Французская диета дюкана на каждый день

Диета Дюкана: меню на каждый день. Таблица блюд по фазам

Одним из наиболее эффективны и популярных в мире способов похудения является диета Дюкана. Меню на каждый день в таблице расписаны в этой статье на все четыре фазы. Этот способ быстро показывает отличные результаты.

Диета также также носит второе название — французская диета и подойдет для начинающих.

Создателем этого рациона для похудения является д-р Пьер Дюкан — известный французский диетолог, который посвятил свою жизнь изучению пищевых привычек и здоровой потере веса и имеет более чем 30 летний опыт работы в этой области.

Для того, чтобы разработать меню диеты, которое приведет к значительным результатам, должны быть четко определены цели, этапы, продукты питания и тому подобное. Этот план диеты способствует тому, что вы можете есть столько, сколько вы хотите, и когда хотите. Нравится ли вам это, не так ли? Диета Дюкана богата белком и низким содержанием калорий.

Такой принцип диеты основан на том, что углеводы, достигнув повышения уровня сахара в крови, начинают резкое падением почему мы и чувствуем голод, тягу, а затем, как правило, мы тянем пожевать первое, что попадалось под руку, как правило, конфеты или закуски. В отличие от этого, белки уменьшают аппетит и заставляют организм расходовать свои жировые запасы для получения энергии, что приводит к потере веса.

Четыре этапа диеты Дюкана

Пьер Дюкан

Краткосрочный богатая белком диета удаляет лишнюю воду из тканей, снижает аппетит и, в то же время, не повредить мышцы и эластичность кожи. Потеря веса является неизбежным и быстро.

Поэтому потребляя на первой стадии в меню блюда каждый день с большим содержанием белков, мы приходим к более простой стадиях. В дополнение к белкам добавляются овощи в неограниченном количестве.

Может начать есть салат или суп, мясо или рыбу с гарниром из вкусными овощами.

После того, как вы достигнете вашей целевого вес — или того, который вам рекомендован, диета переходит в фазу консолидации, вводятся и фрукты, хлеб, сыр, и еда полна крахмалов, таких как макароны. Диета Дюкана даже практикует раз в неделю в меню праздник с алкоголем, маслом, хлебом, шоколадом … чем угодно.

Далее по диете ваше ежедневное меню переходит в последующую фазу плана, что приведет вас к здоровому и нормальному режиму, но с одним исключением — один день только на белках без фруктов и овощей или других продуктов.

 Пьер Дюкан рекомендует четверг каждой неделю до конца жизни — и это очень важно для потери веса. » Один день белка позволит потерять примерно 600-900 граммов в неделю, что будет исправлять ваш вес, если вы его наберете в другие дни«, говорит доктор Дюкан.

Первая фаза Дюкана — Атака. Меню на неделю из чистого белка

Начинается все с простейший фазу. Когда мы говорим «простой», то ссылаясь на продуктах, которые вы можете съесть.

Худеющий по диете Дюкана должен строго каждый день в неделе есть только «разрешенные продукты», потому что нет никаких исключений.

 Этот этап очень важен, поскольку начинающим в диете цикл потери веса длится от 3 до 10 дней. Дольше нельзя, а точный период фазы Атака зависит от того, сколько килограмм вы хотите скинуть:

• До 4, 5 кг — 2 дня
• До 9 кг — 3 дня
• До 18 кг — 5 дней
• 18 кг и выше — 7 максимум 10 дней

Во время первого этапа Атака в ежедневном меню диеты может быть использован 11 категорий пищевых продуктов и добавок. Есть вы их можете когда хотите и сколько хотите, без каких-либо ограничений, а также можно взаимно соединять их. К их числу относятся:

1. Мясо с небольшим количеством жира; телятина, говядина, конина, приготовленные на гриле или запеченная без жира.
2. Все виды домашней птицы; курица, индейка, кроме гусей и уток, но без кожи.
3. Все виды рыб; синие и белые, свежие, замороженные и консервированные, но без масло (лучше подготовлен без добавления жира, выпеченные с лимоном и травами, приготовленные на пару или выпеченные с фольгой.
4. Все виды морепродуктов; крабы, креветки, омары, мидии, устрицы.
5. Субпродукты; телятина, говядина и птица, почки и печень, и только кончик языка говядины и телятины.
6. Постная ветчина и грудку индейки или курицы.
7. Обезжиренные молочные продукты
8. Яйца (вареные, омлеты, жаренные без масла). Рекомендуется потребление три или четыре яичных желтка в неделю, и яичный белок без ограничений
9. Растительные белки (поступающие из сои и пшеницы).
10. Хлебцы из овсяных отрубей или полторы столовых ложки овсяных отрубей в молоке или йогурте.
11. Литр или полтитра воды в день, весной можно слабо газированную.

Дополнительно, как говорит Дюкан, Атака в меню на неделю может включать чай, кофе, уксус, зелень, лимон, соленые огурцы, горчица и соль в дозированных количествах. Желательно проводить пешие прогулки хотя бы 20 минут в день.

На протяжении этой фазы диеты вы можете ощущать сухость во рту и неприятный запах изо рта. Этого можно избежать путем потребления большого воды, по крайней мере, два литра в день. Вы можете пить чай и кофе, но без добавления сахара или, возможно, с небольшим количеством искусственных подсластителей.

В качестве примера мы составили таблицу меню на каждый день фазы Атака диеты Дюкана. Имейте ввиду, это не обязательно к исполнению. Мы составили недельное меню, как наиболее распространенное.

Вы же делайте для себя в зависимости от поставленных задач. Вы можете менять количество приемов пищи, готовить блюда в соответствование с вашими предпочтениями, а также менять их местами по своему усмотрению.

Вторая фаза — Круиз. В меню на каждый день добавляем овощи

На втором этапе диеты существую в меню существую приемы только белковой пищи или белки с овощами.

 В до сих пор не использует любой жир для приготовления пищи, продукты вы едите в сыром, вареном виде или приготовленном на пару (всегда желательно как можно меньше обработок еды, так как она содержит больше витаминов и других питательных веществ).

Из овощей у вас действительно широкий спектр возможностей, нужно толькоизбежать крахмалистых овощей, таких как бобы, чечевица, картофель и кукуруза. Эти две суб-фазы могут быть объединены, как вы хотите. Например, вы можете съесть три дня только белки, а три дня белки с овощами. Тем не менее, лучше чередовать суб-фазы.

• Допустимые продукты: помидоры, огурцы, редис, шпинат, спаржа, лук-порей, фасоль, капуста, шампиньоны, сельдерей, укроп, все виды салата, мангольд, цикорий, баклажана, цукини, перец, морковь, свекла, грибы.
• Запрещенные продукты включают в себя: картофель, рис, кукуруза, горох, нут, бобы, чечевица, бобы, авокадо.

Эта фаза длится, пока ваш желаемый вес не будет достигнут (как правило, 5 -7 дней). В целях поощрения пищеварения начинающим можно есть 2 столовые ложки отрубей в день. Также закрепить результат диеты Дюкана физическими упражнениями не менее 30 минут в день. Ниже представлена таблица ежедневного меню на всю неделю фазы Круиз как один из вариантов. Вы можете все менять как вам нравится.

Фаза 3 — Закрепление. Не позволяем вернуться килограммам назад

Фаза Закрепление в диете Дюкана разработана с целью поддержания желаемого веса после похудения. Эта фаза разрабатывает такое меню в котором добавляются к диете углеводы: макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из цельного зерна, крахмалистые овощи и твердые сыры.  Вы едите все, как и в предыдущем этапе, и добавляется следующее:

• 1 плод в день бананов, винограда, вишни и орехов
• 2 ломтика цельнозернового хлеба
• До 4 граммов сыра в день
• 2 раза в неделю крахмал и мука (макаронные изделия, рис и т.д.) Но следует избегать добавления жира при приготовлении этих блюд
• Раз или два раза в неделю можно употреблять баранина, свинина или ветчина
• 2 блюда на выбор, включая вино и десерт, но не два дня подряд

На данном этапе меню диеты Дюкана поднимет настроение гурманов! Теперь вы можете съесть два блюда в неделю в полном соответствии с вашими пожеланиями. Например, можете употреблять шоколад, пирожные, алкоголь, все, что вы хотите. Этот этап не определяет точной продолжительности и отличается от человека к человеку.

 Длительность зависит от того, сколько вы теряете килограмм — за каждый потерянный килограмм необходимо 10 дней Закрепления. Этот этап не предназначен для потери веса, но это вам уже и не надо(если вы будете следовать плану диеты). В таблице указано примерное меню с одним днем на одних белках.

Делать эту нужно не каждый день, а только один и лучше в четверг (так советует для начинающих Пьер Дюкан).

Четвертая фаза — Стабилизация

Этот этап будет длиться всю жизнь, потому что вы на протяжении всей жизни должны поддерживать здоровый образ жизни и контролировать вновь обретенную стройность.

Вы можете есть пироги и все, что хочет каждый человек, но вы также должны по правилам диеты в своем меню включить один день в неделю только на белковой пище.

В соответствии с рекомендацией д-ра Пьера Дукана, этот день может быть четверг, но это может быть другой по вашему выбору (только не пропускайте его).

2015-03-31

Источник: http://www.pohudetdoma.ru/dieta-dyukana-menyu-na-kazhdyiy-den-tablitsa-blyud-po-fazam/

Диета Дюкана на каждый день: подробное меню по этапам, рецепты и отзывы

Диета Дюкана признана быть одним из самых эффективных и быстрых способов сбросить лишний вес. Также ее называют французской диетой, которая отлично подходит для начинающих и быстро дает первые результаты. Основатель этой диеты – Пьер Дюкан – французский диетолог, который посвятил всю свою жизнь изучению пищеварительной системы и методам быстрой и безопасной потере веса.

Суть диеты

Одной из самых известных методик для похудения является белковая диета Дюкана. Ею пользовались многие знаменитости Голливуда, а также английская принцесса Кейт Миддлтон – будущая жена принца Уильяма.

     Суть этой диеты состоит не только в том, чтобы похудеть, но также закрепить полученный результат в пределах желаемой нормы.

Одним из самых распространенных недостатков многих диет – это быстрое возвращение сброшенных килограммов, сводя на нет все приложенные усилия.

Основной плюс методики Дюкана заключается в том, что вам не нужно изнурять себя голодом и ограничивать количество съедаемой пищи в день и устанавливать время для кушанья. Прежде всего, необходимо составить меню вашего рациона, который должен основываться на белковых продуктах.

Диета Дюкана состоит из 4 правил, соблюдая которые вы будете скидывать лишний вес:

1. Каждый день необходимо выпивать не менее 1,5 минеральной или негазированной воды.
2. На протяжении похудения каждый день съедать овсяные хлопья
3. Как можно больше двигаться, ходить пешком, заниматься спортом или делать ежедневную зарядку
4. Кушать как можно больше фруктов и овощей, содержащих большое количество витаминов. Или как альтернативу приобрести в аптеке витаминный комплекс.

Таблица для расчета сроков диеты Дюкана

Противопоказания

Как и любая другая диета, методика Дюкана тоже несовершенна и имеется свои противопоказания. Порой женщины в погоне за желаемыми результатами готовы переступить все грани разрешенного, что может принести вред здоровью.

Система французского диетолога довольно эффективная и позволяет очень быстро сбрасывать калории, но если игнорировать некоторые правила и противопоказания, то вместо красивой фигуры можно получить противоположный результат.

• Прежде всего, стоит отметить, что продукты с содержанием животного белка перевариваются тяжелее, чем углеводы или жиры. Поэтому организм тратит больше энергии на переваривание, что снижает аппетит и быстрое наступление чувства голода.
• Также при избыточном поступлении белков появляется интоксикация, что может спровоцировать ухудшение самочувствия и нарушение обмена веществ и привести к частым запорам.
• Если усугублять диетой и не употреблять достаточное количество веществ и витаминов для организма, то это может привести к полной потере аппетита, нервозному состоянию, появлению неприятного запаха ацетона изо рта.
• Но самое страшное осложнение белковой диеты – это нарушение углеводного обмена (кетоацедоз), что может привести к нехватке инсулина.

Атака

Система похудения Дюкана состоит из 4 этапов, каждый из которых заключает в себя особые требованию к питанию и употребляемым продуктам.

Атака– первый этап основывается на быстрой потере веса и привыканию организма к новому режиму питания. У этого этапа самые жесткие требования к рациону, которые крайне важно соблюдать для быстрейшего появления наглядного результата. Цикл этой фазы состоит от 4 до 10 дней, количество дней вы определяете сами, в зависимости от того насколько хотите похудеть.

Разрешенные продукты:

• мясо: телятина, говядина, мясо домашней птицы, кроме утки и гуся;
• все виды рыбы и морепродуктов: замороженная и консервированная, жаренная и варенная (без масла); запеченная с лимоном и специями, краб, креветки, кальмар и устрицы;
• обезжиренные молочные продукты;
• яйца (куриные, перепелиные) вареные;
• овсяные отруби;
• в день необходимо выпивать не менее 1,5 литра воды.

Меню

Чередование

Следующая фаза – это чередование или «круиз», суть которой заключается в чередовании белковой диеты с овощной. Длительность зависит от того, сколько вы сбросили на первом этапе, т. е. 1 килограмм равен 10 дням.

Второй этап является более щадящим для организма, самое главное – не набрать потерянные килограммы и стабилизировать вес.

Разрешенные продукты

На фазе чередования разрешаются все те же продукты, что и на атаке, только с добавлением следующих:

• овощи: помидоры, огурцы, спаржа, грибы, капуста, кабачки, сельдерей, морковь, свекла и так далее (овощи, не содержащие крахмала);
• фрукты: все, кроме винограда и бананов.

Закрепление

задача третьего этапа заключается в том, что вам необходимо стабилизировать вес и закрепить тот, что вы сбросили. Длительность этого этапа определяется по аналогичному способу второй фазы. суть – раз в неделю проводить полностью белковый день.

Разрешенные продукты:

1. Каждый день обязательно съедать отруби или овсяную кашу.
2. Все продукты, фрукты и овощи первой и второй фазы.
3. Каждый день кушать разрешенные фрукты.
4. Разрешаются крахмальные продукты 2 раза в неделю.

Стабилизация

Четвертая фаза диеты уже относится к стабилизации рациона питания на всю жизнь. Здесь нет никаких особых ограничений, главное, выполнять некоторые правила для того, чтобы поддерживать стабильный вес:

1. Необходимо каждый день выпивать не менее 1,5 л воды.
2. Добавить в свой каждодневный рацион отруби или овсяную кашу.
3. Каждый день употреблять белковую пищу, а также фрукты и овощи, а также продукты, которые содержат небольшой уровень крахмала.
4. Каждую неделю проводить белковый день из меню первой фазы.
5. Как можно больше двигаться, ходить пешком, выполнять физические упражнения, ходить на прогулки.
6. Придерживаться здорового образа жизни, принимать достаточное для организма количество пищи и витаминов, следить за весом и заниматься спортом.

Овсяное печенье

Ингредиенты:

• 4 яйца
• Овсяные хлопья
• Пшеничные отруби
• Творог – 1 ст. л.
• По вкусу: ванилин, мед, орехи, ароматизатор, лимон, имбирь

Как готовить:

Яйца хорошо взбить миксером, затем перемешать все ингредиенты в однородную массу. Смазать форму растительным маслом и вылить всю смесь. Запекать в духовке при 180 градусах 20-30 минут до тех пор, пока тесто не подрумянится.

Крабовый салат с капустой

Ингредиенты:

• Пекинская капуста
• Банка кукурузы
• Крабовые палочки
• Майонез постный
• Соль, перец по вкусу

Как готовить:

Капусту мелко нашинковать, сложить в миску и посолить. Затем ее необходимо как следует перемешать и отжать, чтоб капуста дала излишний сок и стала мягкой. После чего добавить все остальные ингредиенты. Все перемешать и заправить майонезом.

Хлеб по рецепту Дюкана

Ингредиенты:

• Творог – 50 гр.
• Дрожжи – 1 ч.л.
• Крахмал из кукурузы – 1 ст.л.
• Специи и соль по вкусу.

Как готовить:

Все ингредиенты необходимо перемешать в однородную массу, желательно взбить миксером. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов, затем смесь перелить в форму для выпечки хлеба и поставить в духовку всего лишь на 15-20 минут, после чего хлеб достать и дать остыть. Для более румяной и хрустящей корочки, перед тем как отправить смесь выпекаться, можно накрыть ее пищевой пленкой.

Гороховый копченый суп для «Чередования»

Ингредиенты:

• Куриный бульон
• Куриный копченый окорочок
• Горох
• Лук
• Зеленый лук
• Соль и специи

Как готовить:

Сварить бульон и горох. Приготовить зажарку из лука на сковороде. Предварительно необходимо отделить мясо от костей, после того как лук подрумянится, добавить мясо и протушить минут 5-7. Затем добавить зажарку в бульон, посолить, поперчить и варить еще минут 20, затем добавить зелень и суп готов к употреблению.

Отзывы

Арина, 30 лет.

Александра, 25 лет.

Вероника, 27 лет.

0,00, (оценок: 0) Loading…

Источник: https://planfit.ru/dieta/belkovaya/dieta-dyukana-menyu-na-kazhdyj-den.html

Французская диета Пьера Дюкана — лечебная диета

Несмотря на то, что во Франции живут самые изящные и стройные женщины мира именно там французский диетолог Пьер Дюкан разработал диету.

Что вдохновило Пьера Дюкана создать собственную диету неизвестно, может он решил сделать стройными всех женщин, желающих откорректировать вес, или стать стройными, красивыми как француженки.

Французская диета Пьера Дюкана уникальна, на протяжении процесса похудения, вы питаете организм полезными веществами и избавляетесь от лишних килограммов.

Первое и основное правило диеты Дюкана

— Заключается в медленном пережевывании пищи. Таким образом, вы сможете быстрее насытиться, и организм будет проще переваривать еду.

Второе правило

— Заключается в том, что насытится нужно одной порцией принимаемой пищи, без добавок. Диета Дюкана, рекомендует перед приемом пищи за 20 минут выпивать стакан воды, комнатной температуры.

При желании можно в воду добавлять пару капель лимонного сока, благодаря такому напитку нормализуется обмен веществ.

Такой же эффект и от красного сухого вина, если во время трапезы выпить 150 грамм вина.

— Разрешает потреблять маложирные продукты, диета включает полный комплекс необходимых продуктов из рыбы и морепродуктов, в диете присутствуют овощи, творог, цельнозерновой хлеб.

Яйца и мясо допускается в ограниченных количествах, французский диетолог предлагает фрукты, но только после обеда и небольших дозах, наиболее вкусными и сытными Пьер Дюкан считает персики и виноград.

Во время перекусов разрешается — яблоки,груши.

Четвертое правило

Диета Дюкана предполагает легкий малокалорийный ужин. При желании ужин можно разнообразить фруктовым салатом, творог с сухофруктами. Стоит заметить, диета французского диетолога Дюкана отличается от многих других диет тем, что ужинать позволено до 12:00 ночи.

Прежде чем вы остановитесь на диете стоит сказать, что при соблюдении диеты снижается умственная активность, из-за отсутствия круп и жиров. Не стоит соблюдать диету людям с хроническими заболеваниями.

Диета на 14 дней

1 день:

• Завтрак: чашка черного кофе, без сахара.
• Обед: овощной салат из помидора, двух отварных яиц, листьев салата.
• Ужин: салат из отварной говядины с листьями салата, не более 100 грамм.

2 день

• Завтрак: чашка несладкого кофе, маленький кусочек ржаного хлеба.
• Обед: отварная говядина, не более 100 грамм.
• Ужин: 100 грамм салата из вареной колбасы с листьями салата.

3 день

• Завтрак: кофе без сахара с маленьким кусочком ржаного хлеба.
• Обед: порция жареной моркови, помидор, мандарин.
• Ужин: порция салата из вареной колбасы, два отварных яйца, листья салата.

4 день

• Завтрак: чашка кофе без сахара с ломтиком ржаного хлеба.
• Обед: яйцо, кусочек сыра (до 100 грамм), средней величины морковь.
• Ужин: стакан кефира, фрукты.

5 день

• Завтрак: небольшая морковь со свежевыжатым лимонным соком.
• Обед: 100 грамм отварной рыбы, помидор.
• Ужин: пара кусочков отварной говядины, в пределах 100 грамм.

6 день

• Завтрак: чашка несладкого кофе.
• Обед: отварная курица без шкурки(100 грамм), листовой салат.
• Ужин: 100 грамм отварной рыбы, мяса.

7 день

• Завтрак: чашка несладкого чая.
• Обед: кусок отварного мяса в пределах 100 грамм, фрукты.
• Ужин: 100 грамм колбасы или 100 грамм нежирной ветчины.

8 день

• Завтрак: несладкий кофе.
• Обед: два отварных яйца с помидором, листовой салат.
• Ужин: 100 грамм отварного мяса и листовой салат.

9 день

• Завтрак: несладкий черный кофе с маленьким кусочком ржаного хлеба.
• Обед: порция отварного мяса.
• Ужин: 100 грамм нежирной ветчины или 100 грамм колбасы.

10 день

• Завтрак: кофе без сахара, кусочек ржаного хлеба.
• Обед: жареная морковь, помидор, апельсин.
• Ужин: два отварных яйца, кусочек нежирной рыбы или колбасы, листовой салат.

11 день

• Завтрак: несладкий кофе с кусочком ржаного хлеба.
• Обед: порция тертой моркови со сметаной, вареное яйцо, кусочек сыра.
• Ужин: салат из фруктов, стакан кефира.

12 день

• Завтрак: тертая морковь со сметаной.
• Обед: отварная рыба(100 грамм), помидор.
• Ужин: кусочек отварного мяса.

13 день

• Завтрак: чашка несладкого кофе.
• Обед: отварная куриная грудка(100 грамм), листовой салат.
• Ужин: порция отварного мяса, рыбы.

14 день

• Завтрак: несладкий чай.
• Обед: порция отварного мяса, рыбы с фруктами.
• Ужин: нежирная ветчина, колбаса или рыба.

Диета французского диетолога Пьера Дюкана разрешает во время диеты пить кипяченную или минеральную воду.

Диета длительностью две недели не единственная у диетолога Пьера Дюкана, самая известная — белковая диета, которая рассчитана на продолжительный период.

Французская диета рассчитана на несколько месяцев, эффективность ее бесспорна, ею воспользовались известные личности как: Дженнифер Лопес, Пенелопа Круз, Кейт Миддлтон.

Самый лучший результат был у французского политика Франcуа Оланда, похудевшему на 20 килограмм.

Кроме известных личностей диета помогла похудеть многим людям, например женщине, которой удалось сбросить 10 килограмм, при этом не голодая, и ограничивая себя в порциях. Диета, не влияет на качество кожи, а это важный фактор, который стоит учитывать при соблюдении любой диеты.

Возможно, результаты после диеты неслучайны, так как главный девиз французской диеты: «Ешь сколько хочешь». Для многих покажется странным, как можно не ограничивая себя в пище и худеть, но секрет Дюкана прост, поэтому разработанная диета, включает четыре этапа, соблюдая которые вы будете быстро терять вес.

Конечно, избавится от лишних килограммов не получится, если не придерживаться общих правил. Основное правило диеты: выпивать не меньше 1,5 литра воды, и съедать порцию отрубей. Главное соблюдая диету вы должны гулять. На первой фазе прогулки должны быть по 20 минут, на 2-3 фазе, продолжительность прогулок 30 минут

Если в точности придерживаться основных правил диеты вы сможете похудеть на 3-5 килограмм или даже больше.

Первая фаза диеты «атака»

В первой фазе происходит расщепление жировой ткани. Поэтому вы должны помнить, в этот период происходит очищение организма, может быть сухость во рту и неприятный запах.

Длительность первой фазы зависит насколько вы хотите похудеть. Диета французского диетолога имеет четкие нормы, которые зависят от разных весовых категорий. При избыточном весе 20-30 килограмм французская диета соблюдается 3-5 дней. Если нужно сбросить больше, длительность будет 5-7 дней. Если нужно сбросить 30 и больше килограмм, продолжительность будет 5-10 дней.

Диета Дюкана: запрещает разного рода жирное мясо, а также нельзя варить мясо: утки, гуся, свиньи, говядины. Также не разрешается сахар.

Вторая фаза диеты «круиз»

Длительность фазы зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому у каждого человека фаза длится по разному.

Суть второй фазы диеты в чередовании овощных и белковых дней. Рацион во второй фазе полностью зависеть от вас, вы можете употреблять любимые продукты, но в разумных пределах.

Перейдя на следующую фазу, вам нужно увеличить порцию отрубей до 2 ст. ложек. Разрабатывая меню на каждый день, помните о овощах, кроме крахмалистых. Предпочтительней употреблять овощи в сыром виде, по желанию можно варить, запекать. Диета на второй фазе не допускает рис и зерновые, они содержат крахмал.

Чтобы меню, не казалось однообразным можно готовить блюда со специями, также разрешается: аджика, чеснок, желатин, острый перец, молоко, кетчуп и крахмал, по 1.ст. ложке. Разрешается немного красного и белого вина, не более 3 ст. ложки в день, также нежирные сливки 3- 4%, в допустимых пределах по 1 ч. ложке.

Третья фаза «закрепление»

На этой фазе диеты вы должны прийти к желаемому результату, в отличие от предыдущих фаз, эта не будет жесткой. Если вы не достигли желаемого результата, третью фазу нужно снова рассчитать, из расчета 10 дней на каждый килограмм.

Французская диета на третьей фазе разрешает разнообразить рацион питания, например каждый день можете съедать порцию фруктов, кроме: бананов, винограда, черешни, а также хлеб, до двух кусочков в день и 40 грамм сыра. На третьей фазе уже можно есть запрещенные продукты как: рис, макароны, картофель, горох, фасоль, маис, но только два раза в неделю. При соблюдении фазы, не стоит забывать есть отруби, по 2,5 ст. ложки в день.

Четвертая фаза диета «стабилизация»

На четвертой фазе нет ограничений в еде, поэтому можно все, в разумных пределах. Фаза уже непохожа на диету, поэтому вам нужно продолжать есть отруби, уже по 3 ст. ложки в день.

Диета понравилась многим, она состоит из натуральных продуктов, без вредных консервантов, что способствует снижению веса. Замечено, что французская диета, эффективнее многих других диет.

Есть мнения, что диета недостаточно сбалансированная, но это можно исправить, если пить специальные витамины. Также во время диеты, запрещается употреблять жиры, но долгое ограничение может вырабатывать в организме кетоновые тела, способствующие снижению аппетита.

Конечно диета Дюкана действительно правильно разработанная и эффективная диета, но стоит также упомянуть и другом французском диетологе Карреле, который тоже разработал свою лечебную диету на основе молока.

Но, кроме этого французская молочная диета еще и лечебная диета, так как основное ее целительное воздействие направлено на восстановление кровообращения, нормализировать функцию почек, обмена веществ и на органы пищеварения.

Рассчитана диета на одну или две недели, но чтобы избавиться от лишних килограмм и поправить свое здоровье нужно прежде всего отказаться от соли, а молоко нужно пить только кипяченое, хлеб должен быть только белый бессолевой. Кроме этого фрукты и овощи нужно употреблять только как пюре или в тертом виде (желательно на крупную терку).

Так как диета Карреля больше лечебная диета, то принимать пищу нужно, строго через каждые два часа.

1 этап

С 8:00 — 22.00 : семь стограммовых чашек нежирного молока, а перед сном фруктовый сок. Длительность первого этапа 1-2 дня.

2 этап

8:00: одно яйцо, два небольших кусочка хлеба.

14:00: 200 грамм рисовой каши добавив масла.

22:00: фруктовый сок. Перед сном выпить 100 грамм раствора глюкозы 20%. Длительность второго этапа 2 или 3 дня.

3 этап

• Смотреть этап 2:  но, с заменой риса на картофельное пюре, добавив 10 грамм масла.
• 18:00: вареное яйцо. Длительность третьего этапа 5 или 6 дней.

4 этап

• 8:00: печеные яблоки с молоком, яйцо, белый хлеб.
• 14:00: 100 грамм отварного мяса, рыбы, с отварным картофелем.
• 18:00: отварное яйцо. Длительность четвертого этапа 3 или 6 дней.

После диеты вы сможете не только похудеть на 3-4 килограмма, но и избавится от отеков, которые могут быть как на ногах, так и отеки на лице и от мешков под глазами. Также стоит заметить, что французская диета не витаминная, поэтому рекомендуют во время диеты пить поливитамины.

Какую бы вы не выбрали из французских диет вы должно всегда помнить, что не стоит надеяться на быстрый результат, так как очень важно не регулярное соблюдение диет, а правильное питание, ежедневные прогулки, только тогда у вас будет фигура как у француженок.

• Сироп для похудения — «Mangosteen» — в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
• Уникальный коктейль для похудения — Киллер Калорий — создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
• Спрей для похудения — HOT PEPPER & ICE SPRAY — Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту admin@porahudet.ru

Источник: https://porahudet.ru/lechebnye-diety/francuzskaya-dieta-pera-dyukana.html

Французская диета Пьера Дюкана: меню на каждый день

> Диеты > Французская диета Пьера Дюкана: меню на каждый день

В настоящее время большинство людей, которые хорошо разбираются в вопросе похудения, считают французскую диету Дюкана весьма эффективной. Она отлично подойдет для тех, кто впервые решил похудеть.

Диета носит имя ее создателя — доктора Пьера Дюкана — популярного французского диетолога. Он долгие годы занимался исследованием привычек людей в питании и особенностей того, как человек может потерять лишние килограммы. Вопрос этот он изучал более 30 лет и сделал интересные выводы. О них мы и поговорим поподробнее.

• Особенности диеты
• Фазы похудения
• Атака
• Круиз
• Закрепление
• Стабилизация
• Достоинства диеты
• Недостатки

Особенности диеты

1. Основная особенность — меню состоит из 4-х фаз.
2. Диета насыщена белковыми продуктами с низким содержание калорий, а углеводов, наоборот, рекомендуется кушать как можно меньше. При соблюдении других диет, особенно низкоуглеводных, худеющий постоянно чувствует острый голод, особенно на первой неделе.

   Происходит это потому что мозг и весь организм при недостатке определенных продуктов чувствует углеводное голодание. И тянется за булочкой или другой неполезной закуской. Белки в организме человека уменьшают аппетит.

3. Выводит излишнюю жидкость, накопившуюся в организме. Человек быстро теряет лишний вес, поэтому 1-я фаза названа «Атака» (мы атакуем лишние килограммы).

   Получается, на 1-м этапе, который длится до десяти дней, человек потребляет большое количество пищи, насыщенной белками, а затем переходит к более простым фазам.

4. Разное количество дней «Атаки» находится в прямой зависимости от того, сколько килограмм надо потерять. Больше весите, дольше находитесь на 1-м этапе.

   Вторая фаза начинается после того как человек достигает желаемого веса.

5. На третьем этапе этого способа похудения, который условно назвали фаза «Закрепления», можно добавить в рацион фрукты, хлеб, сыр и пищу с большим количеством крахмала, например, спагетти. Сидящим на диете также не запрещается пропустить немного алкоголя или даже шоколада.

   Специалисты даже рекомендуют скушать, например, небольшой кусочек тортика, так как это сделает общее состояние вашего организма более спокойным, и вы не будете срываться из-за того, что ограничиваете себя в еде.

6. Следующий этап — здоровый и нормализованный рацион с небольшой оговоркой.

   Пьер Дюкан настоятельно советует, даже спустя много лет после окончания диеты, один день в неделю отдать для белковой пищи. Это приводит в тонус. Так можно потерять в среднем около 600−700 калорий, что вы набрали в другие дни. Употреблять надо только белки.

Круиз

На этом этапе в рацион каждый день добавляем какой-нибудь овощ. По сути, это та же белковая пища, но с овощами. Нельзя также использовать жир для приготовления. Еду надо готовить на пару, запекать или просто отваривать. При введении овощей в рацион избегайте тех, которые содержат большое количество крахмала — это бобовые, картофельные блюда и пища с добавление чечевицы и кукурузы.

Здесь можно выделить подфазы. Их сущность в том, что три дня на одной подфазе вы едите только белковую пищу, а три последующие три дня белки плюс овощи. Специалисты говорят, что лучше чередовать эти подфазы. Кроме указанных крахмальных овощей, из рациона надо исключить горох, рис, авокадо, нут. Можно кушать такие овощи, как помидоры, огурцы, салат, морковь и т. д.

Для закрепления результата этой фазы давайте организму физические нагрузки. Подойдут пробежки по полчаса. В день надо скушать 2 ст. ложки отрубей.

Достоинства диеты

1. «Прогоняет» лишний вес, который возвращается с большим трудом.
2. Она очень эффективна, можно избавиться от 25 кг.
3. Худеть можно, даже если человек работает. В определенные дни не запрещается даже выпить немного вина.
4. Натуральные фрукты, овощи и белки.
5. Нет ограничений по количеству съеденных продуктов.

Недостатки

1. Ограничивает количество жиров.
2. Не является полностью сбалансированной и поэтому диетологи очень часто рекомендуют применять дополнительно витамины.
3. Фаза «Атаки» довольно сложная и выдержать ее могут не все. Кроме этого, еще и наблюдается общая усталость.
4. Некоторые из тех, кто «сидел» на этой диете, утверждают, что случаются запоры.

Источник: https://nasporte.guru/diety/frantsuzskaya-pera-dyukana-menyu-na-kazhdyj-den.html