриные яйца, нежирное молоко, отруби, любую рыбу.

Для белково-овощных дней идеально подойдут: омлет с овощами, чай, отварная телятина и тушеные кабачки, обезжиренный творог, вареные яйца, овощное диетическое рагу и запеченная курица.

Во время следующего периода идет обязательное чередование белковых и белково-овощных дней. Именно поэтому очень важно придерживаться тщательно разработанного меню. Чередовать белковые дни и белково-овощные периоды можно по дням или по неделям, однако лучше всего чередовать периоды по дням.

Этап стабилизация подразумевает под собой чередование или объединение двух предложенных вариантов питания. Для первого варианта подойдут: гречневая каша, сыр, отварная фасоль, курица, творог, яблоки, рыба, нежирный творог, фруктовый чай.

Для второго варианта идеально подойдут: перепелиные яйца, мандарин, овощной салат, черный хлеб, сыр, чай, гречневая каша, яблоко, отварная телятина.

Белково-овощная диета при правильном подходе дает возможность быстро достичь требуемого результата и сделать свое тело стройным и изящным.

Преимущества и недостатки

Как и любая другая диета, система похудения по Дюкану имеет свои определенные преимущества и недостатки. К преимуществам относятся:

• можно похудеть в любом случае;
• быстрые первоначальные видимые результаты;
• диета не сильно строгая;
• удобство потребления пищи;
• есть возможность придерживаться несложных правил;
• очень вкусная и питательная диета;
• положительные результаты по окончании диеты.

Помимо этого, несомненным преимуществом является то, что рецепты белковых блюд расписаны по дням, и не нужно придумывать никакие новые блюда.

Недостатками такой диеты являются:

• во время ее проведения могут производиться особые кетоновые тела, которые несколько понижают ощущение голода, а это грозит сильной усталостью;
• овощная диета Дюкана не восполняет организм витаминами в требуемом количестве;
• минимальное поступление в организм растительных и животных жиров;
• нужно готовить разные блюда каждый день;
• диета доктора Дюкана – одна из самых длительных.

Французская диета Дюкана дает положительные показатели, именно поэтому стоит запастись терпением и правильно соблюдать все рекомендации.

Стоит дополнительно принимать специальные витаминные комплексы, потому как во время диеты в организме может наблюдаться нехватка жизненно важных витаминов и минералов, что может пагубно отразиться на состоянии здоровья.

После завершения диеты, обязательно нужно оставлять белковые дни, потому как только таким образом можно будет поддерживать хорошую фигуру без вреда для здоровья и продолжительных изнуряющих диет.

Ощутимая польза

Белковая диета по Дюкану отличается действенностью, что подтверждается клинической практикой. Под действенностью подразумевается закрепление достигнутого показателя веса.

Закрепление достигнутого показателя веса подразумевает под собой 2 временных промежутка.

Первоначальный временной промежуток составляет от 6 месяцев до 1 года, и стабилизация веса происходит на 83%, а второй временной промежуток продолжается от 18 месяцев и до 2 лет, и стабилизация веса происходит на 62%.

Несмотря на всю эффективность такой диеты, стоит заметить, что она противопоказана людям с заболеванием почек, сердечно-сосудистой системы и при наличии других хронических болезней.

Источник: https://body-trener.ru/pitanie/diet/belkovaya-dieta-dyukana.html

Диета по Дюкану — эффективность и меню

Диета по Дюкану стала бестселлером за последние несколько лет. Ее спроектировал французский диетолог Пьер Дюкан (Piеrrе Dukаn), тщательно ознакомиться с его способом можно в книжке «Я не умею худеть» («Jе nе sаis pаs mаigrir»).

Данная диета в данный момент знаменита во многих государствах и, как говорят, ее сторонники, много известных людей выбрали систему врача Дюкана для укрепления собственной стройности и красы.

Описание

Низкоуглеводная высокобелковая диета Дюкана базирована на безграничном потреблении белковой еды в течение дня. Следственно, вы никак не мучаетесь ощущением голода.

Следует подметить, что похудение по Дюкану никак не является чем-то принципиально новым в мире диет. Оно сильно напоминает знаменитую Кремлевскую диету, у которой аналогичная база. Следуя диете Дюкана можно сбросить лишний вес на 2-5 кг за неделю.

Чтоб сбросить лишний вес по системе Пьера Дюкана надлежит поделить процесс похудения на 4 шага:

Прежде чем приступать описанию способа похудения по Дюкану обозначим главные правила, которые необходимо выполнять, проходя чрез все рубежи похудения:

• Раз в день пить никак не наименее 1,5 литра воды без газа

• Кушать надлежит 3 раза в день, при надобности разрешено устраивать 2 дополнительных маленьких перекуса.

• Раз в день употреблять овсяные отруби по 1,5-3 столовых ложки, запивая их водой.

• Раз в день гулять на свежем воздухе.

Меню

На любом из шагов рацион различен, и как советует сам Пьер Дюкан – «белковая диета будет эффективна только если строго придерживаться рациона, по другому итога не будет».

Меню диеты достаточно разнообразно и соблюдать данное правило не составит особого труда.Давайте разберём рацион каждого из шагов.

Диета по Дюкану меню атака

На предоставленном шаге нужно принимать только белковую еду. Длительность 2-10 дней (по достижения результата утраты 2-6 кг веса). Допустимо следующее:

• Обезжиренные молочные продукты

На данном шаге сжигается главная мыса жира и выводится крупная масса вредоносных для организма вещей.

Диета по  Пьеру Дюкану меню круиз

По другому данный шаг разрешено именовать так – диета по дюкану рацион чередование. Рацион данного шага чередуется с атакой по достижения желаемого веса.

Частота чередования находится в зависимости от желаемой потере в весе

• До 10 кг – чередуется 1/1, 2/2 либо 3/3, в зависимости от организма.

• При чувстве дискомфорта и проблемах с пищеварением разрешено понизить до 1/1, однако быстрее итог будет достигнут при режиме 3/3.

• Более 10 кг – строго 5/5 и при происхождении проблем с пищеварением 3/3, однако тогда процесс может затянуться.

Диета по дюкану меню консолидация

На предоставленном шаге проистекает укрепление приобретенного итога. Длительность данного шага находится в зависимости от потерянного веса – на любой потерянный килограмм необходимо 10 дней консолидации.

Дневной меню может быть из всех товаров, допустимых на прошлых шагах. Непременно нужно поглощать 3 столовых ложки отрубей каждый день!

Диета по дюкану стабилизация

Наверное даже не совсем шаг, а скорее режим нужный для укрепления приобретенного веса. Для этого нужно придерживаться 2-ух обычных правил:

• Поглощать 3 столовых ложки отрубей в день.

• Один день в недельку полностью протеиновый (меню атаки)

Объективная отдача предоставленной диеты достаточно высока, однако надлежит непременно обратиться к диетологу.

Проблема может возникнуть с тем, что организм может быть никак не готов к приёму такового количества белка, а означает диета или никак не подходит, или требует предварительного этапа.

Ни в коем случае не надлежит пренебрегать физическими нагрузками – нужно часто навещать тренажерный зал. Это не только сделает лучше итог, но и дозволит подтянуть кожу и мускульный каркас. Последнее особенно принципиально, ежели вы не желаете выгладить как мешок.

Часто проверяйте уровень белка в крови – в случае больших значений, нужно прекратить диету на недельку и приступить заново.

Эксклюзивное интервью с Пьером Дюканом, в котором он делится подробностями создания диеты и объясняет причины её эффективности!

Источник: https://provitaminki.com/org-v-va/belki/belkovaya-dieta-po-dyukanu.html

Чем опасна белковая диета по Дюкану, а также меню и рецепты диеты

Каждый человек рано или поздно задумывается над похудением. Совершенно неважно, какая комплекция у человека. Все равно все мы всегда стремимся к идеальному телу, как на обложках глянцевых журналов.

Способы похудения у всех разные. Кто-то постоянно занимается спортом, кто-то истощает себя и свой организм диетам, а кто-то совмещает и первое, и второе.

Как показывает практика, большинство женщин предпочитают выбирать диеты, так как считают, что они являются наиболее эффективным способом похудения.

Но тут же возникает ряд вопросов: какую диету выбрать? Какая диета будет действенной? Какая диета принесет наименьший вред организму?

Одна из самых популярных диет на сегодняшний день – это диета знаменитого француза по имени Пьер Дюкан. Ее секрет популярности заключается в том, что она помогает не только эффективно худеть, но также и очищает организм от различных вредных веществ.

Поэтому, Ваше тело будет не только красивым, но и здоровым. Кстати говоря, знаменитая избранница принца Уильяма Кейт Миддлтон также является большой поклонницей данной диеты.

Она помогла новой принцессе выглядеть на свадьбе просто восхитительно. Поэтому, данная диета действительно стоит внимания.

Пройдя по ссылке можно увидеть таблицу безуглеводной диеты.

Хотите знать больше аминокислоте л-карнитин? Здесь можно прочитать о ее действии для похудения.

Пьер Дюкан и его «Я не умею худеть»

Перед каждой диетой человеку необходимо подготовить себя морально.

Порой, это самый сложный этап, но, если Вы с успехом сможете справиться с ним, то сама диета пройдет для Вас на радостных тонах.

Итак, Вам следует подготовить себя к тому, что многие «прелести» в еде Вам придется вычеркнуть. Ваш привычный рацион питания может нарушиться, а соответственно, это может вызвать депрессию.

Не стоит поддаваться чувствам. Лучше всего думать про окончательный результат, про то, что через пару месяцев Ваше тело будет идеальным.

Когда Вы морально будете готовы к диете, тогда она будет наиболее эффективной, и результат не заставит себя ждать. Книга Пьера Дюкана «Я не умею худеть» является настоящим бестселлером во многих странах Европы на протяжении уже нескольких лет. Она не только помогает морально настроиться на диету, но также доказывает то, что диета может быть приятной и полезной для организма.

Диетолог доказывает то, что если есть определенные продукты, а именно 72 белковых и 28 овощей в неограниченном количестве, то также можно худеть. Он доказывает, что именно эти 100 продуктов питания помогают организму «стать на верный путь» и начать худеть.

Конечно же, мало кто верит в эту теорию, но те, кто уже ее испробовал на себе, остались очень довольными результатами.

72 белковых продукта Дюкана

Основное преимущество белковой диеты для похудения – это возможность есть в неограниченном количестве определенные продукты.

Всего их 100 штук, а из ни 72 белковых и 28 овощей.

Все они придутся по вкусу каждой женщине, поэтому такая диета будет сплошным удовольствием.

Итак, Вам следует знать список продуктов, разрешенных к употреблению по диете Дюкана:

• постное мясо (телятина, говядина, конина, кролик);
• субпродукты (язык теленка или ягненка, печень птицы);
• все виды морепродуктов (креветки, мидии, рапаны, кальмары);
• все виды домашней птицы (кроме гуся и утки);
• постная ветчина (2-4 % жирности);
• куриные, а также перепелиные яйца;
• молочные продукты (обезжиренные);
• 1,5 литра жидкости в день (вода, чай, кофе);
• растительные белки (сейтан или тофу);
• овсяные отруби (1,5 – 2 столовых ложок в день).

Согласитесь, среди этих продуктов можно вполне найти те, которые придутся Вам по душе, и возможно, данный список станет для Вас опорой для постоянного рациона питания.

Вам может быть интересно  Рецепты для атаки диеты Пьера Дюкана

Также Вам обязательно нужно знать, какие продукты запрещены в употребление при данной диете. К ним в обязательном порядке следует отнести:

Обязательно нужно помнить, что список запрещенных продуктов очень большой и не ограничивается вышеприведенными.

Поэтому, если Вы сомневаетесь в том, можно ли Вам тот или иной продукт, то лучше пересмотреть список разрешенных. Если он там отсутствует, то можете смело самостоятельно относить его в список запретов.

Все 100 продуктов, разрешенных по белковой диете Дюкана, приносят организму пользу.

Все они богаты на витамины, поэтому Ваше тело получает достаточное количество полезных веществ для укрепления иммунитета, но также и продолжает стремительно избавляться от лишнего веса.

У нас есть информация о яичной диете Магги для похудения.

Знаете ли вы о принципе “Ешь и худей” Елены Малышевой? В этом материале мы расскажем о рецептах для этой диеты.

А из этой статьи https://fitrain.ru/fitness/workouts/for-all/exercises/utrennyaya-zaryadka.html вы узнаете о роли утренней гимнастики в похудении.

Белковая диета Дюкана проходит в 4 этапа:

Каждый этап имеет свои особенности, а также свой рацион питания. Если Вы хотите достичь потрясающего результата, то Вам лучше всего придерживаться рекомендаций каждого этапа, и строго их выполнять.

Первый этап носит страшное название «Атака». На самом деле, ничего ужасного в данном периоде нет. Его длительность напрямую зависит от того, сколько в Вашем теле лишнего веса:

• более 30 кг – 5-10 дней и больше.

Поэтому заранее определите для себя количество лишнего веса для того, что четко понимать, сколько времени нужно потратить на данный период. Но, не стоит переоценивать себя.

Лучше всего трезво понимать, какой у Вас лишний вес с медицинской точки зрения. К примеру, посмотрите в Интернете, сколько Вы должны приблизительно весить для Вашего роста.

К этой цифре и стремитесь, не нужно уменьшать ее, так как это может привести к негативным последствиям.

При этом, Вам разрешено употреблять в пищу неограниченное количество белковых продуктов по определенному списку, который включает в себя:

• языки (говяжий и телячий);
• нежирное мясо без шкурки и рыба;
• молоко и обезжиренный творог.

В обязательном порядке нужно включить в свой рацион овсяные отруби, так как они улучшают пищеварение и снижают риск образования запоров.

Также необходимо употреблять жидкость в большом количестве. Это может быть чай, кофе, минеральная вода без газа, диетическая кола и другие напитки, в которых не содержатся калории.

Жидкости стоит выпивать не меньше 2-х литров в день.

Второй этап носит название «Чередование» или «Круиз». Данное название весьма оправдано, так как в этот период Вы будете чередовать белковые и овощные дни.

Продолжительность данного этапа полностью зависит от Вас самих. Сколько времени Вам понадобится для достижения нужного веса, столько и будет длиться этап «Чередование».

Сама же схема чередования прямиком и полностью зависит от того, какое количество лишнего веса Вы хотите потерять:

• до 10 кг – схема чередования нарастающая 1:1, 2:2, 3:3;
• больше 10 кг – схема чередования 5:5.

Очень важно выбрать правильные овощи, которые будут способствовать похудению. К ним следует отнести огурцы, помидоры, редиску, перец, капусту и шпинат.

Вам может быть интересно  Отзывы о диете Пьера Дюкана

Другими словами, все стандартные овощи идеально подойдут. К запрещенным к употреблению овощам относится: картофель, авокадо, бобы и горох.

Абсолютно все разрешенные овощи можно употреблять в сыром виде, а также в запеченном. Это не имеет никакого значения, так как самое главное, чтобы продукты сохранили все свои полезные вещества.

Также в обязательном порядке ежедневно, как и на первом этапе, Вам следует употреблять овсяные отруби 2 столовых ложки.

Для того, чтобы немного побаловать свой организм, диета Дюкана разрешает употребление на данном этапе крабовых палочек, но в ограниченном количестве (не больше 8-ми штук в день). Третий этап – это этап закрепления полученного результата. Многие специалисты дали ему красивое название «Консолидация». Длительность этого периода напрямую зависит от того, сколько лишнего веса Вы потеряли на предыдущих этапах. Каждый килограмм равняется 10-ти дням.

Если Вы хотите действительно закрепить результат и остаться в своем новом весе, то Вам следует придерживаться нескольких правил:

• ежедневно употреблять в пищу 2,5 столовых ложек овсяных отрубей;
• 1 раз в неделю – исключительно белковая пища;
• добавление в рацион фруктов, и 2-х кусочков хлеба (следует исключить бананы и черешню).

Также два раза в неделю Вы можете порадовать свой организм калорийной пищей. Это будет настоящий праздник и Вам и Вашему телу. Поэтому не стоит упускать такой возможности, тем более, если диета предполагает такой шаг.

Последний, завершающий этап – это стабилизация веса. Это финишная прямая.

Вы уже достигли желаемого результата, потеряли огромное количество лишних кило, и теперь главное закрепить результат.

Данный период не предполагает каких-либо особенных ограничений, но диетолог все-таки настоятельно рекомендует употреблять исключительно белковую пищу, а также ежедневно съедать по 3 столовых ложек овсяных отрубей.

Чем опасна диета: противопоказания

Как и любая диета, диета Дюкана имеет свои противопоказания, а также побочные эффекты. Вам следует заранее с ними ознакомиться для того, чтобы не нанести вред своему организму.

Лучше всего заранее проконсультироваться с Вашим лечащим врачом для того, чтобы избежать возможных негативных последствий.

Диета Дюкана категорически противопоказана людям с такими болезнями, как гипертония, холецистит, атеросклероз, язва желудка, подагра.

Также не рекомендуется ее придерживаться детям, подросткам и беременным. Даже в том случае, если Вы только планируете беременность, Вам следует избежать данной диеты.

Диабет, аллергия, атония кишечника, гастрит также относятся к списку болезней, при которых лучше воздержаться от данной диеты.

Садиться на диету или нет

В конце хотелось бы сказать о том, что диета Дюкана является очень строгой. Придерживаться ее не так уж и просто, как может показаться на первый взгляд.

Если Вы не уверены в своих силах, не уверены в том, что сможете до конца продержаться, то не стоит даже начинать, так как впоследствии Вы наберете еще больше лишнего веса, и сделаете себе еще хуже.

Он подскажет Вам о возможных последствиях данной диеты, а также о вреде, который она сможет принести именно Вашему организму.

о белковая диета по дюкану

Причины увеличения веса,с чего начать путь к похудению и как помогут белковые диеты

Сохранить

Источник: https://fitrain.ru/pitanie/diety/dieta-dyukana/belkovaya-dieta-dyukana.html

Самая простая белковая диета, подробное меню на 14 дней

Привет, дорогие подписчики и читатели моего блога! С вами Светлана Морозова. В этой статье тема: белковая диета меню на 14 дней, расскажу, в чём особенности такого питания, распишу примерное меню на 2 недели. И стоит ли вообще игра свеч.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Жми сюда, полный список диет. Точно найдешь что-нибудь интересное.

Двухнедельное меню

За основу 14-дневной диеты берётся меню на 7 дней. Далее, начиная с 8 дня, можно идти в обратном порядке. Как это выглядит:

Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тот, кто хочет: восстановить своё здоровье, убрать хронические хвори, начать правильно питать себя и многое другое, начиная уже с сегодняшнего дня, пройдите на эту страничку и получите БЕСПЛАТНЫЕ видео-уроки из которых вы узнаете:

• Причина бесплодия современных, супружеских пар.
• Как кормить ребёнка?
• Как кусок мяса становится нашей плотью?
• Почему тебе необходим белок?
• Причины возникновения раковых клеток.
• Почему необходим холестерин?
• Причины возникновения склероза.
• Существует ли идеальный белок для человека?
• Допустимо ли вегетарианство?

1 (13) день:

• Завтрак: омлет из 2 яиц. Бутерброд из цельнозернового хлеба с запеченной говядиной.
• Перекус: 100 г обезжиренного творога.
• Обед: рыба, тушеная в томатной пасте, гречка.
• Полдник: натуральный йогурт без добавок.
• Ужин: отварная куриная грудка, овощной салат.

2 (12) день:

• Завтрак: сырники из обезжиренного творога.
• Перекус: салат с мясом и свежими овощами.
• Обед: рагу из грибов и овощей.
• Полдник: бутерброд из цельнозернового хлеба с творожным сыром.
• Ужин: запеченная рыба, тушеные овощи.

3 (11) день:

• Завтрак: творог, бутерброд с мясом.
• Перекус: 2 яйца, огурец.
• Обед: тушеная фасоль, отварная говядина.
• Полдник: кефир с овсяными хлопьями.
• Ужин: отварная куриная грудка, свежие овощи.

4 (10) день:

• Завтрак: отварная куриная грудка, гречка.
• Перекус: творог обезжиренный.
• Обед: мясная запеканка.
• Полдник: 2 яйца.
• Ужин: запеченный рыбный стейк, овощной салат.

5 (9) день:

• Завтрак: творожная запеканка.
• Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба с мясом.
• Обед: куриная грудка, тушеные овощи.
• Полдник: йогурт с ягодами.
• Ужин: рагу из говядины и овощей.

6 (8) день:

• Завтрак: гречневая каша с молоком.
• Перекус: омлет из 2 яиц, фрукт.
• Обед: грибной суп, отварная рыба.
• Полдник: творог.
• Ужин: мясная запеканка с овощами.

7 день:

• Завтрак: салат с курицей, яйцами, сыром и овощами.
• Перекус: йогурт с орехами и ягодами.
• Обед: тушеная говядина, рис.
• Полдник: яйцо, фрукт.
• Ужин: запеченный рыбный стейк с овощами.

14 день – выход из диеты.

Правильно выходить из такого питания достаточно непросто, подавляющее большинство в первые же дни набирает обратно все сброшенные килограммы. В этот день рекомендуется есть больше овощей и круп, а белка – минимум.

Варианты белковой диеты

Меню допускается изменять в зависимости от выбранного вида диеты. Мы с вами рассмотрели вариант классической бессолевой белковой диеты. Как меняется меню, если выбрана другая диета:

1. Японская. Это довольно жесткая белково-углеводная диета, практически голодовка. Приёмы пищи ограничиваются до 3, причём весь разрешенный завтрак – это чашечка кофе. Обед составляет белковое блюдо и салат, а ужин – просто белок (мясо, рыба, яйца, творог и т. д.), либо иногда разрешено для разнообразия заменять его парочкой фруктов. Перекусы полностью исключены. Если верить отзывам, считается, что это одна из самых эффективных диет для похудения, и самая простая. 
2. Фруктово-белковая. Здесь тоже основа – это белок, а углеводы берутся только из фруктов, фруктовых соков. Поэтому считается, что белково-фруктовую диету очень любят сладкоежки.
3. Белково-овощная. Всё то же самое. Углеводы берём из овощей (желательно сырых), овощных соков, салатов.
4. Диета по Дюкану. Самая длительная диета. Делится на 4 периода: первая неделя отводится на этап атаки (разрешено только белковую пищу); этап круиза, когда постепенно вводится немного овощей; далее идёт этап закрепления, менее строгий, можно есть овощи, фрукты, крупы, даже немного хлеба; и последний этап – стабилизация, когда можно всего понемногу (не считая вредности типа жареного, жирного, фастфуда), плюс каждую неделю делается чисто белковый день, а ежедневно обязательно должно быть не менее 20 минут пеших прогулок.
5. Диета Аткинса. Длится 4 недели. Первые 2 недели можно практически один только белок и не более 20 г углеводов ежедневно, вторые 2 недели уже менее строгие, постепенно добавляются овощи, фрукты, крупы и т. д.
6. Белково-витаминная диета. Здесь подразумевается раздельное дробное питание: белок – отдельно, фрукты, овощи и витаминные препараты – отдельно. К примеру, основные приёмы пищи делаются белковые, а перекусы – фруктово-овощные.

Изнанка

В чём суть белковых диет? Мы знаем, что основной источник энергии у нас – углеводы. Здесь же они жестко ограничиваются, и организм начинает брать энергию, расщепляя жировую прослойку. Люди худеют, жир сгорает, лишние килограммы уходят. Отличная теория.

Помимо жира такое однобокое суровое питание сжигает мышцы и больно бьёт по почкам, печени, пищеварительной, кровеносной и костной системам. Вот такая вот «побочка», о которой почему-то не принято говорить

Белок в диетическом питании обязательно должен присутствовать. Особенно, если вы хотите на выходе получить результаты в виде подтянутого и стройного тела, а не обвисшей в складки, дряблой кожи.

Однако белок, перевариваясь, оставляет в кишечнике токсины и яды, и для их выведения и нейтрализации нам ну просто необходимы углеводы. Особенно клетчатка.

При белковых диетах продукты распада белка скапливаются в кишечнике и крови. Почки, фильтруя кровь, перегружаются, появляются отёки.

Пищеварение нарушается, как следствие, на коже образуются высыпания, портится цвет и эластичность. Плюс ко всему, при расщеплении белка выделяется азот – это удар по репродуктивной системе, и скапливается мочевая кислота – это отложение солей, подагра, мочекаменная болезнь.

Частое полуголодное состояние замедляет метаболизм, т. е., если первое время и есть минус 10 кг, то они начинают набираться обратно – организм расценивает голод как угрозу существованию и начинает накапливать энергию «впрок».

Что делать?

Всё проще некуда. Самый правильный выход – сбалансированное, разнообразное и частое питание маленькими порциями с небольшим дефицитом калорий, адекватные физические нагрузки, достаточно крепкого сна.

Пора сделать верный выбор для своего здоровья. Пока не поздно – действуй! Теперь 1000-летние рецептуры доступны и для тебя. 100 % натуральные комплексы Традо – это лучший подарок твоему организму. Начни восстанавливать своё здоровье уже сегодня!

Вот азы. Тогда похудение будет по-настоящему эффективным, долгосрочным и здоровым, пусть и не таким быстрым.

Поэтому для вашего удобства был создан Курс Активного Похудения. Жмите ссылку, ознакамливайтесь, пробуйте. Рекомендую!

На этом всё.

Оставляйте комментарии, подписывайтесь на обновления блога, делитесь интересными статьями в соцсетях.

Всем пока!

Источник: https://SmotriVita.ru/belkovaya-dieta-menyu-na-14-dnej/

Белковая диета Дюкана: меню на каждый день

Красивая женская фигура привлекает внимание и сводит с ума мужчин. Миллионы женщин во всем мире пробуют разные способы похудения, чтобы всегда оставаться на высоте. В этом вопросе необходим правильный подход и настроенность на результат.

Худеем правильно

Сегодня существует множество диет, которые обещают безвозвратный уход лишних килограммов без ущерба для здоровья. Однако всего несколько из них доказали свою эффективность клинически. Одна из подобных диет — диета Дюкана. Это, скорее, система питания, в основе которой лежит потребление белковых продуктов.

За счет поступления в организм минимального количества жиров и углеводов активизурется процесс похудения, не причиняя вред здоровью.

За счет такого рациона питания, организм получает нужное количество питательных веществ для нормальной работы всех его систем.

Описание диеты Дюкана

Перед тем, как составить белковую диету Дюкана на каждый день, важно узнать основные принципы и особенности системы питания.

Обычно диета Дюкана длится несколько месяцев. Сложно бывает первое время. Если соблюдать все правила, за время диеты возможно потерять около 17-20 кг.

Автор диеты разработал требования, при соблюдении которых он гарантирует успех:

1. Пейте хотя бы 1,5 литра простой воды в сутки.
2. Добавляйте в пищу овсяные отруби.
3. Ежедневно выполняйте легкий комплекс упражнений.
4. Гуляйте по 30-40 минут в сутки.

Полный курс системы питания Пьера Дюкана подразделяется на 4 этапа:

• атака;
• чередование;
• закрепление;
• стабилизация.

Результативность диеты Дюкана напрямую зависит от четкого выполнения требований и соблюдения режима питания на каждом этапе.

День №1

Завтрак:

• омлет с зеленью;
• кусочек нежирной рыбы (лучше отварной);
• некрепкий чай.

Обед:

• мясо в отварном виде (лучше телятина) или запеченная курица;

Полдник:

Ужин:

• отварная баранина или нежирная рыба в любом виде;
• 1%-ный кефир.

День №2

Завтрак:

• овсяная каша;
• обезжиренный домашний йогурт.

Обед:

• запеченная индейка или кролик;
• яичница.

Полдник:

• морепродукты или отварная курица без шкуры.

Ужин:

• говядина или индейка в запеченном виде.

День №3

Завтрак:

• яичница с не жирной ветчиной;
• чай или некрепкий кофе.

Обед:

• овсяная каша;
• отварная телятина.

Полдник:

— обезжиренный творог;

Ужин:

• постное мясо;
• обезжиренный кефир или домашний йогурт.